Meriv çawa Kulîlkên Îtalî çêbike?
Zêdetir Fêr bibin: Meriv Çawa Kulîlkên Îtalî çêbike?
Tabloya naverokê
Ma hûn li ramanek şîvê ya hêsan digerin an jî şîretek tamxweş a Italiantalî dixwazin, hûn ê ji vê hez bikin goştê Îtalî reçete. Ev goşt nerm, şirîn û bi çêj in. Ew di heman demê de cemidandinê dost in. Hûn dikarin goştên xwe di rewşa xav de bicemidînin, bipijin û di firin an mîkropêlê de ji nû ve germ bikin.
Ew pirreng in û dikarin li ser kartolên şilandî an noodên zucchini bêne xizmet kirin. Hûn dikarin wan li ser spaghetti jî bikin.
Hûn dikarin li şûna goştê goştê goştê goştê tiryakê bikar bînin. Goştê xwe bi nan, giya û biharatan tevlihev bikin. Her weha hûn dikarin hêkan tevlihev bikin da ku goşt bi hev re bimîne. Her weha hûn dikarin ji bo germek zêde îsota cayenne jî lê zêde bikin.
Dema ku goştên we amade bûn, hûn dikarin wan çend saetan di sarincê de bihêlin an jî heta 3 mehan bicemidînin. Her weha hûn dikarin wan li ser sobê an jî di mîkropêlê de ji nû ve germ bikin. Her weha hûn dikarin sosê ji bo paşê bikar bînin cemidînin. Her weha hûn dikarin sosê 15 hûrdeman li ser agirê navîn ji nû ve germ bikin.
Ji bo encamên çêtirîn, termometreyek xwendina tavilê bikar bînin da ku kontrol bikin ka goşt di navendê de gihîştine 165 pileya Fahrenheit. Ev germahî ji bo çêkirina goştên şîrîn û nermik bêkêmasî ye.
Hûn dikarin ji bo hêsanek li şûna goştê goştê goştê goşt bikar bînin goştê Îtalî reçete. Di heman demê de hûn dikarin goştê xwe bi nan, giya û çêjên xwe tevlihev bikin. Hûn dikarin hêkek hêk jî lê zêde bikin da ku bibin alîkar ku goşt bi hev re bimînin.
Çi Xizmet Bi Meatballên Italiantalî re?
Ma spaghetti û goştên we hebin an kabob hebe, divê hûn goştên xwe bi xwarinên ku çêj û tevna wan temam dikin re pêşkêş bikin. Goştên herî baş ne tenê tamxweş in, lê di heman demê de dikarin bibin çavkaniyek xurek û fiberê jî.
Heke hûn goştên goşt ji sifirê çêdikin, hûn dikarin malzemeyên cihêreng bikar bînin. Hûn dikarin goşt, nan, giya, biharat û penîr bi hev re bikin. Ev tevlihevî tevnek goşt çêdike û tama zengîn û kremî li xwarina we zêde dike.
Her weha hûn dikarin cûrbecûr sosê biceribînin da ku tama goştên xwe zêde bikin. Tomato, barbecue, û sosên şîrîn û tirş vebijarkên baş in. Heke wextê we tune ku hûn xweya xwe çêbikin hûn dikarin yên firoşgehê bikar bînin. Lê navnîşa malzemeyên li ser pakêtê kontrol bikin da ku pê ewle bibin ku malzemeyên çêkirî tune ne.
Salad yek ji xwarinên herî populer e ku bi goştê goşt re xizmet dike. Zeletek kesk ji her goştê goşt re temamkerek bêkêmasî ye. Ger hûn li xwarinek siviktir, tenduristtir digerin, selete rêyek e ku hûn biçin.
Hûn dikarin goştê goştê bi fasûlyeyên spî jî bidin. Fasûlyeyên spî bi cûrbecûr sebzeyan re xweş tê hev. Her weha hûn dikarin bi birincê spî yê hilkirî jî alîkariya wan bikin. Vebijêrkek din nanê sîr e.
Hûn dikarin bi rûnê zeytûn û sîrkeyê jî alîkariya wan bikin. Xwarinek hêsan a ku bi goşt re tê serve kirin birinc e. Cûreyên birincê yên fireh hene. Hin kes ji birincê qehweyî hez dikin, lê birincê spî vebijarkek kevneşoptir e.
Meriv Ji Bo Şorba Dawetê ya Italiantalî Kuştiyên Goştê Çê Dike?
Ma hûn ji bo cara yekem şorbeya zewacê ya îtalî ya xwemalî çêdikin an hûn pispor in, gavên bingehîn hêsan in. Malzemeyên ku têne dîtin hêsan in, û hûn dikarin xwarinek tamxweş û tijî çêj û xurdeyan biafirînin.
Şorba dawetê ya Îtalî ya klasîk, şorbeyek sivik û hêsan e ku ji bo rojek sar îdeal e. Di nav wê de goşt, makarona, sebze û bîhnxweş hene. Bi kevneşopî, ev rîspî pasta piçûk dihewîne, lê hûn dikarin makarona Acini de Pepe ji bo bandorek wekhev biguhezînin.
Recipe Meatballs şorba zewacê Italian
Li vir reçeteyek ji bo goştê şorbeya zewaca Îtalî heye:
Ingredients:
| 1 lîre goştê behrê 1/2 kevçî penîrê parmezanê yê teze hatiye rijandin 1/4 kevçîyê nanê sade 1/4 kevçîyê pîvazê hûrkirî 2 sîr, hûrkirî 2 hêkên mezin 1 kevçîyê rihanê hişkkirî 1 kevçîyê oreganoyê hişkkirî Xwê û îsotê, ji bo tamkirinê |
Agahdarî:
| Di taseke mezin de goştê behrê, penîrê parmesan, nan, pîvaz, sîr, hêk, rihan, oregano, xwê û îsotê bi hev re bikin. Heya ku tenê tevlihev bibin tevlihev bikin. Têkelê bixin nav goştên 1 1/2-inch. Di kelekek mezin de, rûnê piçûk li ser germê navîn germ bikin. Kulîlkên goştê lê zêde bikin û bi qasî 8-10 deqeyan heta ku ji her alî ve qehweyî bibin û bipije. Kulîlkên goşt ji tepsiyê derxînin û rûnê zêde jê derxin. Dema ku şorbe hema hema ji bo servekirinê amade bû goştê goştê têxin nav şorbê û bihêlin ku heta germ bibe. |
Serişte û Rêbaz Ji bo Çêkirina Çêtirîn Metballên Xwemalî
Şêwirdariya jêrîn dê ji we re bibe alîkar ku hûn goştên çêtirîn ên malê çêbikin:
- Goştên cûrbecûr bikar bînin: Tevlihevkirina cûreyên cûda yên goşt, wek goşt, goşt û goştê goşt, dê tevn û çêja goştên we baştir bike.
- Zêde tevlihev nekin: Kulîlkên hişk dê ji tevlihevkirina tevliheviya goşt derkevin. Pêdivî ye ku hêman tenê bi kurtî were tevlihev kirin.
- Nermiyê lê zêde bikin: Di nav malzemeyên wek şîr, nan û hêk de dê goşt nerm û şil bibe.
- Ji bo ku goştên goşt nerm bimînin, bi têkiliyek sivik tevliheviya goştê bixin nav topan.
- Berî ku bişewitînin, goştên goşt bipêjin an jî qehweyî bikin da ku derveyê wan tirş bibe û çêjên wan biqeliqe. Goştên pijyayî ji yên ku qehweyî bûne xweştir in.
- Bi gîha û biharatan tam bikin: Ji bo ku goşt xweştir bibe, giya û biharatên wek behîvan, oregano û îsotên sor têxin têkelê goşt.
- Berî ku goşt bipijiqînin rehet bikin: Piştî şeklê goşt, çend deqeyan bidin wan. Wekî encamek, goştê goşt dê hişk bibin û çêjên xwe tevlihev bikin, birêvebirina wan hêsantir dike.
- Ji bo ku goşt ji her alî ve bi yekrengî bipije, wan bi yek tebeqeyê bipije. Ger hewce be, wan bi koman bipije.
Fikirîn Final
Ev dersa bêkêmasî ya ji bo amadekirina goştên îtalî û şorba zewacê ya Italiantalî xwarinek rasterast û delal pêşkêşî dike ku dibe ku her kes jê kêfê bike. Ev xwarin dê li gorî hewcedariyên we be ka hûn li şorbeyek dagirtî an vebijarkek şîvê ya dildar digerin. Derfetên ji bo goşt, biharat û aliyan ve gelek bijare bêsînor in. Çima îro van xwarinên Îtalî naceribînin?
Meriv çawa Saladek Rûsî çêdike ku dê pê re pir xweş derbas bibe? Niha fêr bibin ka ew çawa pêk tê. Ji kerema xwe ve klîk vir. Dibe ku hûn dixwazin vê belgeya berfireh kontrol bikin: Lîsteya xwarinên Îtalî. Watch ji bo wikipedia.
Pirs û Bersîv
Goştê beraz an beraz, nan, penîrê parmesan, sîr, xwê, îsotê, hêk û parsley ew malzemeyên ku ji bo çêkirina goştên îtalyayî yên kevneşopî têne bikar anîn in.
Dibe ku goştên bi şêwaza Italiantalî li gorî goştên standard xwedan tevnek naziktir û siviktir be, ku meriv dikare bi goştê goştê goştê goşt û cûrbecûr demsalan were çêkirin, û bi gelemperî bi tevliheviya goşt û goştê beraz û her weha penîrê parmesan ê rehkirî têne çêkirin.
Tercîha kesane dê diyar bike ka hûn ji derveyê tirşikê yê ku hûn ji firingiyê distînin tercîh dikin an jî hilbera dawîn a nerm û şirîn a ku ji pijandina goştên goşt tê.
Goştê zerikî, nan, penîrê pecorino yê rijandin, û cûrbecûr demsalên di nav de sîr, xwê, bîber û parsley bi gelemperî ji bo çêkirina goştên Sîcîlyayî têne bikar anîn.
Car carinan dikare şîrek ji goşt re were dayîn da ku di dema pijandinê de şil û nerm bimînin.
Kulîlkên goşt bi gewrê kem û lingonberry re têne pêşkêş kirin û bi goşt û goştê beraz, nan, pîvaz û biharatan têne pijandin.
