तत्काल भाँडोमा अण्डा कसरी उमाल्ने?

अण्डा उमाल्न तत्काल भाँडो प्रयोग गरी तिनीहरूलाई पकाउने मूर्ख तरिका हो। नतिजाहरू लगातार र स्वादिष्ट हुन्छन्, चाहे तपाईं कडा उमालेको अण्डा बनाउँदै हुनुहुन्छ वा नरम उबलेको अण्डा। तपाईंले हप्ताभरि खानामा उमालेको अण्डा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै सलाद वा स्यान्डविचमा।

यदि तपाईं खाना पकाउन नयाँ हुनुहुन्छ भने a तत्काल बर्तनमा अण्डा उमाल्नुहोस्, सुरु गर्नु अघि द्रुत सुरु गाइड जाँच गर्नुहोस्। विशेष गरी, तपाइँ तपाइँको मोडेल को लागी निर्देशनहरु पढ्न चाहानुहुन्छ। तपाईंले आफ्नो अण्डाको उमेर र साइजको आधारमा खाना पकाउने समय पनि समायोजन गर्नुपर्ने हुन सक्छ।

हार्ड तत्काल बर्तनमा उमालेको अण्डा फ्रिजमा एक हप्ता सम्म टिक्न सक्छ। तिनीहरू कुनै पनि नुस्खामा थप्न सकिन्छ जुन अण्डाहरूको लागि कल गर्दछ। तिनीहरू अण्डा सलाद, फ्ल्याटब्रेड, पिज्जा, र अन्डा करीमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तात्कालिक भाँडोमा अण्डा पकाउन, म्यानुअल बटनलाई उच्च र सील बटनलाई सील गर्न सेट गरेर सुरु गर्नुहोस्। यसले सुनिश्चित गर्नेछ कि तपाईंको अण्डा उच्च दबावमा पकाइएको छ। तपाइँले तपाइँको तत्काल भाँडा कसरी प्रयोग गर्ने भनेर तपाइँ जान्नुहुन्छ भनेर सुनिश्चित गर्न तपाइँको मालिकको म्यानुअल पढ्न पनि सुनिश्चित गर्नुपर्दछ।

अर्को, तत्काल बर्तनको भित्री भाँडामा 1 कप पानी थप्नुहोस्। एकपटक यो थपिएपछि, तपाईं अण्डाहरूलाई पानीको माथि एक तहमा राख्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले एकअर्कालाई छुनु हुँदैन।

तत्काल बर्तनले त्यसपछि उच्च दबावमा पाँच मिनेटको लागि अण्डा पकाउनेछ। जब टाइमर समाप्त भयो, तपाइँ दबाब जारी गर्न चाहानुहुन्छ। तपाईं दबाब जारी गर्न चिमटा वा ओवन मिट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

तुरुन्तै भाँडोमा अण्डा उमालेको बारेमा Youtube भिडियो

तत्काल भाँडोमा कडा उमालेको अण्डा कसरी बनाउने?

चाहे तपाईं खानाको तयारीको लागि अण्डा पकाउँदै हुनुहुन्छ वा केवल रमाइलोको लागि, Instant Pot एकदम राम्रो उमालेको अण्डा प्राप्त गर्ने उत्तम तरिका हो। यो प्रेसर कुकर कुनै पनि प्रकारको अण्डासँग प्रयोग गर्न सकिन्छ, र फूलप्रूफ, मेस-प्रूफ र फूल-प्रूफ हो!

पहिलो चरण तपाईको तत्काल भाँडो तयार पार्नु हो। Instant Pot को तपाईंको विशेष मोडेलका लागि निर्देशनहरू पालना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। निर्देशनहरू मोडेल देखि मोडेल फरक हुनेछ, त्यसैले प्रयोगकर्ता पुस्तिका पढ्न निश्चित हुनुहोस्।

अर्को चरण म्यानुअल उच्च दबावमा तत्काल भाँडो सेट गर्न हो। यसले तपाईंलाई पाँच मिनेटको लागि उच्च दबावमा अण्डा पकाउन अनुमति दिनेछ। समय सकिएपछि, तपाईंको इन्स्ट्यान्ट पोट भेन्टिङ्गमा स्विच हुनेछ।

त्यसपछि तपाईले अण्डालाई चिमटाले हटाउन सक्नुहुन्छ। एकपटक अण्डा पकाएर, तिनीहरूलाई चिसो गर्न आवश्यक छ। तपाईं तिनीहरूलाई चिसो गर्न बर्फ स्नान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो अति पकाउने रोक्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

आइस बाथ समाप्त भएपछि, तपाईं अब आफ्नो इन्स्ट्यान्ट पोटबाट अण्डाहरू स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं या त तौलिया वा कपडा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ द्रुत रिलीजमा मद्दत गर्न, वा तपाईं ओवन मिट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

धेरै पकाउनबाट बच्नको लागि अण्डाहरू छिटो बाहिर निकाल्न महत्त्वपूर्ण छ।

तपाइँ एक हप्ता सम्म तपाइँको फ्रिज मा पकाएको अण्डा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ। तर सावधान रहनुहोस् कि अण्डा फ्रिज नगर्नुहोस्, किनभने अण्डाको सेतो रबरी हुन सक्छ।

वैकल्पिक रूपमा, तपाईं पहेंलो अलग फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। पहेँलो अलग-अलग प्रयोग गर्नाले तिनीहरूलाई छ महिनासम्म ताजा राख्छ।

विभिन्न प्रकार र तिनीहरूलाई कसरी पकाउने

एक रमाइलो र अनुकूलनीय डिश, उमालेको अण्डा विभिन्न तरिकामा खान सकिन्छ। तपाईं उबलेको अण्डाको आदर्श प्रकार छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, चाहे तपाईं तिनीहरूलाई नरम, मध्यम वा कडा-उमालेको चाहनुहुन्छ।

उमालेको अण्डाका विभिन्न प्रकारहरू र तिनीहरूलाई कसरी तयार गर्ने भन्ने बारे अब थप विवरणमा समावेश गरिनेछ।

नरम-उबले अण्डा

पकाएको केही समयपछि, नरम उमालेको अण्डाको पहेँलो भाग र अलि कडा सेतो हुन्छ। धेरै राष्ट्रहरूमा, नरम उमालेको अण्डा एक सामान्य नाश्ता वस्तु हो जुन प्रायः रोटी वा अण्डाको कपमा दिइन्छ।

स्लटेड चम्चा प्रयोग गरेर, नरम-उमालेका अण्डाहरू पकाउनको लागि उमालेको पानीको सस प्यानमा अण्डाहरूलाई ध्यानपूर्वक तल राख्नुहोस्। तपाईं पहेँलो चाहानुहुन्छ कति बग्ने आधारमा, अण्डालाई 4-6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

खाना पकाउने प्रक्रिया पनि बिस्तारै पानीबाट पकाएको अण्डा हटाएर चिसो पानीमा कुल्ला गरेर बन्द गर्नुपर्छ।

मध्यम-उबले अण्डा

मध्यम उमालेको अण्डाको पहेँलो पहेंलो र सेतो हुन्छ किनभने यसलाई नरम उमालेको अण्डा भन्दा अलि लामो समयसम्म पकाइन्छ। मध्यम उमालेको अण्डा प्रायः खाजा वा सलादमा खाइन्छ।

अण्डाहरूलाई मध्यम रूपमा पकाउनको लागि पानीको ससप्यान ल्याएपछि उमालेको पानीमा सावधानीपूर्वक अण्डाहरू कम गर्न स्लटेड चम्चा प्रयोग गर्नुहोस्।

तपाईं पहेँलो हुन कत्तिको कडा चाहानुहुन्छ, अण्डालाई 6 देखि 8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पकाएको अण्डालाई पानीबाट बिस्तारै हटाएर चिसो पानीमा कुल्ला गरेर खाना पकाउने प्रक्रिया रोकिनुपर्छ।

कडा उमालेको अण्डा

अण्डाहरू जुन सबैभन्दा लामो समयसम्म पकाइन्छ, पूर्ण रूपमा पकाएको पहेंलो र सेतो उत्पादन गर्दछ, कडा उमालेको अण्डाहरू हुन्। स्यान्डविच र स्न्याक्सको लागि एक सामान्य अतिरिक्त हुनुको अलावा, कडा उमालेको अण्डा पनि डेभिल अण्डाहरूको मनपर्ने घटक हो।

स्लटेड चम्चा प्रयोग गरेर, कडा उमालेको अण्डा पकाउन सुरु गर्न अण्डाहरूलाई उमालेको पानीको सॉसप्यानमा ध्यानपूर्वक तल राख्नुहोस्। 10 देखि 12 मिनेटको लागि, अण्डा पकाउनुहोस्।

खाना पकाउने प्रक्रिया पनि बिस्तारै पानीबाट पकाएको अण्डा हटाएर चिसो पानीमा कुल्ला गरेर बन्द गर्नुपर्छ।

तत्काल भाँडो पकाउने समयमा अण्डा उमाल्नुहोस्

तत्काल भाँडोमा आलु कसरी उमाल्ने?

चाहे तपाईं मस्ड आलु, आलु सलाद, वा भारतीय परिकार बनाउँदै हुनुहुन्छ, तत्काल भाँडामा उमालेको आलुले तपाईंको समय र पैसा बचत गर्न सक्छ। तपाईं जस्तै गर्न सक्नुहुन्छ तत्काल बर्तनमा अण्डा उमाल्नुहोस्यो पनि एक धेरै सजिलो नुस्खा हो। तपाईलाई चाहिने भनेको पानी, ट्राइभेट र आलु हो।

पहिलो चरण आलु को सही आकार छनोट गर्न छ। आलुको मोटाईले तिनीहरूलाई पकाउन लाग्ने समयलाई असर गर्छ। एउटै आकार र आकार भएका आलुहरू छान्नुहोस् ताकि तपाईं खाना पकाउने कुरा सुनिश्चित गर्न सक्नुहुन्छ।

पानी थपेपछि, तपाईं आलु पकाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई ट्राइभेटमा पकाउनु राम्रो हो। यसले आलुको वरिपरि भाप घुमाउन मद्दत गर्नेछ। यदि तपाइँसँग ट्राइभेट छैन भने, तपाइँ पनि एल्युमिनियम पन्नी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

एक पटक आलु पकाउँदा, तपाइँ तिनीहरूलाई मक्खन, खट्टा क्रीम, वा कुनै अन्य टपिंग संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू पनि भण्डारणको लागि जम्मा गर्न सकिन्छ। यसले तिनीहरूलाई 3-4 दिनसम्म ताजा राख्छ।

तपाईं तत्काल बर्तनमा अतिरिक्त-ठूलो आलु पकाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरू 12-14 मिनेटमा पकाउनेछन्। यदि तपाइँसँग सानो वा मध्यम आकारको आलु छ भने, तपाइँ यसलाई 10 मिनेटको लागि पकाउन सक्नुहुन्छ।

जब तपाईंले आलु पकाउनु भयो, आलुमा केही मक्खन र पर्मेसन चीज थप्नुहोस्। यसले डिशमा थोरै नुन थप्न मद्दत गर्नेछ।

यदि तपाइँ मस्ड आलु बनाउँदै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ स्टार्च भएको आलु प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। नरम आलु आलु स्यान्डविच र सूपको लागि पनि राम्रो छ।

के तपाईं तत्काल भाँडोमा अण्डा उमाल्न सक्नुहुन्छ?

तुरुन्तै भाँडो प्रयोग गरेर उमालेको अण्डा बनाउन पूर्ण रूपमा सम्भव छ। यो वास्तवमा धेरै कुशल छ। तपाईंले यसलाई कसरी गर्नुहुन्छ यहाँ छ; पहिले अण्डाहरू ट्राइभेटमा राख्नुहोस् जुन तपाईंको इन्स्ट्यान्ट पोटमा एक कप पानी थप्नुहोस् र 'म्यानुअल' वा 'प्रेसर कुक' सेटिङ चयन गर्नुहोस्।

उमालेको अण्डाहरू प्राप्त गर्न 5 7 मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस् तपाईंले तिनीहरूलाई कसरी पकाउनुभयो भन्ने आधारमा (तपाईं नरम वा बलियो बनावट मनपर्छ)। त्यस पछि मात्र चाँडै दबाब छोड्नुहोस्। यो विधिले अण्डा पकाउन भाप प्रयोग गर्दछ। तिनीहरूलाई पछि छील्न धेरै सजिलो बनाउँछ।

के तपाईं तत्काल भाँडोमा अण्डालाई नरम पार्न सक्नुहुन्छ?

तत्काल भाँडामा उमालेको अण्डा बनाउन एकदमै सजिलो छ। यसलाई 'कम दबाब' मा सेट गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई एक समयको लागि पकाउनुहोस्, लगभग 3 मिनेट। यसले तपाईलाई पखेटा अण्डाहरू दिनेछ जुन अझै पनि बगिरहेको छ। एकपटक तिनीहरूले खाना पकाउन सकेपछि चाँडै दबाब छोड्नुहोस्।

त्यसपछि खाना पकाउने प्रक्रिया रोक्न अण्डाहरूलाई बरफको पानीमा टाढा राख्नुहोस् र पहेंलो र तरल रहन सुनिश्चित गर्नुहोस्। यो विधि भरपर्दो छ र दोहोर्याउन सकिन्छ त्यसैले तपाईले सधैं नरम उमालेको अण्डा पाउनुहुनेछ जब तपाईलाई लालसा हुन्छ, तिनीहरूको लागि।

कसरी इन्स्ट्यान्ट पोट डुओमा अण्डा उमाल्ने

इन्स्ट्यान्ट पोट डुओमा उमालेको अण्डा एकदम सरल छ। अण्डाहरूलाई ट्राइभेटमा राखेर सुरु गर्नुहोस् तिनीहरूलाई सीधा तल छोउनबाट जोगिन। भाप उत्पन्न गर्न भाँडोमा एक कप पानी हाल्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र सील गर्नुहोस् त्यसपछि तत्काल भाँडामा 'स्टीम' मोड चयन गर्नुहोस्।

उमालेको अण्डाको लागि 1 मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस्; उमालेको अण्डाको लागि यसलाई 5 मिनेटको लागि सेट गर्नुहोस्। एक पटक टाइमर चाँडै रिलीज दबाव बन्द हुन्छ। अण्डाहरूलाई बर्फको पानीको कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। 'स्टीम' प्रकार्यको प्रयोगले तपाईंको अण्डाहरू समान रूपमा पकाइने र छिल्न सजिलो हुने सुनिश्चित गर्दछ।

अन्तिम विचार

अन्तमा, अण्डा र आलु पकाउनको लागि तत्काल भाँडो प्रयोग गर्नु भनेको समय बचत गर्न र भरपर्दो परिणामहरूको ग्यारेन्टी गर्ने उत्कृष्ट विधि हो। तपाइँ तपाइँको विशेष मोडेल को लागी निर्देशनहरु को पालना गरेर हप्ता भर मा विभिन्न पकवानहरु को लागी कडा उमालेको अण्डा वा उमालेको आलु तुरुन्तै बनाउन सक्नुहुन्छ।

तपाईंको पनि आलुको लागि लगातार खाना पकाउने ग्यारेन्टी गर्न ट्राइभेट प्रयोग गर्नुहोस् र तपाईंको सामग्रीको आकार र उमेरमा निर्भर खाना पकाउने अवधिहरू परिमार्जन गर्न दिमागमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँ यी सजिलो सुझावहरू र कार्यनीतिहरू पनि पालना गर्नुहुन्छ भने तपाइँ झन्झटमुक्त स्वादिष्ट भोजनको मजा लिन छिटो सक्षम हुनुहुनेछ।

तपाईंलाई मनपर्न सक्छ

• अण्डाको पहेंलो भागलाई के गर्ने? कृपया क्लिक भ्रमणको लागि।
• तपाईं हेर्न सक्नुहुन्छ यहाँ सबैभन्दा किफायती अण्डा उमाल्ने भाँडोको लागि।

सोधिने प्रश्न