Hûn dikarin Beetroot Raw An jî Pijandî bixwin?

Ger hûn bixwazin behîvên xav an pijandî bixwin, ev sebze bi gelek feydeyên tenduristiyê ve girêdayî ye. Ew çavkaniyek hêja ya vîtamîn, mîneral û fîberê ye û di kaloriyê de pir kêm e. Di heman demê de çavkaniyek proteînek baş e. Beetroot çavkaniyek baş a vîtamîna C û antîoksîdan e.

Ew jî bi hesin barkirî ye. Ev mîneral ji bo hemoglobînê di hucreyên xwîna weya sor de hewce ye. Di heman demê de ew çavkaniyek baş a fîbera parêzê ye, ku dihêle hûn xwe têrtir hîs bikin. Wekî din, ew ji laşê we re dibe alîkar ku detox bike. Di heman demê de kalorî jî kêm e, ji bo kêmkirina kîloyan îdeal e.

Digel ku gelek feydeyên xwarina behîvên xav an pijyayî hene, girîng e ku hûn zanibin berî ku hûn dest bi parêzê bikin çi li bendê bin.

Ew ji bo kesên bi pirsgirêkên gurçikê, jinên ducanî û ciwanan re nayê pêşniyar kirin. Di heman demê de ji bo kesên ku bi qebizê re rû bi rû ne jî nayê pêşniyar kirin.

Acîda oksalîk a di behîv de dibe ku vegirtina kalsiyûmê di rûvî de asteng bike. Her weha dibe ku rîska kevirên gurçikê jî zêde bike.

Ger hûn plan dikin ku dest bi parêzek behîv bikin, pê ewle bin ku hûn bi mîqdarek piçûk dest pê bikin û hêdî hêdî zêde bikin. Behîva xav an jî pijandî dibe ku bizehmet be û were xwarin.

Di heman demê de girîng e ku meriv bi baldarî bixurîne da ku maddeyên xurdemenî werin berdan.

Her weha divê hûn di dema ducaniyê de an jî dimêjînin ji vexwarina behîv dûr bixin. Ger pirsgirêkên we yên gurçikê hebin, berî ku hûn dest bi parêzek behîv bikin, bê guman bi pisporek tenduristiyê re şêwir bikin.

Xwarina behîvên xav dibe sedema qebizbûnê. Wekî din, behîv xurekek nakokî ya bi navê nîtrat dihewîne. Nîtrat damarên xwînê fireh dike, ku dikare tansiyona xwînê kêm bike.

Nîtrat ji bo mezinan bê zirar e, lê ew dikare veguheztina oksîjenê di xwînê de di zarokan de asteng bike.

Beetroot çi ye?

Bi gelemperî di Englishngilîzî ya Brîtanî de wekî beetroot tê zanîn, ev endamek ji malbata sebzeyên Beta vulgaris e. Beetroot ji mêj ve wekî sebzeyên koka xwarinê têne çandin.

Lê ew di gelek sepanên derman de jî têne bikar anîn. Beetroot ji hêla vîtamîn, mîneral û fiber ve dewlemend e.

Ava beetroot yek ji dewlemendtirîn çavkaniyên xwezayî yên nîtratên xwarinê ye. Nîtrat alîkariya laşê we dikin ku detoksîf bike. Ev pêvajo alîkariyê dide damarên weya xwînê berfireh bike, ku herikîna xwînê zêde dike. Ew di heman demê de alîkariya kêmkirina tansiyona xwînê dikin.

Beetroot ji bo çi baş e?

Di nav girîngtirîn feydeyên tenduristiyê yên xwarina behîvên xav an pijyayî de şiyana wê ya kêmkirina tansiyona xwînê û zêdekirina bîhnfirehiyê ye.

Di heman demê de tê gotin ku enerjiyê zêde dike û iltîhaba kêm dike. Li ser van feydeyan lêkolînek tixûbdar heye, lê ji bo verastkirina bandorên wan bêtir lêkolîn têne kirin.

Beetroot ji hêla nîtratan ve dewlemend e, ku di laş de vediguhere oxide nitric. Oksîdê nîtrîk vazodilatorek e ku herikîna xwînê ya dil û mêjî baştir dike. Di heman demê de tê gotin ku oksîda nîtricê xetera osteoporozê û nexweşiyên bi şêwaza jiyanê kêm dike.

Di behîv de folate jî heye, vîtamînek ku di avê de çareser dibe. Folate hate destnîşan kirin ku kolesterolê LDL kêm dike, pêşî li osteoporozê digire û li dijî penceşêrê şer dike. Wekî din, behîv çavkaniyek mezin a magnesium û potasyumê ye, ku ji bo tenduristiya baş girîng in.

Beetroot di heman demê de çavkaniyek mezin a fiberê ye. Fîber arîkariya pêşîlêgirtina qebizbûnê dike û digestiya tendurist pêşve dike. Fîber di heman demê de tê zanîn ku xetera gelek nexweşiyan kêm dike.

Di betan de betalains jî hene, ku tê bawer kirin ku ji taybetmendiyên xwe yên dijî-înflamatuar berpirsiyar in. Di behîv de fructan, karbohîdratên zincîra kurt jî hene ku ji bakteriyên rûvî re têne xwarin.

Di heman demê de hate ragihandin ku ew alîkariya kêmkirina nîşanên hyperglycemia jî dikin.

Di heman demê de tê gotin ku behîv asta kolesterolê kêm dike. Ew çavkaniyek baş a kalsiyûmê ye, ku ji bo hestiyên bihêz girîng e. Ew di heman demê de çavkaniyek baş a vîtamîn C ye, ku ji bo baştirkirina fonksiyona parastinê girîng e.

Beetroot bi sedsalan wekî xwarinek tendurist tê zanîn. Bi kevneşopî, Romayiyan ji bo şert û mercên tayê behîv bikar anîn. Îro, behîv bi gelemperî di celebên cûrbecûr de tê vexwarin.

Beetroot Pee We Sor dike?

Ji bo ku hûn bibînin ka pişka we sor e, ceribandinek behîv dikare ji bo fêrbûnê rêyek xweş û hêsan be. Ew ceribandinek hêsan a li malê ye ku ji we re hewce dike ku hûn bextê xav bixwin û bipîvin ka çiqas dirêj dibe ku mîza we sor bibe.

Lêbelê, çend faktor dikarin ceribandina we bandor bikin. Dibe ku hûn hewce ne ku gelek caran ceribandinê bikin an tewra nêrîna doktorek jî bistînin.

Çêma Beetroots Çawa Çawa?

Bi gelemperî, behîv xwedî çêjek mîna qirêj e û dibe ku hin kes ji wan re pîs jî bi nav bikin. Lêbelê, behîv dema ku bi rêkûpêk were amadekirin dikare tamxweş bibe. Hûn jê hez bikin an nexwazin, behîv ji bo tenduristiya we yek ji baştirîn xwarinan e.

Beetroot Kengî Dirêj Dike?

Ma hûn li serayek, li baxçeyê xwe, an jî di şînka potansiyonê de behîv mezin dikin, çend tişt hene ku divê hûn zanibin.

Ya yekem ev e ku divê hûn li bendê bimînin heya ku ax germ bibe berî ku tov biçînin. Ev piştrast dike ku root dê şilbûnê bigire. Di heman demê de hûn dikarin çend hefte beriya çandiniyê zibilek grîngek gelemperî lê zêde bikin.

Tiştek din a ku meriv pê zanibe ev e ku behîv axek baş-dravkirî tercîh dike. Ev ê bibe alîkar ku nebat ji zuwabûnê dûr bikevin. Avdana bi rêkûpêk jî girîng e, lê baldar bin ku zêde av nedin.

Ev dikare bibe sedema rûkên daristanî. Ger cîhê we pir hebe, hûn dikarin behîv di konteyneran de mezin bikin. Dê ji we re potek bi dirêjahiya herî kêm 20 cm (8 in) hewce bike. Di heman demê de divê hûn amûrek guncan bikar bînin da ku ji bo perçekirina axê li dora kokan bibin alîkar.

Dema ku diçînin, divê hûn tov 1 û 2 santîmetre ji hev dûr bixin. Dema ku nebat bi qasî sê santîmetre dirêj bin, hûn dikarin wan hûr bikin. Tenik kirina wan girîng e ji ber ku giya dê ji bo av û xurdeyan bi behîv re pêşbaziyê bikin.

Ger nebat baş mezin nebin, hûn dikarin 30 g gubreya bi nîtrojenê zêde li axê zêde bikin. Hûn dikarin pelên zibilê mirîşkê jî bikar bînin. Ev rêgezek girîng e ku hûn fêkiyan li baxçê xwe zêde bikin bêyî ku axê hilweşînin.

Her weha hûn dikarin mûçikên organîk ên sivik li axê zêde bikin da ku ji bo zuwabûna serê çîpên xwe bibin alîkar. Mulch jî ji dûrkirina giyayan re dibe alîkar.

Beawa Beetroot Cook

Ji bo bidestxistina herî zêde ji behîv amadekariyek rast hewce dike. Awayê çêtirîn ku meriv vê yekê bike ev e ku meriv bi pelên wan ên pêvekirî re bexçe bikirin. Van pelan wekî paqijkerek xwezayî tevdigerin û ji nebata kokê re dibin alîkar.

Her weha divê hûn hay ji xwe hebin ku berî pijandinê behîv neçirînin. Ger hûn bikin, rengdanîn dê li ser her tiştê ku hûn dest pê bikin xuya bibe. Xweşbextane, dema ku hûn destên xwe bişon, reng wê winda bibe.

Hûn dikarin behîv bi awayên cûrbecûr çêkin. Hin kes tercîh dikin ku wan bişon, hinên din jî kelandina wan tercîh dikin. Her du rêbaz jî bi fêkiyên tamxweş encam didin.

Ji bo biraştina behîv, hûn ê hewceyê panek an firotek bi pîvanek guncan bin. Pêdivî ye ku pan bi nîvê avê were tije kirin. Di dema pijandinê de ji xwe bawer bin ku carek behîv bizivirin.

Ger hûn behîv di mîkropêlê de çêdikin, guh bidin rêwerzên reçeteyê. Dê dem li gorî mezinahiya behîv diguhere. Pişkên mezin dê ji yên piçûk bêtir dem bigire. Pêdivî ye ku behîv heta ku biqelişe were pijandin.

Di selikek vaporê de jî behîv dikare were amadekirin. Bi karanîna vê rêbazê, behîv dê zûtir bipije. Av dê bibe alîkar ku şiklê behîv biparêze. Ev rêbaz di heman demê de ji bo ku neşewitîne pêdivî ye ku meriv bi lez û bez tevde bike.

Ger hûn ê behîv kelînin, bê guman avê bi qapaxê vekin. Bi kelandina behîv re tevneke nermtir jî çêdibe. Bi vê rêbazê rengê behîv jî qehweyî nebe.

Beytên xav an çêkirî saxlemtir in?

Hem behîvên xav û hem jî yên pijandî gelek feydeyên tenduristiyê peyda dikin. Behîvên xav enzîmên xwe diparêzin. Dibe ku asta vîtamîna C hinekî bilindtir be. Lêbelê pijandin dikare hebûna xurekên taybetî, wek betalaîn, zêde bike. Ji bo xweşbînkirina feydeyên tenduristiyê, tê pêşniyar kirin ku her du bexçeyên pijandî têxin nav parêza xwe.

Ma Beetroot Dikare Raw were Xwarin?

Bêsînor! Xwarina behîva xav bêkêmasî ewle ye. Dema ku hûn wê xav vedixwin hûn dikarin ji tevnvîs û tama wê ya şîrîn kêfxweş bibin. Tenê pê ewle bine ku berê behîvê bişon û bişon da ku ax û pîsîdan ji holê rakin.

Beetroot Raw or Cooked Nutrition

Beetroot, çi xav an jî pijandî were xwarin, bêkêmasî bi xurek e. Behîva xav hejmarek fîber, vîtamîn C û mîneralên girîng dihewîne. Dema ku behîv tê pijandin şekirên wê yên xwezayî zêdetir xuya dibin. Hin antîoksîdan hêsantir têne kişandin. Herdu behîvên xav û pijandî madeyên xurdemeniyê peyda dikin, ji ber vê yekê bijartin, di navbera wan de di dawiyê de li gorî tercîh û hewcedariyên xwarinê yên kesane tê.

Hûn dikarin bikî vir ku li dîroka balkêş a beet binêre.

Her weha dikare wekî: Rola Vîtamîn D. Watch li vir ji bo xwendinê.