Perché le lacrime scorrono quando si tagliano le cipolle?
Perché le lacrime scorrono quando si tagliano le cipolle?
Gli enzimi chiamati fattore lacrimale vengono rilasciati nell'aria quando la cipolla viene tritata o tagliata. A causa dell'effetto che ha sull'occhio, l'occhio produce lacrime come proprio meccanismo di difesa.
