Conas a Dhéantar Pónairí Glóthach?

Go ginearálta, déantar pónairí glóthach le bonn blas torthaí. Mar sin féin, tá cineálacha eile ann freisin, mar shampla seacláid nó cnó cócó. Baintear úsáid as oidis uathúla le pónairí glóthacha. Déantar pónairí glóthach trí síoróip arbhair a chomhcheangal le stáirse bia modhnaithe. Tugtar “sciodar candy” ar an meascán mar thoradh air. Cuirtear an meascán seo isteach sna candies agus iad ag rothlú.

Déantar an meascán siúcra a théamh ansin agus a dhoirteadh isteach i múnlaí. Ansin déantar an síoróip siúcra a fhuarú go comhsheasmhacht inmhianaithe. Cuirtear blaistithe, dath agus breiseáin leis. Déantar na glóthacha mar thoradh air sin a phacáistiú.

Tá sciath lonrach, crua ar na pónairí glóthacha blaistithe. Tá an bhlaosc déanta as céir bheach. Cuirtear an dath leis an síoróip glóthach. Tá na candies brataithe ansin le glaze nó céir pairifín.

Sula bhféadfar an sciath a chur i bhfeidhm, ní mór na candies a iniúchadh agus a phacáistiú. Úsáideann gach monaróir próisis beagán difriúil.

D'fhéadfadh roinnt déantúsóirí blasanna nó dathanna saorga a chur leis, agus d'fhéadfadh daoine eile olaí nó purees torthaí a chur leo. Triomaítear na pónairí ansin i seomra triomúcháin. Tugann sé seo ionad chewier dóibh. Téann na hionaid triomaithe chuig “spá” ansin le tuilleadh triomú a dhéanamh.

Cuireann sé seo cosc ​​ar na hionaid a bheith greamaithe dá chéile. Ansin déantar na candies a mhúnlú le múnlaí adhmaid. Ansin cuirtear isteach i gcóras scála iad. Roinneann an córas scála na candies i gcodanna. Tá leibhéalóir ag an gcóras scála freisin, a ghluaiseann ar ais agus amach chun an stáirse a chothromú.

An bhfuil Glóthach Glóthach Saor in Aisce?

Cibé an bhfuil tú vegan, saor ó ghlútan nó vegetarian, tá siad delicious chóireáil atá cinnte a shásamh do fiacail milis. Is foinse iontach vitimín C iad freisin.

Mar sin féin, ní chruthaítear gach pónairí glóthach comhionann. Tá cruithneacht i go leor brandaí, agus is féidir déiríochta a bheith i gcuid de na blasanna. Más vegan nó vegetarian tú, bí cinnte na lipéid a léamh go cúramach.

Is é an chéad chomhábhar sa chuid is mó glóthach ná siúcra. Is é an dara comhábhar síoróip arbhar, agus is é an tríú comhábhar dathú bia. Comhcheanglaíonn na trí chomhábhar seo chun lárionad siúcra-bhunaithe an phónaire ghlóthach a dhéanamh.

Cuireann roinnt brandaí bratuithe blais leis freisin chun an t-ionad gummy a chruthú. Áirítear le comhábhair eile i pónairí glóthacha stáirse arbhar, lecithin, céir bheach, agus glaze milseogra. Díorthaítear an chéir bheach ó bheacha de ghnáth.

Is comhábhar eile i pónairí glóthach iaidín. Is cúis leis an gcomhábhar seo fuinseog aigéadach, ar iarmhar aigéadach é a fhágtar taobh thiar den bhia tar éis é a bhriseadh síos.

Úsáidtear seachtháirgí ainmhithe, cosúil le geilitín, go coitianta freisin chun iad a tháirgeadh. Is comhábhar coitianta é geilitín i candies agus tá sé déanta as cartilage ainmhithe, cnámha agus páirteanna eile.

Chun a bheith deimhnithe mar saor ó ghlútan, ní mór go mbeadh níos lú ná 20 ppm glútan i bpacáiste i mbia. Más vegan tú, déan cinnte táirgí a bhfuil geilitín iontu a sheachaint.

Ba chóir dóibh siúd atá ag lorg rogha eile saor ó ghlútan seachas pónairí glóthach iarracht a dhéanamh ar bolg glóthach orgánach, saor ó ghlútan agus vegan glóthach Belly. Tá siad ar fáil i go leor blasanna, agus tá na comhábhair go léir liostaithe ar an bpacáistiú.

Cé a chum Pónairí Glóthach?

Ar a dtugtar rí candy na Cásca, tá pónairí glóthach beag agus cruth uibheacha. Rinneadh iad den chéad uair sa 19ú haois. Creidtear gur tháinig siad ó chóireáil Mheán-Oirthir ar a dtugtar Turkish Delight.Is meascán iad glóthacha de bhlaosc crua candy Jordan Almonds agus líonadh coganta.

Tá lárionad chewy na pónaire glóthach déanta as síoróip arbhar téite go 180 céim. Ag brath ar an blas, cuirtear blaistithe nó breiseán leis.

Sna 1800í déanacha, d'fhógair déantóir candy i mBostún, Massachusetts darb ainm William Schrafft candy ar a dtugtar pónairí glóthach. Díoladh an candy seo de réir meáchain. Spreag sé daoine chun iad a chur chuig saighdiúirí a bhí ag fónamh sa Chogadh Cathartha.

Bhí na chéad pónairí glóthach crua ar an taobh amuigh, ach bog ar an taobh istigh. Díoladh iad i prócaí gloine candy pingin i siopaí ginearálta. Bhí siad ina candy coitianta chun fiach agus fiach. Chomh maith leis sin tá siad anois ina stáplacha de chiseáin na Cásca agus de cheiliúradh na Cásca.

Is gléas teilifíse coitianta é an pónaire glóthach humble freisin. D'fhógair Ronald Reagan go poiblí pónairí glóthach a chuid milseán is fearr leat. D'úsáid sé fiú an candy chun cuidiú leis an andúile nicotín a chiceáil.

Díoltar pónairí glóthach i blasanna éagsúla, lena n-áirítear phéitseog, sútha talún, líomóid, silíní, cola, síoróip maple, beoir fréimhe, maróg seacláide, agus tangerine.

Tá blasanna níos neamhghnácha déanta ag an gcuideachta freisin, mar im peanut, jalapeno, agus vanilla.

Tá pónairí glóthacha múnlaithe agus daite cosúil le huibheacha Cásca traidisiúnta. Is cóir bheagmhéathrais, íseal-calorie iad.

An bhfuil Glóthach Pónairí Halal?

Cinntear stádas halal pónairí ag na comhábhair a úsáidtear agus ag deimhniú na dtáirgí. D'fhéadfadh geilitín a bheith i pónairí glóthacha áirithe, a fhaightear go minic ó mhuiceoil, rud a fhágann nach halal iad.

Mar sin féin tá pónairí, ar an margadh atá deimhnithe mar halal agus déanta le comhábhair a chloíonn le caighdeáin halal. Tá sé inmholta i gcónaí an pacáistiú a scrúdú, le haghaidh deimhniú halal nó dul i dteagmháil leis an monaróir mura bhfuil tú cinnte.

An vegetarian iad Pónairí Glóthach?

Níl roinnt pónairí glóthach oiriúnach, do veigeatóirí toisc go bhfuil geilitín iontu, a dhéantar as collagen ainmhithe.

Mar sin féin déanann brandaí áirithe pónairí atá vegetarian nó vegan agus nach n-úsáideann aon chomhábhair ainmhí-bhunaithe. Tá sé tábhachtach liosta na gcomhábhar a sheiceáil agus deimhnithe nó lipéid a lorg a léiríonn go bhfuil an táirge oiriúnach, do veigeatóirí nó vegans.

An bhfuil Pónairí Glóthach ag ramhrú?

Tá pónairí glóthach comhdhéanta den chuid is mó de shiúcra. Cé go bhfuil cion saille iontu tá méid suntasach calraí ó shiúcra iontu. Tá sé tábhachtach iad a ithe go measartha.

Mar an gcéanna, is féidir le meáchan a fháil agus fadhbanna sláinte éagsúla a bheith mar thoradh ar candies a itear go leor pónairí glóthach. Tá sé inmholta na sonraí cothaithe a léamh, ar an bpacáistiú chun a bheith eolach ar na leibhéil calraí agus siúcra.

Ná déan dearmad cliceáil anseo do go leor sneaiceanna éagsúla mar seo agus an ceann seo.

Comhpháirtí iontach le pónairí glóthach. caife Tuircis.. cliceáil le haghaidh foghlaim Conas iarratas a dhéanamh Caife Tuircis?