Да ли је булгур пшеница здрава?

Сазнајте више: Да ли је булгур пшеница здрава?

Током моје претраге да пронађем информације о предностима Булгур пшеница, наишао сам на неколико чланака који су се бавили да ли је ово жито или није здрав и како га припремити. Срећом, информације које сам пронашао нису само корисне, већ ми се допала ова здрава алтернатива пиринчу.

Шта је Булгур пшеница?

Током историје, булгур пшеница је била главна намирница у многим блискоисточним јелима. Ово нискокалорично цело зрно има текстуру за жвакање и благи укус орашастих плодова. Такође је одличан извор протеина, калцијума, гвожђа и холина.

Булгур је такође богат влакнима, што може помоћи у спречавању одређених здравствених проблема. Такође помаже вашем телу да боље вари храну. Ово вам може помоћи да се дуже осећате сито, што је одлично за губитак тежине.

Булгур се такође лако кува. Можете да прокувате у лонцу са водом, а можете и да прокувате са мало воде. Добар је додатак чорби, тепсији, па чак и печеним производима. Булгур је добар извор дијеталних влакана, која могу помоћи у снижавању нивоа холестерола и одржавању нивоа шећера у крви.

Булгур је такође добар извор магнезијума, који је кључни минерал за снагу костију. Такође је богат рибофлавином, бетаином и селеном.

Булгур пшеница је такође одличан извор гвожђа. Низак садржај калорија и масти чине га савршеним избором за све који покушавају да смршају. Булгур пшеница је интегрално зрно које садржи много протеина и влакана.

Може се додати у било које јело, укључујући салате, хлеб и варива. Булгур се може наћи у већини продавница. Такође се може купити на велико у специјализованим продавницама хране.

Како кувати булгур пшеницу

Међу најстаријим житарицама свих времена, булгур пшеницу су јеле древне цивилизације миленијумима. То је интегрално зрно богато хранљивим материјама, препуно витамина Б, гвожђа, мангана, магнезијума и влакана.

По укусу је сличан кинои и лако се припрема. Булгур пшеница се обично користи за супе, салате и надеве. Такође се користи у пекарским производима. Може се купити у кантама на велико или у уобичајеним намирницама. Можете га пронаћи и на мрежи.

Да бисте максимално искористили ово зрно, требало би да га потопите у воду неколико минута како бисте побољшали његову хранљиву вредност. Такође бисте требали размислити о прокувавању да бисте продужили рок трајања.

Булгур се често меша са млевеним месом и поврћем за кување. Има орашасту и жвакасту текстуру, погодан је за кашице. На Блиском истоку, то је главни састојак у разним рецептима. Такође је савршен за једноставне прилоге.

Булгур има дуг рок трајања, тако да га можете чувати у херметички затвореној посуди до три месеца у замрзивачу. Можете га користити за прављење разних јела, од табулија до пилафа. Његов укус је сличан пиринчу, али је његов укус јачи.

Да бисте кували булгур, биће вам потребан лонац средње величине. Зрно се може потопити у врелу воду 10 до 15 минута. Када се натопи, може се кувати 12 до 20 минута.

Да ли је Булгур пшенични глутен без глутена?

Било да покушавате да смршате или једноставно додате више влакана својој исхрани, булгур пшеница је одличан избор. Садржи хранљиве материје као што су гвожђе, селен и манган. Поред тога, пружа добар извор протеина биљног порекла.

Булгур пшеница је такође нискокалорична, али је и даље храна богата влакнима. Савршен је за салате, пилаф и супе. Може се наћи у продавници природне хране или у великим продавницама.

Булгур је ситно зрно које се најчешће користи у блискоисточној кухињи. Има текстуру за жвакање и укус орашастих плодова. Одлична је замена за пиринач или кус-кус.

Пошто садржи глутен, булгур се не препоручује особама са целијакијом. Глутен је протеин који може изазвати оштећење црева и глад. Такође је познато да изазива надутост.

Зрна булгура су добар извор минерала, као што су фосфор, калцијум, магнезијум и цинк. Такође обезбеђују кратколанчане масне киселине које унапређују здравље црева. Важно је напоменути да различите житарице садрже глутен, укључујући смеђи пиринач, киноју, овас и јечам.

Глутен који се налази у овим намирницама је природно присутан. Међутим, током фаза прераде и узгоја може доћи до унакрсне контаминације.

Булгур се често користи за прављење прилога, посебно уз месо или рибу. Такође чини здраву ужину пре тренинга. Има благо орашасти укус, тако да се добро уклапа са широким спектром укуса.

Ево добре алтернативе за Леарн Море Ис Булгур пшеница здрава?: Кликните за Википедију

Финал Тхоугхт

У закључку, булгур пшеница је корисна житарица за свакога ко покушава да побољша своју исхрану јер је здрава и хранљива. Булгур пшеница може помоћи у смањењу нивоа холестерола, контроли шећера у крви, промовисању здравља гастроинтестиналног тракта, па чак и помоћи у смањењу тежине због високог садржаја влакана, протеина и минерала.

Киноа се може користити као флексибилан састојак у разним кухињама, укључујући варива, тепсије, салате и пецива због своје текстуре за жвакање и укуса орашастих плодова.

Булгур пшеница је одлична алтернатива пиринчу или кус-кусу за оне који могу да је једу, упркос чињеници да садржи глутен и није добра за особе са целијакијом.

Булгур пшеница је укусан и лак приступ за побољшање вашег здравља због продуженог рока трајања и једноставне припреме.

Можда ће ти се свидети и

Kliknite ovde за читање ” Да ли је бела киноа здрава? “

Питања