Kaj je morska kumara?

Naučite se zdaj: Kaj je morska kumara?

Morski kreator je nevretenčar, znan po svojem edinstvenem samoobrambnem mehanizmu. Je zelo dragocen vir hrane in je poln mineralov in beljakovin. Ima tudi temno valjasto telo s petimi vrstami drobnih cevnih nog. Sposoben je tudi presejati usedline na dnu.

Običajno jih najdemo na morskem dnu, vendar obstajajo nekatere vrste, ki so v plitvi vodi. Morske kumare jedo tudi v mešanih jedeh. Pogosto se prodajajo sveže, zamrznjene ali posušene.

Povprečna življenjska doba morskih kreatorjev je pet do deset let. Najdemo jih v vseh oceanih. Ti morski nevretenčarji spadajo v razred Holothuroidea. Živijo na morskem dnu in se prehranjujejo s planktonom.

Lahko se razmnožujejo spolno in pri nekaterih vrstah lahko prenašajo parazite. Te včasih uporabljajo v tradicionalni medicini, v Aziji pa so poslastica.

Imajo dihalni sistem ali dihalno drevo na obeh straneh prebavnega trakta. Iz vode črpajo kisik. Nato se kisik prenaša skozi tanko membrano v telesno votlino. Dihalni sistem je vrsta ozkih tubulov, ki se razvejajo iz skupnega kanala.

Večina morskih kumar se prehranjuje z razpadajočim organskim materialom, nekatere vrste pa se prehranjujejo z muljem ali planktonom. Nekatere morske kumare so tudi plenilci.

Ponekod jih imenujejo tudi morska podgana. Nekatera imena temeljijo na njihovi podobnosti s plodovi rastline kumare.

Kaj jedo?

Poleg tega, da je morski kreator užitno morsko bitje, je tudi pomemben del morskega ekosistema. Živi na morskem dnu in iz vode odvzema hranila in kisik. Je vir beljakovin, vitalnosti in mineralov. Uporabljajo se lahko za pripravo juh in pomfrija. Nekatere vrste jedo tudi raki in ribe.

Nekatere morske kumare se v tradicionalni kitajski medicini uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni. So bogat vir magnezija, ki je bistvenega pomena za zdravje srca. Vsebujejo tudi riboflavin, vitamin, ki je ključen za presnovo.

Ta bitja so nočna in živijo v slani vodi. Najdemo jih po vsem svetu. Nekatere vrste ščiti Mednarodna zveza za ohranjanje narave in naravnih virov, ki nekaj vrst kategorizira kot ogrožene.

Večina vrst živi na odprtem oceanu, nekatere pa živijo na ozkih območjih. Najbolj raznolike vrste najdemo v zahodnem Tihem oceanu.

Nekatere morske kumare jedo alge, usedline in druge organske snovi. Jedo jih tudi številne različne vrste rib. Vključno s sardinami, pokrovačami, morskimi ježki in morskimi želvami.

Prav tako so priljubljeni zaradi svoje sposobnosti, da absorbirajo okus hrane. Vrste morskih ustvarjalcev se nabirajo za prehrano ljudi.

Prebavni trakt morskih kumar ima luknje na obeh koncih. Iztrebki morskih kreatorjev vsebujejo kalcijev karbonat, ki pomaga pri nastajanju koralnih grebenov.

Vsebujejo tudi riboflavin, ki je pomemben za presnovo in predelavo drugih hranil.

Kje živijo morske kumare?

Ponavadi živijo na dnu oceana. Nekatere vrste živijo v pesku ali blatu, druge pa na koralnih grebenih. Te vrste se hranijo z algami in planktonom. So vrsta iglokožcev. Tudi te živali imajo pod kožo poapnen skelet.

Imajo odprt obtočni sistem. Za zajemanje delcev hrane uporabljajo dolge roke. Nekatere vrste imajo škržne reže, druge pa ne. Škrge omogočajo difuzijo kisika v vodo.

Nekatere morske kumare imajo majhne noge. Ta bitja lahko za kratek čas plavajo z veliko hitrostjo. Lahko se pritrdijo tudi na druga morska bitja ali plavajoča hloda. Nekatere vrste imajo posebne lepljive filamente.

Druge morske kumare imajo lovke, ki se uporabljajo za lovljenje planktona. S priseski se lahko pritrdijo tudi na skalo. Nekatere vrste imajo v telesu viskozen strup. Nekatere morske kumare lahko izvržejo svoje notranje organe in črevesje. Te se sprostijo, da zmedejo sovražnike.

Lahko gredo globoko do 5.6 milj. Na večjih globinah lahko preživijo zaradi svoje sposobnosti nadzora plovnosti. Mnoge morske kumare se lahko zakopljejo v pesek. Nekatere vrste lahko živijo v hladnih vodah Arktičnega oceana.

Ime "morske kumare" izhaja iz oblike njihovega telesa. Ta bitja je mogoče najti tudi v vsakem oceanu. Njihov prebavni trakt lahko reciklira hranila, zaradi česar je voda manj kisla. Obstaja več kot 1,200 vrst morskih kumar. Skoraj vse živijo v morju, nekatere vrste pa so prilagojene na življenje v hladnih vodah Arktičnega oceana.

Ali so morske kumare užitne?

Morske kumare so res užitne. V azijskih kulinaričnih tradicijah so zelo cenjeni kot poslastica. Pogosto se znajdejo v jedeh, kot so juhe, enolončnice in ocvrt krompirček. Pravilno pripravljeni s čiščenjem in prekuhavanjem pridobijo konsistenco, ki je zelo cenjena zaradi izrazitega občutka v ustih in potencialnih zdravstvenih prednosti, ki jih ponuja.

Ali lahko morske kumare čutijo bolečino?

Morske kumare imajo živčni sistem in nimajo možganov, kar vzbuja dvome o njihovi sposobnosti doživljanja bolečine na enak način kot vretenčarji. Kljub temu se odzivajo na dražljaje.

Za ponazoritev so opazili, da nekatere vrste izločajo svoje organe kot obrambni mehanizem, imenovan evisceracija. Čeprav ostaja negotovo, ali morske kumare zaznavajo bolečino, je za ljudi ali druge bolj zapletene živali ključnega pomena, da vse oblike življenja obravnavajo spoštljivo.

Ali je mogoče jesti morske kumare?

Vsekakor! Morske kumare so res užitne in jih pogosto uživajo v pripravkih, zlasti v azijskih regijah. Cenjeni so zaradi svojih lastnosti in se že nekaj časa uporabljajo v tradicionalni kitajski medicini.

Ko so pravilno kuhani, dobijo konsistenco, podobno želeju. Običajno absorbirajo okuse drugih sestavin, uporabljenih v jedi.

Lahko kliknete tukaj za podrobnejše znanstvene informacije o tem zanimivem morskem bitju. Lahko tudi všeč: Ali lahko človeštvo živi pod vodo?