咖啡
如果您喜欢咖啡，那么您肯定喝过或听说过不同的浓缩咖啡饮品，例如卡布奇诺、拿铁和美式咖啡。 淡咖啡，一种鲜为人知的浓缩咖啡饮料，值得一试。
目录
什么是 Breve 咖啡？
一种短拿铁，通常被称为以浓缩咖啡为基础的短咖啡，用一半和一半的蒸汽代替牛奶。 “breve”这个词指的是 half-and-half 的短暂蒸煮时间，源自意大利语，意思是“短”。
因为增加了一半和一半的脂肪含量，它比拿铁有更丰富、更奶油的质地和更甜的味道。 牛奶和浓奶油以相等的比例混合，制成被称为一半一半的乳制品。
它的脂肪含量在 10% 到 12% 之间，高于标准牛奶，但低于浓奶油。
Breve 咖啡是如何制作的？
要制作 Breve 咖啡，您需要：
- 1-2 杯浓缩咖啡
- 蒸对半
- 可选甜味剂（糖、蜂蜜或糖浆）
以下是制作 Breve 咖啡的方法：
- 将 1-2 杯浓咖啡倒入杯子中。
- 蒸一半，直到它达到奶油状，泡沫稠度。 蒸对半的理想温度在 150-155°F (65-68°C) 之间。
- 将蒸好的一半和一半倒入装有浓缩咖啡的杯子中。 espresso 和 half and half 的比例通常是 1:1，但是你可以根据自己的口味调整。
- 如果需要，添加您喜欢的甜味剂。 由于对半的天然甜味，它已经有点甜了，但你可以加糖、蜂蜜或糖浆来增加味道。
- 享受！ 最好趁热新鲜享用。
关于 Breve Coffee 的 Youtube 视频
Breve 咖啡从何而来？
虽然 Breve 咖啡的确切起源尚不清楚，但人们认为它起源于 1980 年代的加利福尼亚。 有些说法声称它是一家旧金山咖啡店发明的，而另一些说法则认为这是一位意大利裔美国咖啡师在拿铁咖啡中用一半一半的牛奶代替牛奶。
Breve 咖啡在咖啡师和咖啡爱好者中迅速成名，尤其是在美国西部。 全国和世界各地的几家咖啡店和咖啡馆现在在他们的菜单上提供 Breve 咖啡。
为什么 Breve Coffee 独一无二？
它以其奶油状、厚实的质地而与众不同，这是由于与牛奶相比脂肪含量减半且增加了一半。 对于一些觉得传统拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡太淡或太稀的人来说，这是一个很好的替代品。
Half-and-richness half's 也赋予它一种更甜的味道，这与意式浓缩咖啡的浓郁味道相得益彰。 Breve 咖啡，与其他以浓缩咖啡为基础的饮料相比，不需要大量的泡沫或牛奶艺术，让您欣赏浓缩咖啡和对半的整体风味。
Breve 咖啡味道如何？
由于添加了 half-and-half，它具有浓稠的奶油味，比典型的拿铁略甜。 一半和一半的光滑度有助于平衡浓缩咖啡的味道，它仍然很浓。
此外，它的质地与众不同，具有天鹅绒般柔滑的口感，比其他以浓缩咖啡为基础的饮料更令人陶醉。
它是早上或下午提神的绝佳选择，因为 half and half 的脂肪含量较高，因此它比其他以浓缩咖啡为基础的饮料更饱满和令人满意。
Breve 咖啡变种
意式浓缩咖啡和蒸半杯用来制作它，通常被称为“Breve latte”，而不是牛奶。 结果，产生了一种奶油味，浓郁的饮料，非常适合享受一点点放纵的咖啡爱好者。
我们将检查一些最受欢迎的 Breve 咖啡变种，以便您发现您最喜欢的新咖啡。
| 饮品 | 成分 |
| 短拿铁 | 意式浓缩咖啡，半蒸半杯，泡沫 |
| 短卡布奇诺 | 意式浓缩咖啡，半蒸半杯，泡沫 |
| 短摩卡咖啡 | 意式浓缩咖啡、蒸半杯、巧克力糖浆 |
| 美式咖啡 | 意式浓缩咖啡，半杯半蒸，热水 |
| 短款玛奇朵 | 意式浓缩咖啡，半蒸半杯，泡沫 |
短拿铁
传统的是 Breve 拿铁。 一份意式浓缩咖啡，一半一半，一小层泡沫用于制作它。 这是一种简单的饮料，但它很饱。 如果您想让 Breve 拿铁更甜，可以添加调味糖浆。
短卡布奇诺
Breve 卡布奇诺的成分是浓缩咖啡、热气对半和泡沫。 泡沫使它的质地略轻，比 Breve 拿铁更浓。 为了增加一点风味，在上面撒上巧克力或肉桂粉。
短摩卡咖啡
意式浓缩咖啡、蒸半杯咖啡和巧克力糖浆是这款名为 Breve mocha 的奢华饮品的三种成分。 这是一种巧克力爱好者会喜欢的美味奶油饮料。 为了更加颓废，在上面放上生奶油和一点巧克力糖浆。
美式咖啡
一杯意式浓缩咖啡、一半一半的蒸汽和沸水被用来制作 Breve Americano。 与其他 Breve 咖啡品种相比，这款咖啡更温和，但仍具有丰富的奶油质地。 为了增加风味和增加甜度，您可以添加调味糖浆。
短款玛奇朵
一杯意式浓缩咖啡和一团泡沫，Breve macchiato 是一种强效而强劲的饮料。 它的质地因泡沫而变得更轻，您可以添加调味糖浆使其更甜。
如何在咖啡店点 Breve Coffee
在咖啡店要一杯拿铁或卡布奇诺。 如果咖啡店的菜单上没有，请咖啡师为您准备。
此外，您还可以在下订单时为您的 Breve 咖啡添加其他口味或配料，例如生奶油或肉桂。 但是请注意，某些咖啡店可能会对这些额外费用收取更高的费用。
煮好的咖啡可以放置过夜吗？
您可以将煮好的咖啡放在外面过夜。 它的味道可能没有当天那么新鲜。 此外，如果你在咖啡中添加牛奶或糖，细菌可能会在一小时后开始繁殖。 为了确保风味和安全，建议在冲泡咖啡后一小时内饮用。
煮好的咖啡可以冷藏吗？
绝对地！ 您绝对可以冷藏煮好的咖啡。 事实上，很多人喜欢通过将煮好的咖啡放入冰箱来制作冲泡咖啡或冰咖啡。
如果您打算享用它，最好将其保存在密封容器中，以便保持完整的味道。 冷藏咖啡适合饮用 1 至 2 周。 为了获得最佳的味觉体验，建议在最初几天内吃完。
Breve 咖啡有多少卡路里？
Breve咖啡与咖啡或奶油不同，因为它使用一半对一半代替。 短咖啡的热量主要取决于一半的用量。 一杯 8 盎司半含有约 315 卡路里热量。
然而，一份典型的 breve 咖啡不会使用 8 盎司的对半咖啡。 对于一份服务，卡路里数可能在 50 到 200 卡路里之间，具体取决于咖啡与一半的大小和比例。 要获得卡路里计数，请务必参考信息或精确测量成分。
最后的想法
如果您喜欢咖啡，Breve 咖啡是一种美味而独特的意式浓缩咖啡饮料，您应该尝试一下。 由于其奶油般浓稠的质地和浓缩咖啡的浓郁风味，它是一种令人愉悦且颓废的款待。 为了制作您理想的饮料，由于它的高度定制，可以尝试各种口味和浇头。
你也许也喜欢
常见问题
意式浓缩咖啡和拿铁咖啡需要不同的牛奶。 蒸牛奶和一点泡沫可以制成拿铁咖啡，而一半一半可以制成一杯咖啡。 拿铁咖啡更奶油，更丰富。
Breves 使用 half-and-half 代替牛奶。 将全脂牛奶与浓奶油混合等于一半。 Breves 呈奶油状，因为它们的脂肪比牛奶多。
一半一半而不是牛奶使 Breve 咖啡具有奶油味。 Espresso 赋予它强烈的味道，而 half and half 则让它变得顺滑。 Breve 咖啡比拿铁咖啡味道更甜、更浓郁。
Breve 咖啡是在星巴克使用半蒸半加一杯浓咖啡制成的。 它的顶部有一层薄薄的泡沫，如果喜欢，可以添加调味糖浆。
由于 half and half，breve coffee 比以牛奶为基础的咖啡饮料含有更多的脂肪和卡路里。 适度的 Breve 咖啡可以是优质和奢华的。 使用杏仁奶或豆浆作为更健康的替代品。
