ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಾರವಿಡೀ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪರಿವಿಡಿ
- ತಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ Youtube ವೀಡಿಯೊ
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
- ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
- ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ
- ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
- ನೀವು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದೇ?
- ನೀವು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದೇ?
- ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆ ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ಅಂತಿಮ ಥಾಟ್
- ನೀವು ಇಷ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು
- FAQ
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ a ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ತ್ವರಿತ ಪ್ರಾರಂಭ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಓದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಹಾರ್ಡ್ ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕರೆಯುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಗ್ ಸಲಾಡ್, ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೋಗರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಸೀಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಮಾಲೀಕರ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮುಂದೆ, ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ನ ಒಳಗಿನ ಮಡಕೆಗೆ 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು.
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಮರ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಇಕ್ಕುಳ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಮಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ತಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ Youtube ವೀಡಿಯೊ
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ನೀವು ಊಟದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಫೂಲ್ ಪ್ರೂಫ್, ಮೆಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಮತ್ತು ಫೂಲ್ ಪ್ರೂಫ್ ಆಗಿದೆ!
ನಿಮ್ಮ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೂಚನೆಗಳು ಮಾದರಿಯಿಂದ ಮಾದರಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಕೆದಾರರ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾಟ್ ವಾತಾಯನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಇಕ್ಕುಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು.ಒಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ನೀವು ಐಸ್ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಐಸ್ ಬಾತ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗ ನಿಮ್ಮ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಓವನ್ ಮಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗಬಹುದು.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಒಂದು ಸಂತೋಷಕರ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಮೃದುವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀವು ಆದರ್ಶವಾದ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.
ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ರವಿಸುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಎಷ್ಟು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 4-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.
ಮಧ್ಯಮ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮಧ್ಯಮ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಎಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 6 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಡೆವಿಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಿ. 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಿಧ | ಅಡುಗೆ ಸಮಯ |
ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ | 4-6 ನಿಮಿಷಗಳು |
ಮಧ್ಯಮ-ಬೇಯಿಸಿದ | 6-8 ನಿಮಿಷಗಳು |
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ | 10-12 ನಿಮಿಷಗಳು |
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ರೆಸಿಪಿ ಕೂಡ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನೀರು, ಟ್ರಿವೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ದಪ್ಪವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸಹ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನೀರು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿವ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಉಗಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟ್ರಿವೆಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು 12-14 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಮೃದುವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನೀವು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದೇ?
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ; ನಿಮ್ಮ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಟ್ರಿವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 'ಮ್ಯಾನುಯಲ್' ಅಥವಾ 'ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್' ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 5 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ (ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ). ಅದರ ನಂತರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉಗಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದೇ?
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು 'ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ' ಎಂದು ಹೊಂದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ರವಿಸುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆ ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಡ್ಯುಯೊದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಟ್ರಿವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಬೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮಡಕೆಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ ನಂತರ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ 'ಸ್ಟೀಮ್' ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಹೊಂದಿಸಿ; ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಟೈಮರ್ ಆಫ್ ಆದ ನಂತರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 'ಸ್ಟೀಮ್' ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮ ಥಾಟ್
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ವಾರವಿಡೀ ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ಟ್ರಿವೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ನೀವು ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇಷ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ದಯವಿಟ್ಟು ಕ್ಲಿಕ್ ಭೇಟಿಗಾಗಿ.
- ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕುದಿಯುವ ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ.
FAQ
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ನ ಒಳಗಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಿ.
ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಬಾಣಸಿಗ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ (ಅಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ).
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಚಮಚ ಅಥವಾ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪು ಘನವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.