Nejlepší restaurace v Moskvě

Nejlepší restaurace v Moskvě nabízejí rozmanitý kulinářský zážitek, který odráží bohaté kulturní dědictví města. Od tradiční ruské klasiky až po mezinárodní kuchyni, je tu něco pro každého. Zde jsou některá z mých nejlepších doporučení:

Lahůdky

Pro špičkové evropské pokrmy jsou Lahůdky gastronomickým potěšením. Jejich sezónní menu čerpá inspiraci z celého kontinentu a zahrnuje pokrmy jako jehněčí ragú na pařížský způsob a lanýžové rizoto. Elegantní prostředí a pozorná obsluha z něj činí romantickou volbu pro zvláštní příležitosti. Nejvíc miluji jejich vynikající vinný lístek - je to jeden z nejlepší restaurace v Moskvě pro oenofily.

Zahrada dvojčat

Příroda se setkává s potravou v této okouzlující restauraci na nádvoří. Twins Garden, schovaná v klidném dvoře, podává globálně inspirovanou kuchyni z organických surovin z místních zdrojů. Za teplých večerů se nic nevyrovná stolování pod širým nebem pod blikajícími světly. Sdílení talířů v rodinném stylu je tou správnou cestou. Je to jeden z mých útulných oblíbenců pro vychutnávání dobrého jídla v dobré společnosti.

scalini

Pokud jde o autentickou italskou kuchyni, Scalini je místním favoritem. Jídelní lístek provozovaný italskými expat majiteli se úzce drží chutí la dolce vita. Vždy si objednávám jejich pizzu na dřevě – margherita je úžasně jednoduchá. Velmi oblíbený je zde také víkendový brunch. Jejich venkovní terasa ožívá za slunečných letních dnů. Ať už chcete rychlý oběd nebo klidnou večeři, Scalini je jedním z nich nejlepší restaurace v Moskvě získat italskou opravu.

bílý králík

Tento svérázný kloub hravě doplňuje ruskou klasiku. Vstupte přes zrcadlo do rozmarné říše divů na téma Alenka v říši divů. Zatímco výzdoba je oslnivá, jídlo je to, co mě opravdu ohromilo. Kreativní malé talíře jako piroshki z červené řepy a uzený pstruh nabízejí nové obraty v tradici. Víkendový brunch je impozantní – nikdy jsem neměl tak dekadentní bliny! Je to jedno z nejhezčích míst ve městě a rozhodně jedno z nich nejlepší restaurace v Moskvě.

grand Cru

Pro intimní zážitek z degustace vína je Grand Cru na prvním místě mého seznamu. Toto útulné bistro se zaměřuje na špičková francouzská a evropská vína spárovaná se sezónně inspirovanými malými talíři. Zkušený personál vás rád provede regionálními odrůdami nebo vybranými lety. Kromě vína jsem zjistil, že jejich uzeniny, sýry a dezerty jsou také neuvěřitelné. Je to krásné místo před večeří nebo po večeři, kde si můžete posedět nad sklenkou nebo dvěma. Milovníci vína nenajdou ani jedno z nich nejlepší restaurace v Moskvě hodnější svého času.

Kavárna Puškin

Café Pushkin sídlí v krásně zrenovovaném sídle z 19. století a vyzařuje starosvětský ruský šarm. Jejich menu oslavuje recepty a tradice z imperiálního a raného sovětského Ruska. Klasika jako hovězí stroganov a kuřecí kyjev jsou uvařené k dokonalosti. Pro opravdovou chuť historie doporučuji stolovat v jednom z jejich opulentních soukromých pokojů. Elegantní atmosféru dodává živá klasická hudba. Je to historicky fascinující a rozhodně jedna z nejlepších moskevských restaurací.

TW (Terrasse With View) od Philippe Starcka

Pro výhledy s wow-faktorem a futuristickou výzdobu je TW jedinečným zážitkem. Skleněné panely od podlahy až ke stropu, které navrhl renomovaný architekt Philippe Starck, rámují velkolepé panorama přes panorama Moskvy. Současná evropská jídla odpovídají elegantnímu estetickému designu. Ale ve skutečnosti je to všechno o tom, abyste se pokochali obrovským výhledem, jak se město pod ní třpytí. Ať už jde o slavnostní večeři nebo drink při západu slunce, TW je jedním z nich nejlepší restaurace v Moskvě zažít město z nových výšin.

Zahrada Grand Cru

Jedním z mých oblíbených letních úniků je Grand Cru Garden, listnaté nádvoří bistra Grand Cru. Řetězce světel osvětlují pohádkovou zahradní oázu ukrytou pod úrovní terénu. Zde můžete v klidu povečeřet pod širým nebem na klasických francouzských pokrmech a přitom se houpat v závěsném proutěném křesle. Dokonale vystihuje romantiku pařížských kaváren. Zahrada Grand Cru je jedním z nejlepších skrytých klenotů mezi moskevskými restauracemi.

Továrna na bílé králíky

Chcete-li něco skutečně jedinečného, ​​podívejte se na odnož oblíbené kavárny White Rabbit, která se nachází v bývalé továrně. Představte si piknikové stolování a pití pod obřími průmyslovými oblouky, obklopené svéráznými uměleckými instalacemi. Kreativní malé talíře, koktejly a DJ sety spojují moderní umění s pohostinností v pravém avantgardním stylu. Páteční večery jsou zde vždy rušné – je to jedna z nejlepších restaurací na moskevské undergroundové scéně.

Matryoshka

Pro klasickou ruskou kuchyni s fascinujícími představeními je Matrjoška to nejlepší divadelní stolování. Když budete hodovat na jídlech, jako je kuře Kyjev a polévky boršč, prostor se promění v jeviště. Poté se objeví akrobati, zpěváci a tanečníci, aby předvedli poutavé rutiny oslavující ruský folklór a kulturu. Je to naprosto jedinečný zážitek, který dělá nezapomenutelnou noc. Ruce dolů, Matrjoška je jednou z nich nejlepší restaurace v Moskvě pro ty, kteří se chtějí ponořit do místního dědictví.

Tvardovský

Pro vynikající nové ruské kulinářské speciality si Tvardovský bere hlavní město útokem. Kreativa přebírá místní tradiční pokrmy, jako je carpaccio z mořských plodů s růžovou nakládanou zeleninou, důsledně ohromují gurmány. Nejvíce si však cením toho, jak kuchaři prosazují udržitelnost a hledání potravy. Mnoho ingrediencí se sklízí čerstvé z jejich biologicky rozmanitých farem. Je lídrem na rozvíjející se moskevské kulinářské scéně a zcela jistě jedním z nich nejlepší restaurace v Moskvě.

Kavárna Puškinovo divadlo

Divadlo, které je součástí proslulého komplexu Café Pushkin, nabízí bohaté kulinářské show, které hosty ohromí. Zatímco si vychutnáváte kachní konfitované pokrmy nebo hovězí Wellington připravené číšníky v bílých rukavicích, sálem procházejí účinkující v třpytivých kostýmech, kteří prostřednictvím tance, opery a kouzel vyprávějí bohatou ruskou historii. Velký sál fin de siècle vás ponoří do carské nádhery. Je to opulentní noc a jedna z nejpozoruhodnějších moskevských restaurací.

Buter Brodsky

Buter Brodsky, zastrčený v atmosférické uličce, vás teleportuje do venkovské fantasy země. Klenutá okna inspirovaná domem kupecké rodiny z 18. století hledí do bujné zeleně a zurčících fontán. Sezónní nabídka se zaměřuje na produkci z farmy až na stůl, často krmenou nebo udržitelně pěstovanou na místě. Přátelský personál se prochází kolem a nabízí chutě domácích džemů a okurky. Je to kouzelný únik z města a jedna z nejmalebnějších restaurací v Moskvě.

Central Deli

Toužíte po globálním komfortním jídle? Central Deli zasáhne pozdní noční jídlo z celé planety. Vklouzněte do kabinky a dopřejte si sdílení talířů od falafelu po pho, hamburgery až po housky bao. Řemeslné koktejly se perfektně hodí a mezi mezinárodními davy se vždy ozve čilý hovor. Je to pohodový klenot uspokojující noční chutě – moje oblíbené místo pro uspokojení půlnočního žvýkání. Central Deli patří mezi nejlepší moskevské pozdní noční restaurace.

Luxusní vesnice Barvikha

Dopřejte si všech pět smyslů v této dekadentní zemi, která uteče kousek od centra města. Kuchyně oceněná michelinskou hvězdou je doplněna malebným výhledem na chráněný les. Očekávejte vynikající vícechodová menu se sezónními krmivy pocházejícími z okolních lesů. Masáže po hodech a lázeňské procedury jsou nejvyšším požitkem. Pro opravdovou chuť opulentnosti bez kompromisů v kvalitě potravin nebo udržitelnosti je Barvikha Luxury Village jedním z nejlepších kulinářských zážitků v Moskvě.

Dvojčata Garden Fabrique

Tento funky sourozenec milované Twins Garden, vyzařující hipsterské kouzlo, podává sezónní talíře se stranou intrik. Vyzdobený jako alchymistická laboratoř, opravdu nikdy nevíte, co najdete na neustále se měnící nabídce tabule. Milují kulinářské i kreativní experimenty, od fermentovaných nakládaných okurek po divoká jídla. Buďte dobrodružní s otevřenými přáteli a objevíte některé fascinující chutě. Je to jedna z nejunikátnějších moskevských restaurací.

Delicium

Malý talířový klenot zastrčený v klidném dvoře, Delicium nechává zářit produkci a provenienci. Z jejich malé otevřené kuchyně vycházejí jednoduchá, ale ohromující jídla s tím nejčerstvějším výběrem z řemeslných farem a výrobců. Uzeniny a sýrová prkénka se dokonale hodí k přírodním vínům. Nejlepší ze všeho je, že vítající majitelé znají a milují své dodavatele. Je to intimní místo odhalující podceňovanou ruskou uměleckou scénu. Delicium je jedním z nejlepších moskevských konceptů prosazujících místní výrobce.

Brasserie Grand Cru

Ostré bílé prádlo, třpytivé lustry a romantické výklenky vytvářejí scénu tohoto klenotu evropského stylu. Rušná brasserie hučí dnem i nocí a podává galskou klasiku, která se mimořádně dobře podává, spolu s rozsáhlým výběrem mořských plodů. Specialitou jsou ústřice – sním o jejich prosecco sabayonu. Je plný živé energie, ale zachovává si rafinované kouzlo. Pro oslavy nebo neformální stolování je Grand Cru Brasserie jednou z nejelegantnějších moskevských restaurací.

Khachapuri

Vyhledejte tento klenot pro autentickou chuť gruzínské kultury a kuchyně. Teplé, sýrové chlebové lodičky naložené vejci k snídani vás přimějí říkat k’uts’ebi (ahoj!) novému oblíbenci. Ale neusínejte ani na jejich vydatných polévkách a špízech. Přátelský personál zajišťuje vřelé přivítání, ať mluvíte rusky nebo ne. Díky své živé atmosféře, hodnotě a vítězné atmosféře je Khachapuri jedním z nejlepších skrytých etnických potravinových klenotů v Moskvě.

Kavárna Bel Canto

Potěšte svého vnitřního milovníka hudby v této intimní restauraci s operní sirénou. Zatímco blikající svíčky osvětlují historicky přesné nástěnné malby, zpěváci mezi stoly provádějí ikonické árie. Pětihvězdičková italská kuchyně vás zavede přímo do La Scaly. Jejich tiramisu je mimo tento svět. Operní fanoušek nebo ne, Bel Canto vás přenese do romantické říše s nepřekonatelným talentem. Je to jeden z nejpozoruhodnějších ruských kulinářských divadelních zážitků.

Konečná myšlenka

Doufám, že vás tento seznam inspiroval k prozkoumání některých kulinářských kouzel Moskvy. Od útulných bister až po špičková jídla, v Moskvě je tolik úžasných restaurací, které nabízejí nezapomenutelné zážitky. Vydejte se a začněte ochutnávat toto pulzující město! Dejte mi vědět, pokud vás nějaké místo zaujme, a já vám ráda doporučím moje oblíbená jídla.