HOT

HOTSydney Sweeney töfrar í djörfu nýju útliti þegar verslað er í LA LESIÐ NÚNA
HOTHörmulegt lestarslys á Indlandi kostaði hundruð mannslífa LESIÐ NÚNA
HOTHeimsókn Trumps til Norður-Karólínu styttist vegna slæms veðurs LESIÐ NÚNA
HOTKeir Starmer, leiðtogi Verkamannaflokksins: Ný dögun fyrir Bretland? LESIÐ NÚNA
HOTLíkamlegar og sálfræðilegar leiðir til verndar gegn farsóttum LESIÐ NÚNA
HOTKántrístjarnan Maren Morris dregur í sig sól á ferð suðrænna stúlkna LESIÐ NÚNA
HOTSaltbox uppfærslur LESIÐ NÚNA
HOTVerslaðu jólagjafasett nálægt mér LESIÐ NÚNA
HOTYfirmaður Wagner málaliðahópsins hét því að steypa rússneskum herforingjum af stóli LESIÐ NÚNA
HOTKókaínatvik Hvíta hússins: Óvænt uppgötvun kallar á brottflutning LESIÐ NÚNA
Heimasíða
parafiks matseðill
AUGLÝSING :)
FÁÐU FRÉTTIR ÚR HEIMNUM EÐA STÆÐUM! PLICKER BJÓÐUR ÞÉR FRÁBÆRA EFNISUPPLÝSINGU OG LEIÐBEININGAR. BYRJAÐU NÚNA TIL AÐ UPPLIFA. VERÐU GLÆÐUR.
Sam bennett

Sam bennett

14. febrúar 2023 Uppfært.

7 DK LESAÐ

45 Lesið.

Hvernig á að búa til ítalskar kjötbollur?

Lærðu meira: Hvernig á að búa til ítalskar kjötbollur?

Hvort sem þú ert að leita að auðveldri hugmynd um kvöldmat eða langar í bragðgóða ítalska uppskrift, munt þú elska þetta Ítölsk kjötbolla uppskrift. Þessar kjötbollur eru mjúkar, safaríkar og fullar af bragði. Þau eru líka frystivæn. Þú getur fryst kjötbollurnar þínar í hráu ástandi, eldað þær og hitað þær aftur í ofni eða örbylgjuofni.

Þau eru fjölhæf og hægt að bera fram yfir kartöflumús eða kúrbítsnúðlur. Þú getur jafnvel gert þær yfir spaghetti.

Þú getur notað malað kalkún í staðinn fyrir nautakjöt. Blandið kjötinu saman við brauðmylsnu, kryddjurtum og kryddi. Þú getur líka blandað eggjum út í til að halda kjötbollunum saman. Þú getur líka bætt við snertingu af cayenne pipar fyrir smá auka hita.

Þegar kjötbollurnar eru tilbúnar geturðu geymt þær í ísskápnum í nokkrar klukkustundir eða fryst þær í allt að 3 mánuði. Þú getur líka hitað þau aftur á helluborði eða í örbylgjuofni. Einnig er hægt að frysta sósuna til síðari nota. Einnig er hægt að hita sósuna aftur við meðalhita í 15 mínútur.

Til að ná sem bestum árangri skaltu nota skyndilesandi hitamæli til að athuga hvort kjötbollurnar hafi náð 165 gráðum á Fahrenheit í miðjunni. Þetta hitastig er fullkomið til að búa til safaríkar, mjúkar kjötbollur.

Þú getur notað malað kalkún í stað nautakjöts til að auðvelda Ítölsk kjötbolla uppskrift. Þú getur líka blandað kjötinu þínu með brauðmylsnu, kryddjurtum og kryddi. Þú getur líka bætt við eggi til að halda kjötbollunum saman.

Hvað á að bera fram með ítölskum kjötbollum?

Hvort sem þú átt spaghetti og kjötbollur eða kabob, þá ættir þú að bera kjötbollurnar fram með meðlæti sem bæta við bragðið og áferðina. Bestu kjötbollurnar eru ekki bara bragðgóðar heldur geta þær líka verið uppspretta næringar og trefja.

Ef þú ert að búa til kjötbollur frá grunni geturðu notað ýmislegt hráefni. Þú getur sameinað kjöt, brauðmola, kryddjurtir, krydd og ost. Þessi samsetning skapar kjötmikla áferð og bætir ríkulegu og rjómabragði við réttinn þinn.

Hvernig á að búa til ítalskar kjötbollur

Þú getur líka prófað ýmsar sósur til að auka bragðið af kjötbollunum þínum. Tómatar, grillmat og súrsætar sósur eru góðir kostir. Þú getur notað þær sem þú hefur keypt í búð ef þú hefur ekki tíma til að búa til þína eigin. En athugaðu innihaldslistann á umbúðunum til að tryggja að það séu engin gerviefni.

Salat er eitt vinsælasta meðlætið til að bera fram með kjötbollum. Grænt salat er fullkomin viðbót við hvaða kjötbollu sem er. Ef þú ert að leita að léttari, hollari rétti, þá er salat leiðin til að fara.

Þú getur líka borið fram kjötbollur með hvítum baunum. Hvítar baunir passa vel við margs konar grænmeti. Þú getur líka hjálpað þeim með gufusoðnum hvítum hrísgrjónum. Annar valkostur er hvítlauksbrauð.

Þú getur líka hjálpað þeim með ólífuolíu og ediki. Einfalt meðlæti til að bera fram með kjötbollum eru hrísgrjón. Það eru til fjölbreytt afbrigði af hrísgrjónum. Sumum líkar við brún hrísgrjón, en hvít hrísgrjón eru hefðbundnari valkostur.

Hvernig á að búa til kjötbollur fyrir ítalska brúðkaupssúpu?

Hvort sem þú ert að búa til heimagerða ítalska brúðkaupssúpu í fyrsta skipti eða þú ert sérfræðingur, þá eru grunnskrefin auðveld. Það er einfalt að finna hráefnin og þú getur búið til dýrindis rétt fullan af bragði og næringarefnum.

Klassíska ítalska brúðkaupssúpan er létt súpa sem auðvelt er að útbúa sem er tilvalin fyrir kaldan dag. Það inniheldur kjötbollur, pasta, grænmeti og seyði. Hefð er fyrir því að þessi uppskrift inniheldur örlítið pasta, en þú getur skipt út Acini de Pepe pasta fyrir svipaða áhrif.

Hvernig á að búa til ítalskar kjötbollur

Ítölsk brúðkaupssúpa Kjötbollur Uppskrift

Hér er uppskrift að ítölskum brúðkaupssúpu kjötbollum:

Innihaldsefni:

1 pund nautahakk 1/2 bolli nýrifinn parmesanostur 1/4 bolli venjulegt brauðrasp 1/4 bolli hakkað laukur 2 hvítlauksgeirar, söxuð 2 stór egg 1 tsk þurrkuð basilíka 1 tsk þurrkað oregano Salt og pipar, eftir smekk  

Leiðbeiningar:

Blandið saman nautahakkinu, parmesanosti, brauðrasp, lauk, hvítlauk, eggjum, basil, oregano, salti og pipar í stóra blöndunarskál. Blandið þar til það er bara blandað saman. Rúllaðu blöndunni í 1 1/2 tommu kjötbollur. Í stórri pönnu skaltu hita lítið magn af olíu yfir miðlungshita. Bætið kjötbollunum út í og ​​eldið þar til þær eru brúnaðar á öllum hliðum og eldaðar í gegn, um 8-10 mínútur. Takið kjötbollurnar af pönnunni og hellið af umfram olíu. Bætið kjötbollunum út í súpuna þegar hún er næstum tilbúin til framreiðslu og leyfið þeim að malla þar til þær eru orðnar í gegn.  

Ráð og brellur til að búa til bestu heimabakaðar kjötbollur

Eftirfarandi ráð munu hjálpa þér að búa til bestu heimagerðu kjötbollurnar:

  1. Notaðu margs konar kjöt: Að sameina mismunandi tegundir af kjöti, eins og nautakjöti, svínakjöti og kálfakjöti, mun bæta áferð og bragð af kjötbollunum þínum.
  2. Ekki blanda of mikið: Sterkar kjötbollur verða til af ofblöndun kjötblöndunnar. Íhlutunum ætti aðeins að blanda stuttlega saman.
  3. Bæta við raka: Að innihalda hráefni eins og mjólk, brauðmylsnu og egg mun gera kjötbollurnar mjúkar og rakar.
  4. Til að tryggja að kjötbollurnar haldist mjúkar skaltu rúlla nautakjötsblöndunni í kúlur með léttum snertingu.
  5. Áður en þær eru malaðar skaltu baka eða brúna kjötbollurnar til að þær fái stökka útlit og innsigla bragðið. Bakaðar kjötbollur eru bragðmeiri en þær sem hafa verið brúnar.
  6. Bragðbætið með kryddjurtum og kryddi: Til að gefa kjötbollunum bragðbætingu skaltu bæta kryddjurtum og kryddi eins og basil, oregano og rauðum piparflögum út í kjötblönduna.
  7. Hvíldu kjötbollurnar áður en þær eru eldaðar: Eftir að hafa mótað kjötbollurnar skaltu gefa þeim nokkrar mínútur að hvíla sig. Fyrir vikið munu kjötbollurnar harðna og sameina bragðið, sem gerir þær einfaldari í meðhöndlun.
  8. Til að tryggja að kjötbollurnar eldist jafnt á öllum hliðum, eldið þær í einu lagi. Eldið þær í lotum ef þarf.

Final hugsun

Þessi ítarlega kennsla til að útbúa ítalskar kjötbollur og ítalska brúðkaupssúpu býður upp á einfalda og ljúffenga máltíð sem allir geta notið. Þessi réttur mun henta þínum þörfum hvort sem þú ert að leita að mettandi súpu eða staðgóðum kvöldverði. Möguleikarnir eru ótakmarkaðir með svo mörgum valmöguleikum fyrir kjöt, krydd og hliðar. Af hverju ekki að prófa þessar ítölsku góðgæti í dag?

Hvernig væri að búa til rússneskt salat sem passar vel með því? Finndu út núna hvernig það er gert. Vinsamlegast smella hér. Kannski viltu skoða þetta yfirgripsmikla skjal: Listi yfir ítalska rétti. Smellur fyrir wikipedia.

FAQ

Úr hverju eru hefðbundnar ítalskar kjötbollur?

Nautakjöt eða svín, brauðrasp, parmesanostur, hvítlaukur, salt, pipar, egg og steinselja eru innihaldsefnin sem notuð eru til að búa til hefðbundnar ítalskar kjötbollur.

Hver er munurinn á ítölskum kjötbollum og venjulegum kjötbollum?

Kjötbollur í ítölskum stíl kunna að hafa viðkvæmari, léttari áferð samanborið við venjulegar kjötbollur, sem hægt er að gera með einfaldlega nautakjöti og úrvali af kryddi, og eru oft gerðar með blöndu af nautakjöti og svínakjöti ásamt rifnum parmesanosti.

Hvort er betra að steikja eða baka ítalskar kjötbollur?

Persónulegt val mun ráða því hvort þú kýst stökku ytra byrðina sem þú færð við steikingu eða mjúku og safaríku lokaafurðina sem kemur frá því að baka kjötbollur.

Úr hverju eru sikileyskar kjötbollur?

Nautakjöt, brauðrasp, rifinn pecorino ostur og ýmis krydd, þar á meðal hvítlaukur, salt, pipar og steinselja, eru venjulega notuð til að búa til sikileyskar kjötbollur.

Af hverju seturðu mjólk í kjötbollur?

Stundum má gefa kjötbollur út í mjólk til að halda þeim blautum og mjúkum meðan þær eru eldaðar.

Úr hverju eru Ikea kjötbollur?

Kjötbollurnar eru bornar fram með rjómalöguðu sósu og lingonsultu og eru soðnar með nautakjöti og svínakjöti, brauðrasp, lauk og kryddi.

Hvernig á að búa til ítalskar kjötbollur?