Breve Kahvesi

Kahveden hoşlanıyorsanız, cappuccino, latte ve Americano gibi farklı espresso bazlı içecekleri kesinlikle içmiş veya duymuşsunuzdur. Breve kahveDaha az bilinen espresso bazlı bir içecek olan , denenmesi gereken bir içecek.

Breve Kahvesi Nedir?

Genellikle espresso bazlı bir breve kahvesi olarak bilinen bir breve latte, sütün yarısı ve yarısı buharda pişirilir. Yarım buçuk için kısa buharlama süresini ifade eden "breve" kelimesi, "kısa" anlamına gelen İtalyanca kelimeden türetilmiştir.

Yarı yarıya artan yağ içeriği nedeniyle, latte'den daha zengin, daha kremsi bir dokuya ve biraz daha tatlı bir tada sahiptir. Yarım ve yarım olarak bilinen süt ürününü oluşturmak için süt ve krema eşit oranda birleştirilir.

Yağ oranı yüzde 10 ile 12 arasında, standart sütten daha fazla, ancak kremadan daha düşük.

Breve Kahvesi Nasıl Yapılır?

Breve kahvesi yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 1-2 shot espresso
• Yarım buçuk buğulanmış
• İsteğe bağlı tatlandırıcı (şeker, bal veya şurup)

İşte Breve kahvesinin nasıl yapılacağı:

• Bir bardağa 1-2 shot espresso çekin.
• Kremsi, köpüklü bir kıvama gelene kadar yarım buçuk buharda pişirin. Yarım buçuk buharda pişirmek için ideal sıcaklık 150-155°F (65-68°C) arasındadır.
• Buharda pişirilmiş yarım buçuğu espresso ile birlikte bardağa dökün. Espresso'nun yarı yarıya oranı genellikle 1:1'dir, ancak bunu zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• İsterseniz tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı ekleyin. Yarım buçuk doğal tatlılığı nedeniyle zaten biraz tatlıdır, ancak lezzeti arttırmak için şeker, bal veya şurup ekleyebilirsiniz.
• Eğlence! En iyi sıcak ve taze olarak tüketilir.

Breve Coffee Hakkında Youtube Videosu

Breve Kahvesi Nereden Geldi?

Breve kahvesinin kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, 1980'lerde Kaliforniya'da başladığı sanılmaktadır. Bazı hesaplar, onu bir San Francisco kahve dükkanının icat ettiğini iddia ederken, diğerleri krediyi bir latte'de sütün yarısını değiştiren bir İtalyan-Amerikan baristaya veriyor.

Breve kahvesi, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında, baristalar ve kahve severler arasında hızla ünlendi. Ülke çapında ve dünyadaki birçok kahve dükkanı ve kafe artık menülerinde Breve kahvesi sunuyor.

Breve Kahvesi Neden Eşsizdir?

Süte kıyasla yarı yarıya daha fazla yağ içeriğinin bir sonucu olan kremsi, kalın dokusuyla ayırt edilir. Geleneksel latte veya kapuçinoları çok hafif veya sulu bulanlar için bu, onları harika bir ikame yapar.

Yarım-zenginlik yarımı da ona biraz daha tatlı bir tat verir, bu da espressonun güçlü tadıyla iyi gider. Breve kahve, diğer espresso bazlı içeceklerin aksine, çok fazla köpük veya süt sanatı gerektirmez, bu da espressonun tüm lezzetini yarım buçuk olarak takdir etmenizi sağlar.

Breve Kahvesinin Tadı Nasıldır?

Yarım buçuk eklenmesi sayesinde tipik bir latteden biraz daha tatlı olan kalın, kremsi bir tada sahiptir. Yarım ve pürüzsüzlük yarısı, hala oldukça güçlü olan espresso aromasını dengelemeye yardımcı olur.

Ayrıca, diğer espresso bazlı içeceklerden daha yozlaşmış, kadifemsi ve pürüzsüz bir ağız hissine sahip olan dokusu da ayırt edicidir.

Sabah veya öğleden sonra almak için mükemmel bir seçenektir çünkü yarı yarıya daha yüksek yağ içeriği nedeniyle diğer espresso bazlı içeceklerden daha tok ve tatmin edicidir.

Breve Kahve Çeşitleri

Bunu yapmak için genellikle süt yerine "Breve latte" olarak adlandırılan Espresso ve buharda pişirilmiş yarım buçuk kullanılır. Sonuç olarak, biraz hoşgörüden hoşlanan kahve severler için ideal olan kremsi, zengin bir içecek üretilir.

Yeni favori demlemenizi keşfedebilmeniz için en sevilen Breve kahve çeşitlerinden bazılarını inceleyeceğiz.

Breve Latte

Geleneksel olanı Breve latte'dir. Bunu yapmak için bir shot espresso, yarım buçuk ve küçük bir köpük tabakası kullanılır. Basit bir içecek ama oldukça doyurucu. Breve latte'nizin daha tatlı olmasını istiyorsanız aroma şurupları ekleyebilirsiniz.

Breve kapuçino

Breve cappuccino'nun malzemeleri espresso, yarı yarıya buhar ve köpüktür. Köpük, ona biraz daha hafif bir doku verir ve Breve latte'den biraz daha güçlüdür. Biraz daha lezzet için, üzerine çikolata veya tarçın serpin.

Breve Mocha

Espresso, yarım buçuk buğulama ve çikolata şurubu, Breve mocha olarak bilinen görkemli içeceğin üç bileşenidir. Çikolata severlerin bayılacağı lezzetli, kremamsı bir içecektir. Daha fazla çöküş için, çırpılmış krema ve bir çiseleyen çikolata şurubu ile doldurun.

Breve Americano

Breve Americano'yu yapmak için bir shot espresso, yarım buçuk buğulama ve kaynar su kullanılır. Diğer Breve kahve çeşitlerine göre bu kahve daha hafif ama yine de zengin, kremsi bir dokuya sahip. Lezzet katmak ve tatlılığı artırmak için aromalı şurup ekleyebilirsiniz.

Breve Macchiato

Bir shot espresso ve bir parça köpükle, Breve macchiato güçlü ve sağlam bir içecektir. Dokusu köpük tarafından biraz daha hafif hale getirilir ve daha tatlı hale getirmek için aroma şurubu ekleyebilirsiniz.

Bir Kahve Dükkanında Breve Kahvesi Nasıl Sipariş Edilir

Bir kahve tesisinde sipariş etmek için bir breve latte veya breve cappuccino isteyin. Kahve dükkanının menüsünde yoksa baristadan sizin için hazırlamasını isteyin.

Ayrıca sipariş verirken Breve kahvenize çırpılmış krema veya tarçın gibi başka tatlar veya soslar ekleyebilirsiniz. Ancak, bazı kahve dükkanlarının bu ekstralar için daha fazla ücret alabileceğini unutmayın.

Demlenmiş Kahve Bir Gecede Bırakılabilir mi?

Demlenmiş kahveyi gece boyunca dışarıda bırakabilirsiniz. Tadı ilk günkü kadar taze olmayabilir. Üstelik kahveye süt veya şeker eklerseniz bakteriler bir saat sonra çoğalmaya başlayabilir. Hem lezzeti hem de güvenliği sağlamak için, demlenmiş kahveyi hazırlandıktan sonraki bir saat içinde içmeniz tavsiye edilir.

Demlenmiş Kahve Soğutulabilir mi?

Kesinlikle! Demlenmiş kahveyi kesinlikle buzdolabında saklayabilirsiniz. Aslında pek çok insan, demlenmiş kahvesini buzdolabına koyarak demlemeyi veya buzlu kahve yapmayı seviyor.

Tadını çıkarmayı planlıyorsanız, lezzetinin bozulmadan kalması için onu hava geçirmez bir kapta saklamak iyi bir fikirdir. Soğutulmuş kahveyi 1 2 hafta boyunca tüketmek iyidir. En iyi lezzet deneyimi için ilk birkaç gün içinde bitirmeniz önerilir.

Breve Kahvesi Kaç Kalori?

Breve kahvesi kahve veya kremadan farklıdır çünkü bunun yerine yarım buçuk kullanılır. Breve kahvesindeki kalori miktarı esas olarak yarı yarıya ne kadar kullanıldığına bağlıdır. 8 ons ve yarım bardak yaklaşık 315 kalori içerir.

Bununla birlikte, tipik bir breve kahvesi porsiyonu, 8 onsluk yarım buçuk kullanmayacaktır. Bir porsiyon için kalori sayısı, boyutuna ve kahvenin yarım buçuk oranına bağlı olarak 50 ila 200 kalori arasında değişebilir. Kalori sayımı yapmak için her zaman bilgilere bakın veya malzemeleri tam olarak ölçün.

Son düşünce

Kahveden hoşlanıyorsanız, Breve kahvesi, denemeniz gereken lezzetli ve kendine özgü espresso bazlı bir içecektir. Kremsi ve kalın dokusu ve espressonun güçlü aroması nedeniyle keyifli ve çökmekte olan bir ikramdır. İdeal içeceğinizi yapmak için, yüksek derecede kişiselleştirme sayesinde çeşitli tatlar ve soslar deneyin.

Hoşunuza gidebilir

• Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Lütfen tıklayın okumak için
• Mystic Monk Kahve Hikayesi: Göksel Bir Bira. Lütfen tıklayın okumak için
• Çikolatalı Süt Sizin İçin İyi mi? Lütfen tıklayın okumak için
• Bu konuda daha fazla harika? Lütfen tıklayın google sonuçları için

SSS