माइंड डाइट परीक्षण: कोई महत्वपूर्ण संज्ञानात्मक सुधार नहीं मिला
RSI मन आहार परीक्षण, शिकागो में रश अल्जाइमर रोग केंद्र के नेतृत्व में। इसका उद्देश्य संज्ञानात्मक स्वास्थ्य पर MIND आहार के प्रभावों की जांच करना है।
हालाँकि, तीन वर्षों के बाद, परीक्षण में प्रतिभागियों में कोई महत्वपूर्ण सुधार नहीं पाया गया। एक नियंत्रण समूह की तुलना में जो हल्के कैलोरी प्रतिबंध वाले आहार का पालन करता था।
इस परिणाम को न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित "वृद्ध व्यक्तियों में संज्ञानात्मक गिरावट की रोकथाम के लिए दिमागी आहार का परीक्षण" शीर्षक वाले एक पेपर में विस्तृत किया गया था।
माइंड डाइट परीक्षण में भाग लेने वाले
RSI मन आहार परीक्षण इसमें 604 वृद्ध वयस्क शामिल थे जिनके परिवार में मनोभ्रंश का इतिहास था, बॉडी मास इंडेक्स 25 से अधिक था, और रिपोर्ट किया गया था कि उनका आहार इष्टतम से कम था।
प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया था। एक ने MIND आहार का पालन किया, और दूसरे ने हल्के कैलोरी प्रतिबंध के साथ नियंत्रण आहार का पालन किया।
अध्ययन का उद्देश्य यह आकलन करना था कि क्या MIND आहार अनुभूति और मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। संभावित रूप से संज्ञानात्मक गिरावट और अल्जाइमर रोग से बचाव।
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परीक्षण का परिणाम
RSI मन आहार परीक्षण प्रतिभागियों का मूल्यांकन करने के लिए संज्ञानात्मक कार्य परीक्षण और मस्तिष्क इमेजिंग का उपयोग किया गया। हालाँकि, अध्ययन की शुरुआत से तीसरे वर्ष तक अनुभूति और मस्तिष्क एमआरआई परिणामों में परिवर्तन दोनों समूहों के बीच महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं थे।
इससे पता चलता है कि MIND आहार, जो भूमध्यसागरीय और DASH आहार पर आधारित है। और मस्तिष्क स्वास्थ्य के संरक्षण के साथ जुड़ा हुआ है, MIND आहार के प्रतिभागियों में संज्ञानात्मक स्वास्थ्य में उल्लेखनीय सुधार नहीं हुआ है।
MIND आहार परीक्षण के लेखकों ने बताया कि पिछले आहार परीक्षणों ने मिश्रित परिणाम दिखाए हैं। उन्होंने सुझाव दिया कि अनुसंधान पूर्वाग्रह और भ्रमित करने वाले कारक विसंगतियों के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, आहार में परिलक्षित धन संबंधी असमानताएं, जैसे खाद्य रेगिस्तान में रहना, शिफ्ट में काम करना, या स्वास्थ्य देखभाल पहुंच, आहार अध्ययन के परिणामों को प्रभावित कर सकती हैं।
MIND आहार परीक्षण का उद्देश्य समान उप-इष्टतम आहार और शरीर द्रव्यमान वाले व्यक्तियों को भर्ती करके इन जटिल कारकों से बचना था।
RSI मन आहार परीक्षण संज्ञानात्मक स्वास्थ्य पर आहार के प्रभावों का अध्ययन करने में आने वाली चुनौतियों पर प्रकाश डाला गया है। लेखकों का सुझाव है कि प्रयोगों के डिज़ाइन या निष्पादन, आहार की अवधि या अनुवर्ती अवधि में अंतर।
पहले से जांच न की गई चिकित्सीय स्थितियों की उपस्थिति, और अध्ययन आहार के प्रति प्रतिभागियों की अनुरूपता, ये सभी आहार अध्ययन के मिश्रित परिणामों में भूमिका निभा सकते हैं। इस प्रकार, भविष्य के आहार अध्ययनों को अधिक सटीक और विश्वसनीय परिणाम प्रदान करने के लिए इन कारकों पर विचार करने की आवश्यकता होगी।
