Cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires
Buenos Aires, un oraș, pentru cultura sa alimentară, prezintă o gamă variată de opțiuni de luat masa care satisfac toate gusturile. Fie că ai chef de carne la grătar delicioasă la parrillas sau că cauți restaurante care îmbină arome globale, scena culinară din capitala Argentinei este cu adevărat un paradis pentru iubitorii de mâncare. Indiferent dacă ești localnic sau vizitator, explorezi cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires este o aventură în sine. Acest ghid vă va ghida printr-o selecție de restaurante bine îndrăgite, în Buenos Aires, fiecare oferind o aromă distinctă a scenei culinare variate a orașului.
Los Talas del Entrerriano
Acest restaurant plin de viață, cu 450 de locuri este un refugiu pentru iubitorii de carne. Pune la grătar o selecție de peste 70 de rafturi pentru coaste de vită, cârnați și organe. Dacă îți poftești mâncăruri aromate din carne într-o ambianță, această experiență autentică de grătar argentinian este cu siguranță una dintre destinațiile de luat masa de top, în Buenos Aires.
El Ferroviario
El Ferroviario, situat într-o gară, este un restaurant renumit pentru porțiile sale generoase și prețurile prietenoase cu bugetul. Cu peste 1,000 de meseni serviți în fiecare seară, atmosfera este mereu plină de viață. De asemenea, este un furt de scene cu toate calitățile unei parrilla grozave, făcându-l unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru o adevărată experiență locală.
Anafe
Anafe oferă o atmosferă în timp ce oferă mâncăruri care depășesc mesele. Meniul lor prezintă o fuziune a tradițiilor europene, italiene și mediteraneene prin farfurii mici care evidențiază atât textura, cât și aroma. Vegetarienii se vor găsi încântați deoarece, mai mult de jumătate din meniu este dedicată opțiunilor de carne. Acest local se remarcă cu adevărat ca o comoară printre destinațiile de luat masa, în Buenos Aires.
Acid
Ácido este cunoscut pentru aromele sale picante. Meniul oferă o gamă de feluri de mâncare care se clasifică, cum ar fi pui prăjit inspirat de Nashville și cacio e pepe tteokbokki. Este un loc pentru mese comune în stil de familie, ceea ce îl face o alegere unică și interesantă printre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires.
Albamonte
Albamonte, un bistro, încântă mesenii cu porții din bucătăria italiană și spaniolă de peste șase decenii. Renumit pentru fusilli într-un sos roșu și pizza delicioasă cu crustă subțire, rămâne o alegere îndrăgită pentru localnicii care caută mâncare confortabilă satisfăcătoare. Atractia sa de durată își consolidează poziția ca una dintre destinațiile de luat masa, în Buenos Aires.
El Pobre Luis
El Pobre Luis este un grătar din Chinatown care și-a câștigat faima pentru cârnații săi la grătar și pamplona uruguayan. Asigurați-vă că încercați turțile lor crocante, deoarece sunt cu adevărat un răsfăț. Pereții restaurantelor sunt împodobiți cu tricouri de fotbal creând o ambianță. Fără îndoială, acest loc este, printre locurile de luat masa, în Buenos Aires.
Ciudat bere
Strange Brewing nu este doar o microberărie. Un loc unde te poți bucura de mâncare delicioasă de pub alături de beri artizanale. Este un loc primitor care tinde să se umple, ceea ce arată adorația tot mai mare pentru berea artizanală, în oraș. Un loc grozav pentru un hangout casual, este printre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires.
Catalino
Catalino, care anterior era un restaurant accesibil doar cu rezervare, prezintă acum o experiență culinară numită „cocina sincera”, cu ingrediente obținute din practici. Terasa încântătoare în aer liber oferă un cadru pentru a savura mâncăruri precum choripan cu chimichurri. Această bijuterie ascunsă oferă o retragere liniștită în oraș. Este recunoscută pe scară largă ca una dintre destinațiile culinare de top, în Buenos Aires.
Picaron
Picaron este un restaurant argentinian care servește o gamă largă de mâncăruri pentru a se potrivi preferințelor dietetice ale tuturor. Indiferent dacă îți este pofta de carne de porc afumată sau că cauți opțiuni vegane, Picaron este locul de vizitat. Prin abordarea și meniul incluziv se remarcă ca una dintre destinațiile de luat masa, în Buenos Aires.
Una Canción Coreana
An Ra Chung, o cântăreață de operă operează acest restaurant din Koreatown. Ei sunt specializați în servirea mâncărurilor, cum ar fi kimchi jjigae. Câștigând faimă dintr-un documentar, este un punct fierbinte cultural și culinar, făcându-l unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires.
Anchoíta
Anchoíta este un restaurant, cu o ambianță în stil industrial, care se concentrează pe carne și paste la grătar. Poate fi o sarcină destul de mare să securizeze o masă. De asemenea, efortul merită cu siguranță, deoarece se află printre destinațiile de luat masa, în Buenos Aires.
Portocal
Naranjo este un bar de vinuri care oferă o varietate de vinuri în loturi mici și un meniu care completează frumos băuturile. Este o destinație pentru pasionații de vin și cei care apreciază mâncarea, ceea ce o face una dintre opțiunile de luat masa de top, în Buenos Aires.
Gordo Chanta
Gordo Chanta este un loc situat la granița dintre Villa Crespo și Chacarita. Sunt faimoși pentru pizza în stil napolitan care sunt făcute cu ingrediente din sursă care reflectă sezonul curent. În plus, la pizza, puteți încerca și burrata lor servită cu piersici și pesto, precum și delicioasa lor pâine cu unt cu usturoi negru. Este un loc la modă cu o atmosferă casual, ceea ce îl face unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru iubitorii de pizza.
poliţist
Chuí prezintă un meniu care se adresează celor care preferă opțiunile cu accent, pe gătitul pe lemne. Ambianța la modă, împodobită cu verdeață oferă o experiență culinară. De asemenea, este o abordare a bucătăriei vegetariene din Buenos Aires, care se impune ca una dintre destinațiile de luat masa, pentru persoanele care caută alegeri bazate pe plante într-o atmosferă elegantă.
Oli Café
Oli Café, situată la granița dintre Palermo și Colegiales, este un loc pentru un mic dejun Porteño. Zona vibrantă de luat masa oferă o combinație de produse de patiserie viennoise, mâncăruri în stil contemporan și preparate din bucătăria evreiască reconfortantă. Produsele lor de patiserie glazurate umplute cu șuncă și brânză sunt un punct culminant. Este unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru o experiență de mic dejun de fuziune.
Julia
Julia, un restaurant, cu 22 de locuri și condus de bucătarul Julio Baéz, prezintă un meniu de degustare în evoluție, care prezintă cele mai fine arome și abilități culinare. Anticipați oferte precum parrilla la grătar și înghețată cu infuzie de fernet. Accentul este pus pe utilizarea ingredientelor, menținând în același timp un accent pe gust și expertiza culinară. Această unitate confortabilă oferă o atmosferă cu picioarele pe pământ, făcându-l o alegere remarcabilă pentru cei care caută o experiență cu meniu de degustare, în Buenos Aires.
Narda Comedor
Narda Comedor, restaurantul deținut de personalitatea TV și autoarea cărților de bucate Narda Lepes pune accent pe mâncărurile pe bază de legume, care sunt influențate de bucătăriile din întreaga lume. Acest loc de luat masa pe tot parcursul zilei oferă o gamă largă de opțiuni, de la micul dejun la cină, inclusiv un fel de mâncare cu ceapă fragedă, servită cu piure de cartofi cremos. Este unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru cei care apreciază ca legumele să fie în centrul scenei.
Atelier Fuerza
Atelier Fuerza, un grup de patiseri se dedică să prezinte scena vibrantă a brutăriei din Argentina. Ei aduc un omagiu unor clasici, cum ar fi medialunas de grasa și alfajores. Dacă sunteți un fan al bunătăților și dornici să vă scufundați în moștenirea de copt din Argentina, Atelier Fuerza este o destinație culinară absolut obligatorie, în Buenos Aires.
Baiat gras
„Fat Boy”, un restaurant de fuziune combină aromele bucătăriei coreene și chinezești cu tradițiile culinare bogate din Argentina. Mâncărurile memorabile, cum ar fi dulciurile glazurate cu miso chile și carnea de vită milanesa tonkatsu, îl fac unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru cei care caută o întorsătură asiatică în bucătăria argentiniană.
Obrador Florida
Dacă ești un fan al gelato-ului, trebuie neapărat să verifici Obrador Florida. Mercedes Román, un artizan de înghețată, creează o selecție schimbătoare de 12 arome folosind fructe durabile. Este cu siguranță unul dintre locurile pentru a lua o gusă în Buenos Aires dacă sunteți pregătit pentru niște arome de gelato neconvenționale, într-un oraș renumit pentru înghețata în stil italian.
Big Dabbang
Gran Dabbang, condus de bucătarul Mariano Ramón, combină aromele bucătăriei asiatice pentru a crea o experiență culinară unică. Meniul lor include feluri de mâncare, cum ar fi peștele pacu servit cu mango raita, subliniind utilizarea ingredientelor proaspete. Deschis luni seara, este un favorit printre bucătari, ceea ce îl face unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru palatele aventuroase.
El Preferido de Palermo
El Preferido de Palermo, condus de Pablo Rivero, oferă o întorsătură în bucătăria de confort Porteño. Cu mâncăruri precum milanesa de vită și mezeluri de casă, această interpretare modernă a tavernelor a devenit una dintre destinațiile de luat masa de top, în Buenos Aires, pentru cei care doresc o întorsătură contemporană a clasicilor atemporale.
Dulapul
La Alacena, un restaurant de la marginea orașului Palermo, este renumit pentru mâncărurile sale delicioase din paste de casă, cum ar fi cavatelli și lasagna bolognese. Este tipul de restaurant de cartier pe care toată lumea își dorește să-l aibă, făcându-l unul dintre el cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru pasionații de paste.
Magazinul de făină
Magazinul de făină, din Almagro, și-a câștigat o reputație destul de mare, pentru burgerul său smash de rib eye servit pe chiflă. Nu este de mirare de ce a devenit un loc de interes în Buenos Aires pentru iubitorii de burgeri, care prezintă scena înfloritoare de burgeri și bere artizanală a orașului.
Don Ignacio
Don Ignacio, situat în zona Almagro, este renumit pentru preparatele sale milanesa. Aceste delicioase cotlet prăjite, garnisite cu brânză și carne de porc reprezintă simbolul alimentelor de confort. Pentru oricine caută o experiență milanesa, Don Ignacio este, fără îndoială, una dintre alegerile, în Buenos Aires, pentru o masă satisfăcătoare.
Mishiguene
Mishiguene prezintă o interpretare a mâncărurilor îmbinând cu pricepere rețetele tradiționale ashkenazi, sefarde, israeliene și mediteraneene, cu metode culinare contemporane. Pastrama cu os este un punct culminant. Este unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru cei interesați de o experiență culinară evreiască contemporană.
Conga
La Conga este un restaurant situat în cartierul Once. Oferă porții de mâncăruri, cum ar fi pui la friptură și lomo saltado. Este cu adevărat o reflectare a modului în care bucătăria peruană și-a pus amprenta în Buenos Aires, făcându-l o alegere de top, pentru oricine caută aromele Peruului.
Roma
Roma, o unitate cunoscută ca un „bar notabil”, a reușit să evite închiderea și continuă să încânte clienții cu pizza sa tradițională în stil Buenos Aires. Pizza pe foc cu lemne, empanadas delicioase și vermút-ul lor de casă au făcut din acesta un loc de destinație pentru oricine dorește să se răsfețe cu o experiență de pizza, în Buenos Aires.
Bucataria
La Cocina, din Recoleta, este renumită, pentru empanadas, care sunt împăturite cu precizie cu experiență. Nu trebuie să ratați șansa de a încerca aromele lor de pui înăbușit și Pikachu. Este unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru cei care doresc să guste o varietate de arome de empanada.
Confitería Caren
Confitería Caren, situată în Recoleta, produce sandvișuri manual de mai bine de cinci decenii. Cu o gamă largă de arome, cum ar fi șuncă și brânză sau pui și țelină, aceste sandvișuri sunt perfecte pentru picnicuri. Este cu siguranță unul dintre locurile din Buenos Aires, pentru pasionații de sandvișuri să se bucure de o masă.
Roux
Roux, situat aproape de Cimitirul Recoleta este un bistro specializat în oferirea de delicatese din fructe de mare mediteraneene. Cu atmosfera sa, este locul pentru întâlniri intime și au chiar și o masă specială pentru bucătari pentru o experiență culinară exclusivă. Dacă sunteți în căutarea unui loc de top pentru a savura o masă cu fructe de mare, în Buenos Aires Roux este cu siguranță una dintre opțiunile disponibile.
Los Galgos
Los Galgos reînvie cultura nostalgică a cafenelelor din oraș, cu o notă modernă. Cunoscut pentru cortado și ofertele sale de alimente solide, cum ar fi milanesa prăjită și amestecurile de ouă, este un loc istoric care este unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires pentru cei care caută o experiență clasică de cafenea.
Gândirea finală
Buenos Aires nu este centrul cultural al Argentinei, ci este și un paradis pentru iubitorii de mâncare. Fiecare restaurant menționat aici oferă o fereastră către tradițiile culinare și creațiile moderne ale orașului.
Fie că îți place grătar tradițional argentinian, bucătărie inovatoare de fuziune sau ceva între ele, aceste unități reprezintă cele mai bune locuri pentru a mânca în Buenos Aires. Explorarea acestor restaurante nu numai că vă va satisface papilele gustative, ci vă va oferi și o înțelegere mai profundă a scenei culinare dinamice și în evoluție din Buenos Aires.
