De beste pizza in Miami

Miami heeft een pizzascene die net zo divers en levendig is als de stad zelf. Met alles van Napolitaanse en dunne korstjes in New York-stijl tot creatieve Cubaans geïnspireerde variaties en pizza's in Detroit-stijl, is er in deze stad iets dat elke smaakpapillen tevreden stelt. In deze gids duiken we in enkele daarvan de beste pizza in Miami, met 19 spots die opvallen door hun unieke smaken, innovatieve toppings en authentieke technieken. Of je nu een inwoner bent of gewoon de stad verkent, deze pizzeria's zijn absoluut plekken die je moet proberen, voor iedereen die zin heeft in de pizza's die Miami te bieden heeft.

Oude Greg's Pizza

Old Gregs, een bakkerij die ontstond tijdens de pandemie, werd populair vanwege de heerlijke zuurdesemtaarten geïnspireerd op oma's recepten. Wat hen onderscheidt is hun menu met toppings als courgette en burrata, maar ook smaakvolle lamsworst. Het is een bewijs van creativiteit en veerkracht, waardoor het een kanshebber is de beste pizza in Miami.

Standplaats 87

Als je op zoek bent naar een Napolitaanse pizza-ervaring, dan is Stanzione 87 de plek om naartoe te gaan. Ze blinken uit in hun vak door deeg te gebruiken dat 72 uur gefermenteerd is en verse mozzarella, waardoor een combinatie van zachtheid en stevigheid ontstaat. Van klassieke Margherita tot inventieve combo's, ze serveren plakjes die zowel authentiek als innovatief zijn, waardoor ze een topkeuze zijn voor de beste pizza in Miami.

Elfdestraatpizza

Dit charmante etablissement biedt een combinatie van korst in New York-stijl en zachte Siciliaanse pizza's. Hun royale plakjes, versierd met pepperoni en wilde paddenstoelen, vallen echt op. Vergeet niet hun Japanse melkbrood-knoflookbroodjes mee te nemen in je bestelling, voor een zoete en hartige verwennerij. Het is de bestemming voor een bevredigende pizza-ervaring.

Miami-plak

Bekend om zijn knapperige plakjes die hun perfectie behouden onder het gewicht van talloze toppings. De korst heeft een verkoolde smaak, terwijl de toppings, vooral in combinatie met hete honing en romige stracciatella, voor puur genieten zorgen. Ondanks het wachten is het de moeite waard voor een van de beste pizza in Miami. Hun plakconstructie is een wonder op zichzelf.

'O Munaciello Miami

Deze plaats brengt een voorproefje van Florence naar Miami door Napolitaanse pizza's te serveren. Hun pizza's staan ​​bekend om hun knapperigheid en worden op bestelling gemaakt in een grote steenoven. Met een scala aan toppings, waaronder pittige ‘nduja-worst en verse mozzarella, wordt elke pizza een reis. Bovendien bieden ze een draai aan de pizza-ervaring met hun met houtskool doordrenkte deegoptie.

Paradis Boeken & Brood

Een charmante locatie waar wijnen, traditionele zuurdesempizza's en fysieke boeken samenkomen. Hun ui- of lams- en labneh-zuurdesempizza's, zonder kaas, zijn absoluut geweldig en tonen hun toewijding aan het gebruik van eersteklas ingrediënten. Het is een plek waar verrukkelijk eten en boeiende literatuur met elkaar verweven zijn en een unieke eetervaring bieden.

Harry's Pizzeria

Dit etablissement wordt beheerd door chef-kok Michael Schwartz en presenteert pizza's met dunne korst, met een twist. Voor een ervaring mag je hun pizza met rotsgarnalen, versierd met gegrilde citroen en Manchego-kaas, niet missen. Daarnaast toont het menu specials en seizoensgebonden pizzacreaties. Als extraatje verheffen Schwartz's pizza-maaklessen het restaurant tot meer dan alleen maar een gewoon pizzeria.

pummarola

Pummarola is gespecialiseerd in het maken van Napolitaanse pizza's, met randen die een eerbetoon zijn aan de recepten van hun grootmoeders. Dit charmante eetcafe vindt de balans tussen smaken en redelijke prijzen. Hun Margherita-pizza, geprijsd op $ 9.50, is een koopje. Het is het soort café dat je zou willen bezoeken voor een authentieke smaak van Italië.

Casa Tua Cucina

Deze eetzaal gaat niet over pizza; het biedt een verscheidenheid aan opties. Maar hun pizza's schitteren echt. De pizzaafdeling, onderdeel van Casa Tua Cucina, serveert Margherita-pizza's met luchtig deeg en smaakvolle mozzarella. Het is de plek om snel een hapje te eten terwijl je aan het winkelen bent of Brickell City Centre verkent.

Lucali

Lucali, een pizzeria uit Brooklyn, heeft zijn aanwezigheid uitgebreid naar Miami en brengt de smaak van pizza in New York-stijl met zich mee. Hun grote en met kaas gevulde taarten zijn ideaal om te delen met vrienden en familie. De dunne korst gecombineerd met de frisheid van basilicum maakt hun pizza's tot een ongelooflijk bevredigende optie. Of je nu een local of een bezoeker bent, Lucali is een plek waar je het hele jaar door de essentie van de Big Apple kunt ontdekken.

Meneer 01 Buitengewone pizza

Met meerdere locaties biedt Mister 01 een mix van consistentie en verrassing. Hun buitengewone dagen zijn werkelijk gedenkwaardig en dienen een aantal van de beste pizza in Miami. Chef-kok Renato Viola's Star Luca-pizza is een wonder in de vorm van een ster en rijkelijk belegd met overheerlijke ingrediënten zoals San Marzano-saus en ricotta. In elk stukje proef je de mix van innovatie en culinair erfgoed.

DC PIE co.

DC PIE co., een zusterrestaurant van Lucali, is gespecialiseerd in het opnieuw maken van pizza's in New York-stijl met dunne korst. Hun traditionele pizza's, met een saus die eerst wordt gekookt en gegarneerd met een snufje Parmezaanse kaas, tonen de schoonheid van eenvoud en heerlijke smaken. Wat hun pizza's onderscheidt, is de techniek die ze gebruiken om een ​​knapperige korstrand te creëren die lijkt op een cracker, verkregen door het deeg met een wijnfles te rollen. Het is zeker de moeite waard om hun pizza's eens te proberen!

Vice City-pizza

Weggestopt in een cocktailbar staat Vice City bekend om zijn overheerlijke pizza's in Detroit-stijl. De pizza's zijn werkelijk een lust voor het oog met hun torenhoge kroon van knapperige kaas en korst en de boterachtige korst voegt een vleugje toe. Hoewel de toppings overvloediger zouden kunnen zijn, is de algehele ervaring zeker de moeite van het bekijken waard, voor pizzaliefhebbers die op zoek zijn naar iets.

Farinelli 1937

Deze pizzeria in Coconut Grove viert haar familie-erfgoed en de kunst van het koken. Hun pizza's, bereid in een houtoven bedekt met koper, combineren smaken met culinaire methoden. Het uitnodigende zitgedeelte buiten op de binnenplaats versterkt de aantrekkingskracht, waardoor het een ideale plek is voor een maaltijd met dierbaren of goede vrienden.

Pizza Tropical bij Gramps

Pizza Tropical ligt in een populaire bar en serveert een aantal van deze gerechten de beste pizza in Miami in New York-stijl. Ideaal om te genieten na een avondje stappen in de stad. Hun toppings, waaronder gesneden champignons en aromatische basilicum, tillen de ervaring naar een hoger niveau. Hoewel het mogelijk alleen afhaalservice biedt, kunt u er zeker van zijn dat dit op geen enkele manier de kwaliteit van hun overheerlijke verse plakjes in gevaar brengt.

Ironside-pizza

Gelegen in de Upper Eastside van Miami serveert Ironside Pizza Napolitaanse pizza's in een gezellige sfeer. Hun pizza's worden verheven door het gebruik van San Marzano-tomatensaus en klassieke Italiaanse ingrediënten, zoals Parmigiano Reggiano. Bovendien houden ze rekening met glutenvrije en veganistische voorkeuren, zodat iedereen van hun pizza's kan genieten.

Korst

Crust gaat verder dan een pizzeria; het is een restaurant, met een culinaire focus. Je vindt er een scala aan gerechten om van te genieten. Hun pizza's bereiken het evenwicht tussen dunheid, knapperigheid en deegachtige textuur, waardoor een overvloed aan toppings mogelijk is. Met name hun BBQ-kip- en vleesgelaagde pizza's zijn opties die een vullende en bevredigende eetervaring bieden.

Andiamo! Pizza uit de steenoven

Gelegen in een structuur presenteert Andiamo een unieke eetgelegenheid met zijn overwegend openluchtruimte en boeiende schermen. De pizza's uit de steenoven die ze serveren, staan ​​hoog aangeschreven bij de lokale bevolking. Zorg voor begeleiding, als u zich overgeeft aan een film of sportevenement. Het is een ontspannen bestemming die pizzaliefhebbers kunnen waarderen als ze op zoek zijn naar een ervaring.

Tío Colo

Tío Colo brengt hulde aan pizza door het recept te perfectioneren met pizza's met zachte en knapperige randen. Hun gerechtpizza's, geïnspireerd op smaken en met ingrediënten, zoals picadillo en zoete bakbananen, zorgen voor een heerlijke smaak van Havana hier in Miami. Voor pizzaliefhebbers die hunkeren naar een mix van culturen, is Tío Colo tijdens hun eetervaring een must om te bezoeken.

Tot slot

Miami heeft een verleidelijke pizzascene met een scala aan smaken en stijlen die elk de multiculturele allure van de stad vertegenwoordigen. Met opties, zoals knapperige en verkoolde korstjes van Miami Slices of deegachtige en Cubaans geïnspireerde taarten van Tío Colos, bieden deze 19 etablissementen een pizza-ervaring die de verwachtingen overtreft.

Of je nu zin ​​hebt in een klassieke Margherita of iets avontuurlijkers, je zult het zeker vinden de beste pizza in Miami dat uw smaakpapillen bevredigt en ervoor zorgt dat u terugkomt voor meer. Dus pak een stukje, leun achterover en geniet van de culinaire hoogstandjes die de pizzascene van Miami te bieden heeft.