ಹಾಟ್

ಹಾಟ್ಗಿಲಿನ್ಸ್ಕಿಯ ಮೆಟ್ರೋ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಹೂಡಿಕೆ: ಹಣಕಾಸು ವಲಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗೇಮ್-ಚೇಂಜರ್ ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ಆಫ್ ವೇಲ್ಸ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ನಿಮ್ಮ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಿ: ಫೆಬ್ರವರಿ 2024 ರ CD ದರಗಳು ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್2024 ನಿಸ್ಸಾನ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ: ಒಂದು ವಿವರವಾದ ವಿಮರ್ಶೆ ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು: 250-ವ್ಯಾಟ್ ಸೌರ ಫಲಕ ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ರಾಯಲ್ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಹಾಕಿ ಲೀಗ್ ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ಅಕ್ರಮ ವಲಸೆಗೆ UK ನ ವಿಧಾನ: ಉದ್ಯೋಗದಾತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ದಂಡಗಳು ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ವಾಲ್‌ಮಾರ್ಟ್ ರಿಟರ್ನ್ಸ್: ಗ್ರಾಹಕರು $500 ವರೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು ಈಗ ಓದಿ
ಹಾಟ್ಯುಕೆ ಹಣದುಬ್ಬರವು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ 4% ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಈಗ ಓದಿ
ಮನೆ
ಪ್ಯಾರಾಫಿಕ್ಸ್ ಮೆನು
ಜಾಹೀರಾತು :)
ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ! PLICKER ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯದ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಈಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಂತಸದಿಂದಿರು.
ಸ್ಯಾಮ್ ಬೆನೆಟ್

ಸ್ಯಾಮ್ ಬೆನೆಟ್

21 ನವೆಂಬರ್ 2023 ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

7 ಡಿಕೆ ಓದಿ

34 ಓದಿ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನದಂದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖಾದ್ಯದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು, ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಎಂದರೇನು?

ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಮಸೂರವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹಂತಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಮಸೂರಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಂಪು ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 55-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಘನ ಬೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್‌ಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಗೆ ಕೀ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ನೀವು ಇಷ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು: ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಚೆಡ್ಡರ್ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಾಗಿರಲಿ, ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೂ ಇವೆ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೊರಗೆ ಚಳಿಯಿರುವಾಗ.

ಉತ್ತಮ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಡಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾರುಗೆ ಹಲವಾರು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮಸೂರವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪರ್ಶವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ನೀವು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ಅಡುಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ.

ಮಸೂರವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಸೂರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಮಡಕೆ, ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸೂಪ್ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸೀ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಡ್ರಿಪ್ಪಿಂಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹುರಿದ ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸೂಪ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಸೂರವು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮಸೂರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಸೂರವು ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಾವು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ?

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಳಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್‌ನ ಸೇವೆಯು 20 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್‌ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಲವರಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಬರಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಮಸೂರವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸವಾಲಾಗಬಹುದು.

ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮ ಥಾಟ್

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್, ಮಸೂರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕಾಲಮಾನದ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರರಾಗಿರಲಿ, ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಂತಹ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

FAQ

ಮಸೂರಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಮಸೂರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಅವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ಕುದಿಸಬೇಕು?

ಬಳಸಿದ ಮಸೂರಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ 55-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬಹುದು.

ನನ್ನ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ಗೆ ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನನ್ನ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳಂತಹ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚೀಸೀ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಸೂಕ್ತವೇ?

ಹೌದು, ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಳಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು