Американын сүйүктүү деңиз азыктары чынжырчасы оор мезгилге туш болуп жатабы? Кызыл омар сууда калуу үчүн күрөшөт
Америкалыктардын муундары үчүн Кызыл Омарга саякат иш жүзүндө өтүү каадасы болгон. Анын деңиз азыктарынын кеңири тандоосу аны өзгөчө учурларда жана үй-бүлөлүк чогулуштар үчүн сүйүктүү жайга айландырды. Бирок, акыркы жылдары бул белгилүү чынжыр керектөөчүлөрдүн табити жана адаттары өзгөргөндүктөн, өсүп жаткан кыйынчылыктарга туш болду. Сатуулардын төмөндөшүнө туш болуп, жетекчилик башаламандык жана пандемиянын экономикалык кесепети, Red Lobster азыр банкроттук 11-бөлүмгө ылайык кайра уюштурууга даярданып жатканы кабарланууда.
Маалыматтарга караганда, Red Lobster реструктуризациялоо боюнча кеңешчилерди жалдаган, анткени ал келишимдерди жокко чыгаруу жана ижара келишимдерин кайра карап чыгуу сыяктуу жолдорду изилдеп жатат. чыгымдар. Компания 33-жылы 2022 миллион доллар жоготкон, анткени инфляция чыгашаларды көбөйтүп, анын эшигинен азыраак кардарлар кирген. Азык-түлүктүн жана жумушчу күчтүн кымбатташы маржаны кысып койду. Кээ бир начар кабыл алынган жарнамалык келишимдер чынжырга олуттуу акча сарптаган. АКШ боюнча 650дөн ашуун жайгашкан Red Lobster каржылык туруктуулукту калыбына келтирүү үчүн чечкиндүү чараларды көрүшү керек.
Деңиз азыктарынын сүрөтчөсү үчүн деңиздин өзгөрүшү
Бир кездери америкалык ашкананын негизги бөлүгү болгон Red Lobster азыр өзүн табат күрөшүп керектөөчүлөрдүн табитин өзгөртүүгө көнүү. Үй-бүлөлөр бир жолу чексиз креветкалар жана краб буттары үчүн жума сайын зыярат кылышкан жерлерде, көптөгөн тамактануучулар азыр кичинекей жергиликтүү чынжырлардан жана тез тамактануучу жайлардан жаңы, ден-соолукка пайдалуу варианттарды издешет. Тамак жеткирүү кызматтарынын өсүшү да отуруунун кирешесин кыскартты ресторандар. Атаандаштыкка туруштук берүү үчүн Red Lobster өзүн заманбап жашоо образы үчүн кайра ойлоп табышы керек, ошол эле учурда анын жайлуу атмосферасы сыяктуу сапаттарды сактап, аны маданий ташка айланткан.
Банкроттук жөнүндө арыз Red Lobster бизнес моделин өзгөртүү үчүн зарыл болгон дем алуу бөлмөсүн камсыз кылабы же жокпу, көрүш керек. Жаңы лидерлик жана кайра талкууланган чыгымдар менен чынжыр кайра күчөйт деп үмүттөнөт. Бирок мындай белгилуу брендди жандандыруу оңой иш эмес. Кызыл Омардын жаңы муундарга кайрылуу жөндөмдүүлүгүнө көп нерсе кирет деңиз тамагы биринчи жолу кардарларды дасторконуна тарткан ностальгиялык жагымдуулугун сактап, сүйүүчүлөр. Бул деңиздик таяныч дагы бир жолу тынчыраак каржылык сууларга сүзө алабы же жокпу, убакыт көрсөтөт.
