Meriv çawa di firinê de tomatoyên hişkkirî yên tavê çêdikin

Heke hûn li xwarinek tamxweş û tendurist digerin, hûn nikarin bi tomatoyên tavê hişkkirî xelet biçin. Ew hêsan têne çêkirin tomokên tavê hişkkirî di firinê de û bi vîtamînan dagirtî ne. Ev gotar dê nîşanî we bide ka meriv wan çawa di firnê de çêdike.

Meriv çawa Tomatoyan Xişk dike

Tomatoyên zuhakirî bi hêsanî têne çêkirin û têkiliyek bêhempa, goşt li gelek xwarinan zêde dikin. Ew di heman demê de karbohîdartan kêm in, di vîtamîna C de pir in, û çavkaniyek baş a potassium û hesin in.

Pêngava yekem ev e ku hûn tomatoyên xwe nîvco bikin. Divê hûn tov jî jê bikin. Ev ê bibe alîkar ku tomatoyên we zûtir hişk bibin. Piştî ku we xilas kir, wan bi xwê birijînin û bihêlin ku herî kêm saetekê rûnin.

Hûn dikarin an dehydratorek xwarinê an jî sobeya xwe bikar bînin. Di her du rewşan de, pêdivî ye ku germahî kêm were girtin û divê hûn ekranek bi kalîte an amûrek darîn bikar bînin da ku şilbûnê tê de bimîne.

Her weha hûn dikarin tomatoyên xwe yên tavê hişkkirî di nav tûrikên zip de bicemidin. Ew dikarin di kabîneyek tarî û hişk de heya 12 mehan werin hilanîn. Ew rêgezek girîng e ku meriv kîloyên tomato bi yekcarî biparêze. Girîng e ku hûn her çar demjimêran carekê dehydratorê xwe kontrol bikin. Ger hûn nekin, dibe ku tomato bi rengek neyeksan zuwa bibin an jî qelew bibin.

Di heman demê de ramanek baş e ku hûn tomatên xwe yên tavê hişkkirî di konteynirek hişk de hilînin. Dema ku ew bi rêkûpêk werin hilanîn dikarin heya 7 mehan bidomînin. Ev xwarinek pir tendurist e û ew dikarin ji bo parêza weya vegan an zebzeyan zêdeyek baş bin.

Tomatoyên ku bi tavê hişkkirî saxlem in?

Tomatoyên tavê hişkkirî dikarin li cûrbecûr xwarinan werin zêdekirin da ku tama wan zêde bikin. Di nav wan de gelek maddeyên girîng jî hene. Hin ji wan lycopene, calcium, û potassium hene.

Tomatoyên ku li ber tavê hişkkirî jî çavkaniyek mezin a hesin e. Ev vîtamîn ji bo veguheztina impulsên nervê û kişandina masûlkan pêdivî ye. Digel vê yekê, ew dibe alîkar ku pergala berevaniyê xurt bike. Di heman demê de hate destnîşan kirin ku ew li dijî iltîhaba şer dike.

Tomatoyên ku li ber tavê zuha dibin jî bi fîberê zêde ne. Di rastiyê de, yek kasa tomatoyên hişkkirî hema hema ji sedî 40 ê mîqdara rojane ya pêşniyarkirî ya fîberê peyda dike.

Ev girîng e ji ber ku fiber dikare bibe alîkar ku pergala digestive saxlem bimîne. Di heman demê de dibe ku hûn piştî xwarinê ji bo demek dirêjtir têr hîs bikin.

Zêdekirina tomatoyên zuhakirî li selete û xwarinên din dikare wan tama tam û şîrîn bike. Ew dikarin ji bo çêkirina sandwiçên xweş jî bikar bînin.

Mînakî, hûn dikarin wan ji bo xwarinek sivik li vinaigrette balsamic zêde bikin. Ramanek din ev e ku hûn wan bi toast avokado re hev bikin.

Lîkopenê di tomatoyên ku bi tavê hişkbûyî de dibe ku xetera hin kanserê kêm bike. Di heman demê de çavan ji katarakt û nexweşiyên girêdayî temen diparêze. Van antîoksîdan dikarin ji bo kêmkirina iltîhaba û zirara damarên xwînê bibin alîkar.

Yek servîsên tomatoyên zuhakirî jî çavkaniyek baş a fosfor û magnesiumê ye. Ev mîneral tansiyona xwînê birêkûpêk dikin. Di heman demê de ew ji bo kişandin û rehetbûna dîwarên damarên xwînê jî girîng in.

Meriv çawa di firinê de tomatoyên hişkkirî yên tavê çêdikin

Tomatoyên zuhakirî rêyek xweş e ku meriv tama xwe li gelek şîretan zêde bike. Di heman demê de ew alternatîfek tendurist in ji şîrîniyan re. Ew çavkaniyek baş a vîtamîna C, vîtamîna A, magnesium, potassium û hesin in.

Tomatoyên zuhakirî bi karbon û kalorî kêm in. Hûn dikarin wan bi awayên cûrbecûr kêfê bikin, di nav wan de li ser seletek an jî crackers. Di heman demê de ew ji bo pizza jî zêdebûnek mezin in.

Awayê çêtirîn ji bo çêkirina van xwarinên şîrîn û tirş, pijandina wan e. Ev ê bihêle ku hûn ji germahiya firnê û herikîna hewayê tam sûd werbigirin. Dûv re, hûn dikarin xwê û giyayan lê zêde bikin da ku çêj û bîhnê zêde bikin.

Tomatoyên zuwakirî yên li tenûra malê têne çêkirin hêsan in. Tiştê ku ji we re lazim e pelek nanpêjandinê, kaxezek pergamentê û kêrek tûj e. Her weha hûn dikarin firotek hewayê bikar bînin, lê dibe ku hûn bixwazin dema pijandinê li gorî xwe rast bikin. Tewra hûn dikarin matek nanpêjê ya silicone bikar bînin.

Di heman demê de hûn ê hewce bikin ku hûn biryar bidin ka hûn çi qas mezin dixwazin çêbikin. Ev ê bi wê ve girêdayî ye ku tomato çiqasî tûr in. Ger hûn dixwazin xwe ji tevna gewr a ku bi gelemperî tomatoyên dehydrated distînin dûr bixin, divê hûn celebên piçûktir, goşttir hilbijêrin.

Hilbijartina celebê tomatoyê rast dê piştrast bike ku rîtma tomatoya weya zuwa ya tavê wekî ku hûn dixwazin derkeve holê. Cûreyên tomatoyên ku di pêvajoya zuwakirinê de baş diqewimin, di nav de tomatoyên plum, tomatoyên Roma, û tomatoyên paste hene.

Ger wextê we tune ku hûn bixwe çêkin, hûn dikarin bi tikandina xwe bigihîjin tomatoyên hişkkirî yên herî xweşik vir. An jî hûn dikarin bixwazin: Ava Tomato ji bo we baş e?

Tomatoyên ku bi tavê hişkkirî baş in?

Tomatoyên hişkkirî rêyek e ku hûn xwarina we zêde bikin û ji avantajên tenduristiyê sûd werbigirin. Ew vîtamînên mîna C û K peyda dikin ku ji bo pergala meya berevanî û hêza hestiyê girîng in. Digel vê yekê antîoksîdanên wan ên zêde, lîkopen beşdarî şerkirina stresê dibe û bi potansiyel xetera hin celebên penceşêrê kêm dike.

Wekî din, ev tomato dewlemend in, ji hêla fîberê ve dibe alîkar ku xwarinê çêbike û dema ku têne vexwarin hestek dilxweşiyê diafirîne. Lêbelê girîng e ku hûn vexwarina xwe nerm bikin, ji ber naveroka wan sodyûmê nemaze heke hûn bala xwe bidin vexwarina xwê.

Tomatoyên Xişkayî Keto ne?

Erê hûn dikarin tomatoyên tavê hişkkirî têxin nav parêzekê. Girîng e ku meriv bala xwe bide pîvanên beşan. Tomatoyên zuhakirî xwedî miqdarek karbohîdartan e, li dora 6 gram serê onsekê, ji ber vê yekê girîng e ku meriv girtina xwe bişopîne.

Ji bo domandina parêzek keto pêdivî ye ku van karbohîdartan bi xwarinên kêm-karbohîdar re hevseng bikin. Tama zengîn û zexm a tomatoyên tavê hişkkirî tê vê wateyê ku hindikek hindik jî dikare gelek tahmê bide firaxa we û ew vebijarkek hêja ye, ji bo keto heke bi nermî were bikar anîn. Wekî din, ew fiber û xurekên hêja pêşkêş dikin ku ji bo kesên ku planek xwarinê dişopînin bikêr in.