Η νέα «απαγόρευση των προσθέτων τροφίμων» της Καλιφόρνια δημιουργεί προηγούμενο στην ασφάλεια των τροφίμων
Σε μια απόφασή του ο κυβερνήτης Gavin Newsom, ο οποίος ανήκει στο κόμμα, έδωσε την υποστήριξή του σε πολλά νομοσχέδια που δίνουν προτεραιότητα στο κρίσιμο ζήτημα της διασφάλισης της ασφάλειας των τροφίμων. Με τόλμη, η Καλιφόρνια έκανε ένα πρωτοποριακό βήμα με το "Απαγόρευση προσθέτων τροφίμων στην Καλιφόρνια". Γίνεται ο πρώτος που απαγορεύει τη χρήση τεσσάρων συγκεκριμένων χημικών ουσιών σε δημοφιλή τρόφιμα και ποτά, επικαλούμενος ανησυχίες για την υγεία.
Ο "Απαγόρευση προσθέτων τροφίμων στην Καλιφόρνιαστοχεύει στην κόκκινη βαφή Νο. 3, μια χρωστική ουσία που βρίσκεται σε καραμέλες όπως το Peeps. Αυτός ο χρωστικός παράγοντας, ο οποίος έχει συσχετιστεί με τον καρκίνο, δεν έχει χρησιμοποιηθεί στα καλλυντικά για περισσότερα από τριάντα χρόνια.
Επιπλέον, το βρωμιούχο φυτικό έλαιο, που υπάρχει και στα ποτά, όπως και το βρωμικό κάλιο και το προπυλοπαραμπέν που χρησιμοποιούνται συνήθως σε προϊόντα αρτοποιίας έχουν απαγορευτεί. Είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι αυτά τα πρόσθετα είναι ήδη περιορισμένα στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Μια πιο προσεκτική ματιά στα απαγορευμένα πρόσθετα
Ο Κυβερνήτης Newsom τόνισε ότι αυτή η απαγόρευση είναι, σύμφωνα με τους κανόνες που εκφράζουν ότι αντιπροσωπεύει ένα μέτρο σκέψης, για αυτά τα συγκεκριμένα πρόσθετα τροφίμων έως ότου ο FDA αξιολογήσει και θεσπίσει αναθεωρημένα πρότυπα ασφαλείας. Η Just Born Inc., ένας γνωστός παραγωγός του Peeps έχει αναγνωρίσει τις προσπάθειές τους να βρουν χρωστικές ουσίες.
Το νομοσχέδιο, που δημιουργήθηκε από το μέλος της Συνέλευσης Jesse Gabriel θα τεθεί σε ισχύ το 2027 δίνοντας στις εταιρείες άφθονο χρόνο για να προσαρμοστούν. Ο Γαβριήλ εξέφρασε: «Ο «Απαγόρευση προσθέτων τροφίμων στην ΚαλιφόρνιαΠροστατεύει τις οικογένειες της Καλιφόρνια από επιβλαβείς χημικές ουσίες τροφίμων.
Επιπρόσθετα η Newsom έχει δώσει έγκριση για τη συνδικαλιστική οργάνωση του προσωπικού. Κάτι που καταδεικνύει τη δέσμευσή του για την προάσπιση των δικαιωμάτων και τη διασφάλιση δίκαιης εκπροσώπησης.
