Какаонун кымбатташы жакында чөнтөгүңүзгө тийип калышы мүмкүн
Шоколад сүйүүчүлөрү, бизде капчыгыңызды бир аз жеңилдете турган ачуу-таттуу жаңылыктар бар. Биздин сүйүктүү даамдарды абдан жакшы кылган негизги ингредиент, какао, баанын көтөрүлүшү менен коштолуп жатат жана ал жакын арада басаңдабайт. Какаонун баасынын көтөрүлүшү шаарды талкууга алды, ошондуктан биз шоколаддан жасалган ыракаттарыбыз үчүн бир нече кошумча долларды бөлүп алышыбыз керек окшойт.
Какаонун баасы бир топ убакыттан бери жогорулоо траекториясында болуп, баанын өсүшүнүн рекорддук сызыгын белгиледи. Бул жөн эле кичинекей бүдүрчө эмес; биз тоннасына 5,970 долларга секирик жөнүндө сөз кылып жатабыз. Негизги күнөөлүүлөр? Азайып бара жаткан запастардын жана кээ бир анчалык жагымдуу эмес аба ырайынын аралашмасы. Кот-д'Ивуар жана Гана, какао өндүрүүдө ири курал болуп, алардын какао өндүрүүдө олуттуу төмөндөө байкалууда. Жана сиз кээ бир кыжырдануучу ооруларга жана катаал Харматтан шамалына дуушар болгондо, сизде какао запастары үчүн рецепт болот.
Шоколад жасоочулардын кыйроосу
Бул ысыкты биз гана эмес, шоколад сезген адамдар; шоколад өндүрүүчүлөр да бир аз туздалган. Чыгымдардын өсүшү менен Херши сыяктуу компаниялар катуу абалда калышты. Hershey компаниясынын башкы директору Мишель Бак алардын продукциясына баанын көтөрүлүшү мүмкүн экенин кыйытты. Бул какао сууларында биздин таттуу каалоолорубузга жол бербестен өтүүгө аракет кылып жатканда, бардыгы палубада. Бирок, келгиле, негизги ингредиент кымбаттаганда, биздин сүйүктүү шоколад батончиктери дал келээри убакыт маселеси.
Демек, бул биз, шоколадды сүйгөн адамдар үчүн эмнени билдирет? Балким, биз кассада бир аз шок болушуна даяр болушубуз керек. Инфляциянын чымчылышын бул шоколад гана эмес; көп күнүмдүк буюмдар кымбат болуп баратат. Бирок, эй, шоколад сүйүүчүлөрү жөнүндө биз билген бир нерсе бар болсо, анда биз туруктуу топ экенибиз. Баанын бир аз көтөрүлүшү биз менен какао кошулган таттууларыбыздын ортосунда болбойт, туурабы?
Жалпысынан алганда, какао баасынын көтөрүлүшү биздин дүйнөлүк азык-түлүк системабыз канчалык тыгыз байланышта экенин эскертип турат. Бул жерде шамал өзгөрүп, ал жакта оору күчөп, күтүлбөгөн жерден биздин шоколад куймалары алтын куйма болуп калды. Бирок кабатыр болбоңуз, чок ышкыбоздору, биз бул бороонду бир убакта жеңебиз. Кантсе да, ошол шоколад бар үчүн бир аз кошумча, ал какао күйүүчү жылмаюуларды сактап калуу үчүн баалуу болуп саналат.
