Meriv çawa şorba nîskê çêdike

Ku hûn lê digerin çawa şorba nîskê çêdikin ji bo ku ji we re bibe alîkar ku hûn di rojek zivistanê ya sar de germ bimînin, an jî bi tenê dilxweşiya xwarinek germ bin, şorba lûkulê vebijarkek xweş e. Digel çend reçeteyên cihêreng ên li wir, hûn dikarin bi hêsanî şorbeyek lensê ya ku hûn jê hez bikin bibînin.

Şorba Lansê çi ye?

Zêdekirina nîskê li şorba xwe xwarinek têr çêdike ku bi fîberê zêde ye. Van legumanên piçûk bi proteîn û potassium tije ne. Dûv jî çavkaniyek hêja ya hesin e. Ji bo afirandina şorbeyek tamxweş, dewlemend û têrker hûn dikarin nîskên sor an reş bikar bînin.

Gelek awayên çêkirina şorba nîskê hene, û piraniya wan gavên tevlihev hewce nake.

Mînakî, hûn dikarin bi hêsanî malzemeyan di potek piçûk a li ser sobê an mîkropêlê de bipijin. Tewra hûn dikarin şorbê di blenderek kontra de jî bikin.

Li gorî celebê lênûsa ku hûn hildibijêrin, dema pijandinê dê cûda bibe. Çêtir e ku meriv bi lênûsa sor dest pê bike da ku bigihîje tevnek kremî. Hûn dixwazin şorbê 55-60 deqîqeyan bişewitînin. Ger wextê we hebe, hûn dikarin 10 hûrdeman berî dawiya dema pijandinê de gewher lê zêde bikin.

Ji bilî bingehek zexm, hûn ê ji bo tamê hin sebzeyan hewce bikin. Mînakî, gêzer û kerfes hinekî tama aromatîk lê zêde dikin. Her weha hûn dikarin hinek parsley an jî pariyek lîmon li şorba xwe zêde bikin.

Key to çawa şorba nîskê çêdikin ew e ku hûn pê ewle bin ku hûn lûkulan berî ku bipijin bişon. Piştî ku we ew şuştin, hûn dikarin wan têxin tenûrê û 25-30 deqeyan bişewitînin.

Hûn dikarin jî dixwazin: Ma şorba Cheddar Brokolî Tendurist e?

Meriv çawa şorba nîskê çêdike?

Ger hûn zebze, vegan an goştxwar bin, şorba nîskê xwarinek xweş e. Ew ne tenê çavkaniyek mezin a proteînê ne, lê ew cûrbecûr vîtamîn û mîneral jî hene.

Di nav wê de gelek sebzeyên teze jî hene. Ev xwarina bêkêmasî ye ku meriv di mehên zivistanê de çêbike, dema ku li derve sar dibe.

Şorba nîskê ya herî baş bi potek stokek baş dest pê dike. Divê ew têra xwe mezin be ku hemî pêkhateyan bigire. Divê li ser germê navîn were germ kirin. Pêdivî ye ku çend aromatîk li şûşê bêne zêdekirin.

Reçeteya ji bo şorba nîskê çêdikin hêsan e û çêjên wê pir in. Ya sereke ew e ku meriv malzemeyên rast bikar bîne. Girîng e ku meriv ji bîr mekin ku nîsk dê bi xwezayî şorbê stûr bike.

Têkiliyek xweş ev e ku meriv ava lîmonê lê zêde bike. Hûn dikarin bixwazin ku giyayên nû jî lê zêde bikin.

Hin kes hez dikin ku şorba nîskê xwe bi kerpîçan an jî nanê hûrik pêşkêş bikin. Hûn dikarin rûnê zeytê jî bi ser de birijînin.

Heke hûn dixwazin di demek herî zû de şorba nîskê çêkin, hûn dikarin malzemeyên xwe têxin kazanek û bihêlin li ser ocaxê bişewitînin. Dûv re hûn dikarin wê li ser sobê ji nû ve germ bikin. Di vê celebê reçeteyê de çêtir e ku meriv şûşeya sebzeyan bikar bîne.

Ma Lentil Gluten Azad e?

Ma hûn li şîvek têrker an firavek tendurist digerin, pijandina şorba nîskê hilbijartinek mezin e. Ew di kalorî û rûn de kêm e, û fiber zêde ye. Di heman demê de ji bo vegetarian û nezebzeyan xwarinek stabîl e.

Lûs çavkaniyek girîng a proteîn, kalsiyûm, magnesium û vîtamînên B ye. Di heman demê de ew di fîberên bêçare û bêçare de jî dewlemend in. Ew alîkariya kêmkirina kolesterolê dikin, pêşî li qebizbûnê digirin û asta şekirê xwînê aram dikin.

Lans şorbeyek e ku hêsan tê çêkirin. Ew dikarin bi cûrbecûr teknîkên çêkirina xwarinê bêne çêkirin. Hûn dikarin potek sobeyê, Poteyek Instant, an şûjinek zextê bikar bînin.

Heke hûn dixwazin tama zêde lê zêde bikin, hûn dikarin sîr û turmerîk lê zêde bikin. Ew rengek zêrînek xweş li şorbê zêde dikin. Her weha hûn dikarin îsotên germ ji bo lêdana tûj lê zêde bikin. Her weha hûn dikarin parmesanek ji bo bîhnfirehiya şîrîn lê zêde bikin.

Dema ku hûn ji bo servekirina şorbê amade bûn, parsleyê nû yê hûrkirî bixin nav xwe. Di heman demê de hûn dikarin wê bi krema kaşûnê ya ku hatî çêkirin jî bi ser bixin.

Ji bo xwarinek girîngtir, wê bi birincê xwarkirî re xizmet bikin. Zêdekirina dilopên bacon an lênûsên biraştî yên tirş jî dikare tama şorbê zêde bike.

Berevajî pirraniya baqûlên din, dema ku tê pijandin, nîsk şeklê xwe baş digire. Hûn dikarin şorba nîskê bi nîskên sor an jî kesk çêbikin.

Yên paşîn xwedan tevnek hişktir in. Heke hûn hez dikin ku şorba we bêtir xwedan girêkek kremî be, hûn dikarin ava zêde lê zêde bikin.

Ma şorba nîsk ji bo diyabetîkan baş e?

Şorba nîskê ji bo kesên bi şekir vebijarkek e. Lens xwedî indexek e, ku tê vê wateyê ku ew bi girîngî bandorê li asta şekirê xwînê nakin.

Di heman demê de ew ji hêla fîberê ve jî dewlemend in, ku dibe alîkar ku şekirê xwînê birêkûpêk bike û hûn têr hîs bikin. Lêbelê ji bo diyabetîkan girîng e ku bala xwe bidin mîqdara ku dixwin û di şorbê de bala xwe bidin malzemeyên mîna kartol an nan.

Di şorba nîskê de çend karbohîdar hene?

Rêjeya karbohîdartan, di şorba nîskê de dibe ku li gorî reçeteya ku tê bikar anîn cûda bibe. Bi gelemperî xwarina yek tasek şorba nîskê ya malê 20 30 gram karbohîdartan heye.

Lêbelê ev hejmar dikare zêde bibe heke hûn sebze an dexl têxin nav xwe. Ger hûn çavê xwe li girtina karbohîdartan digirin, pir girîng e ku meriv malzemeyên û mezinahiya beşên şorba nîskê ya ku hûn jê kêfê digirin bihesibînin.

Ma şorba nîsk dikare bibe sedema gazê?

Dibe ku hin kes piştî vexwarina şorba nîskê gaza gazê bibînin. Ji ber vê yekê ye ku lûkul hejmarek fîber û oligosaccharides hene ku karbohîdartan in ku dikarin ji bo digestiyê dijwar bin.

Bakterî, di rûvî de van maddeyan dişkînin û di encamê de gazê çêdibe. Ji bo kêmkirina vê bandorê, tê pêşniyar kirin ku berî pijandinê lûkulan bişon û piştrast bikin ku ew bi tevahî hatine pijandin. Digel vê yekê zêdebûna girtina fîberê dihêle ku pergala digestive bi hêsanî adapte bibe.

Fikirîn Final

Şorba nîskê xwarinek dilşewat, xwerû û pirreng e ku meriv dikare li gorî tercîhên cûrbecûr yên parêzê were çêkirin. Profîla tama wê ya dewlemend, digel feydeyên tenduristiyê yên lûkulê, wê di nav gelekan de bijare dike.

Ger hûn di metbexê de şefê demsalî bin an jî destpêkek bin, şorba nîskê xwarinek hêsan e ku meriv amade dike.

Bi karanîna malzemeyên teze û ceribandina bi cûrbecûr giya û biharatan re, hûn dikarin şorbeyek nîskê ku hem xweş û hem jî têr e, çêbikin.

Pirs û Bersîv