Công thức bí ngòi ngon

Cho dù bạn có phải là người hâm mộ bí xanh hay không, bạn sẽ thấy rằng có một số công thức nấu ăn zucchini ngon bạn có thể thử tính năng của loại rau đa năng này.

Các công thức nấu ăn bao gồm cả zucchini chiên và nhồi. Hai lựa chọn này tự nó đã ngon, nhưng chúng cũng có thể được kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn ngon hơn nữa.

Công thức bí ngòi nhồi bông

Cho dù bạn đang nấu ăn cho một người hay cho đám đông ăn, món nhồi bông này bí xanh công thức là một cách tuyệt vời để thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn, nhiều rau. Phần nhân được nhồi bằng vụn bánh mì giòn và pho mát. Nó cũng là một công thức thân thiện với người ăn chay.

Để làm món bí xanh nhồi bông này, đầu tiên bạn hãy rửa thật sạch bí xanh. Sau đó cắt đôi theo chiều dọc và múc bỏ hạt và phần bên trong. Để qua một bên.

Đổ hỗn hợp thịt, phô mai hoặc rau vào quả bí rỗng ruột. Để làm đầy thịt, bạn có thể sử dụng xúc xích hoặc thịt bò xay.

Nếu muốn ăn chay, bạn có thể thay bằng nấm, ớt chuông và/hoặc cà tím. Bạn có thể phục vụ nó với kem chua và salsa.

Đối với lựa chọn ăn chay, bạn có thể sử dụng thịt gà xay, đậu phụ vụn hoặc 8 ounce nấm thái hạt lựu. Bạn cũng có thể thêm gia vị taco vào hỗn hợp. Sau đó, bạn có thể làm nhân trước và đông lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng nướng.

Bạn cũng có thể thay gạo lứt bằng gạo súp lơ nếu thích. Bạn cũng có thể làm cho công thức bí xanh nhồi bông này không chứa gluten bằng cách sử dụng vụn bánh mì không chứa gluten.

Bạn cũng có thể: Ý tưởng bữa ăn dựa trên thực vật ngon và tốt cho sức khỏe

Công thức bánh mì Zucchini

Cho dù bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh cho bánh quy hay đơn giản là bạn muốn thử một công thức làm bánh mì mới, thì đây công thức bánh mì zucchini là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Nó có kết cấu tuyệt vời, ẩm và ngon. Có một số điều cần cân nhắc khi làm công thức bánh mì bí ngòi dễ làm này.

Trước tiên, bạn nên đảm bảo rằng bạn có đúng thành phần. Bạn cũng có thể tùy chỉnh công thức bằng cách thêm nhiều loại hỗn hợp. Chúng có thể bao gồm các loại hạt, sô cô la chip hoặc thậm chí cả quả lý chua.

Để có được kết quả tốt nhất từ ​​​​bánh mì zucchini của bạn, bạn cũng nên cân nhắc làm nó trong khuôn ổ bánh mì. Điều này giúp bạn giữ cho ổ bánh mì không bị lõm vào giữa và tạo ra một mặt tròn đẹp mắt. Bạn cũng có thể đóng băng bánh mì để bảo quản lâu hơn.

Nếu lo lắng về việc bảo quản bánh mì, bạn có thể bọc các lát bánh mì bằng nhựa và đặt chúng vào một chiếc túi ziplock lớn. Bạn cũng có thể hâm nóng bánh mì trong lò vi sóng.

Bánh bí ngòi

Cho dù bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh ẩm để dùng với cà phê buổi sáng hay một món ngọt để chia sẻ với gia đình và bạn bè, Zucchini Cake là một lựa chọn tuyệt vời.

Nó cũng là một món tráng miệng linh hoạt có thể được phục vụ với một lớp men mỏng hoặc đường bột. Nó được làm bằng bí ngòi tươi nạo. Để đạt được sự cân bằng độ ẩm hoàn hảo, bạn sẽ cần một chút dầu thực vật.

Các thành phần khác bao gồm bột mì, muối nở, quế, nhục đậu khấu và vani. Nó rất ngon với lớp phủ kem phô mai. Phần tốt nhất là bánh có thể được nướng trước và đóng băng trong ngày phục vụ.

Công thức này tạo ra một chiếc bánh dày có thể phủ một lớp kem pho mát lên trên. Để có một chiếc bánh dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng kem phủ bơ cơ bản để thay thế.

Bạn cũng có thể đóng băng phần bánh thừa trong tối đa một tháng. Bạn sẽ cần một chiếc chảo 9 x 13 inch cho công thức này. Bạn nên nướng nó trong chảo kim loại để có kết quả nhanh hơn.

bí ngồi chiên

Cho dù bạn đang phục vụ bí xanh chiên như một món ăn phụ, món khai vị hay món chính, công thức này đều nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Và trên hết, nó hâm nóng rất đẹp. Sử dụng nồi chiên không dầu cũng là một giải pháp thay thế tốt cho sức khỏe hơn so với dầu, giúp món ăn của bạn giòn ngon.

Để bắt đầu, bạn cần cắt đôi quả bí xanh. Đây không phải là bước duy nhất, nhưng nó rất quan trọng nếu bạn muốn lớp vỏ giòn hơn. Bạn sẽ cho bí ngòi vào dầu nóng, dầu này sẽ giúp bí ngòi có màu sắc đẹp và giòn.

Sau khi dầu được làm nóng, thêm tỏi. Bạn cũng cần ướp muối bí ngòi trước khi chiên để giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa. Nó cũng làm tăng hương vị của zucchini. Nếu bạn muốn thêm gia vị, bạn có thể sử dụng ớt đỏ mảnh.

Sau khi bạn chiên bí xanh xong, hãy chuyển chúng vào một chiếc chảo có lót khăn giấy. Khăn giấy sẽ thấm dầu thừa và đảm bảo rằng bí xanh không bị sũng nước.

Tư tưởng cuối cùng

Bí ngòi là một loại rau đa năng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, từ món mặn đến món ngọt. Cho dù bạn đang muốn làm món bí ngòi nhồi thịnh soạn, bánh mì bí ngòi ẩm, bánh bí ngòi thơm ngon hay bí ngòi chiên giòn, thì đều có công thức dành cho bạn. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn là một cách tuyệt vời để kết hợp nhiều loại rau hơn vào chế độ ăn uống của bạn.

Câu Hỏi Thường Gặp