Miya salomatligi uchun ozuqaviy moddalarga boy ovqatlar va uyda sinab ko'rish uchun mazali retsept

Iyun Miya haqida xabardorlik oyini nishonlaydi va bu bizning ovqatlanishimiz miya salomatligiga qanday ijobiy ta'sir ko'rsatishi haqida o'ylash uchun qulay vaqt. Miyaning yaxshi ishlashini kafolatlaydigan biron bir oziq-ovqat bo'lmasa-da, ba'zi ingredientlar ularning potentsial foydalari uchun o'rganilgan. Ro'yxatdan o'tgan diyetisyen va ovqatlanish mutaxassisi Maya Feller bizga tushunishga yordam berish uchun tadqiqotlar tomonidan tasdiqlangan fikrlar bilan o'rtoqlashadi. miya salomatligi uchun ovqatlar.

Tadqiqotlar ichak salomatligi va miya salomatligi o'rtasida kuchli bog'liqlik borligini ko'rsatadi. Feller oziq-ovqat tanlovimiz ta'sirida yo'g'on ichak bakteriyalarining turli to'plami kayfiyat, xotira, idrok va neyrodegenerativ holatlarning rivojlanishida rol o'ynashini tushuntiradi.

Miya salomatligi uchun ovqatlar uzum va rezavorlar kabi prebiyotik tolalar va polifenollarga boy, ichak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, natijada miya sog'lig'iga foyda keltiradi. Turli xil o'simliklarga asoslangan dietaga e'tibor qaratish ajoyib boshlanish nuqtasidir.

Garvard tibbiyot maktabi yurak va qon tomirlarini himoya qiladigan miya uchun foydali ovqatlarni aniqlaydi. Bularga bargli ko'katlar, yog'li baliqlar, rezavorlar, choy va qahva, yong'oq kiradi.

Bundan tashqari, Amerika yurak assotsiatsiyasi tomonidan tasdiqlangan O'rta er dengizi dietasi yurak va miya sog'lig'ini yaxshilash bilan birga demans xavfini kamaytirish imkoniyatini ko'rsatdi.

Bundan tashqari, kabi bo'lishi mumkin: Ichak salomatligi va umumiy salomatlik o'rtasidagi bog'liqlik

Miya salomatligi uchun ovqatlar: retseptlar

Maya Feller miya uchun foydali ingredientlarni o'z ichiga olgan ozuqaviy moddalarga boy retseptlar bilan o'rtoqlashadi:

1. 10 daqiqalik nonushta bo'tqasi

Bu tolaga boy bo'tqa jo'xori uni, fonio, quinoa va kanop urug'larini o'z ichiga oladi, bu esa qoniqish va energiyani rag'batlantiruvchi proteinni ta'minlaydi.

Tarkibi:

• 1 stakan jo'xori uni
• 1 stakan fonio
• 1 stakan kinoa
• 1/4 stakan kanop urug'i
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
• 2 choy qoshiq qalampir
• 3 stakan shakarsiz sutsiz sut yoki siz tanlagan sutli sut
• Bezatish uchun to'g'ralgan bodom, mayiz va mavsumiy yangi mevalar

yo'nalishlari:

• O'rtacha olovda qozonda jo'xori uni, fonio, quinoa, kenevir urug'i, vanil ekstrakti, xushbo'y qalampir va sutni birlashtiring.
• Istalgan konsistensiyaga qadar pishiring (taxminan 7-10 daqiqa).
• Dilimlangan bodom, mayiz va sevimli mavsumiy yangi mevalar bilan bezang.
• Qolgan qoldiqlarni 3 dan 5 kungacha muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

Hech qanday sehr yo'q ekan miya salomatligi uchun ovqatlar, turli xil parhezga ozuqaviy moddalarga boy ingredientlarni kiritish miya faoliyatini qo'llab-quvvatlashi mumkin.

Ichak salomatligi va miya salomatligi o'rtasidagi bog'liqlik o'simlik asosidagi oziq-ovqatlar orqali oziqlanishi mumkin bo'lgan turli xil yo'g'on ichak bakteriyalarining muhimligini ta'kidlaydi.

Miya uchun sog'lom ovqatlanish tamoyillariga rioya qilish va Nonushta pyuresi va Ital Stew kabi mazali retseptlarni sinab ko'rish orqali siz mazali taomlardan zavqlanib, umumiy farovonligingizga hissa qo'shishingiz mumkin.