Pepper X のご紹介: 新しい「世界で一番辛いペッパー」

ピーマン界に新たなチャンピオンが誕生した。 のタイトル 世界で一番辛い唐辛子 現在は、ペッパー X として知られる黄緑色のしわが寄った唐辛子に属しています。この燃えるような挑戦者は、強烈な辛さのベンチマークを確立し、ギネス世界記録から認められています。

スコヴィルスケール: 熱の測定

唐辛子の辛さのレベルはスコヴィル値で決まります。 これは、唐辛子の辛味に含まれるカプサイシノイドの量を数値化したものです。 ある程度の見方を提供すると、ハラペーニョは 2,000 ～ 8,000 SHU (スコヴィル熱単位) の範囲内に収まります。  

しかし、 世界で一番辛い唐辛子, Pepper Xは平均2.693万SHUを誇ります。 これは、平均 1.64 万 SHU を備えた競合他社のキャロライナ リーパーと比較して増加を表しています。 これら両方の作品を手がけた天才エド・カリー氏は、ペッパー X の熱はリーパーの XNUMX 倍であると指摘しています。

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唐辛子愛好家にとって、ペッパー X を丸ごと消費するのはかなりの挑戦です。 カリーによれば、それは激しい灼熱感をもたらし、その後見当識障害を引き起こすという。 そして、チクチク感や胸の圧迫感など、さまざまな身体反応が起こります。

興味深いことに、Pepper X によって引き起こされる喉のやけどは、Reaper の場合ほど即時ではありません。 猛攻撃の後、その存在が感じられるまでには時間がかかります。

ピーマンの興味深い点の XNUMX つは、その辛味が種子ではなく、主にピーマン内の胎盤に集中していることです。 のタイトル 世界で一番辛い唐辛子 ペッパー X の独特でこぼこした外側によってさらに固められ、燃えるような胎盤が成長する余地がさらに広がります。

カリー氏のチームは約 XNUMX 年前にペッパー X を完成させていましたが、その比類のない熱さに自信を持って今公開することを選択し、ペッパー X としての地位を固めました。 世界で一番辛い唐辛子.