Мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары
Пуэрто-Риконун борбору Сан-Хуан, тамак-ашты баалагандар үчүн бейиш. Шаардын кулинардык пейзажы рикандык тамактардын жана креативдүү фьюжн ашканасынын ассортименти менен көңүл ача ала турган ар түрдүү даамдарды сунуштайт. Сансыз тамактануу варианттарынын ичинен айрым мекемелер өзгөчөлөнүп, алардын ордун ээлейт. мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Бул ресторандар тамак бербейт, бирок алар ошондой эле Сан-Хуандын жандуу маданиятын жана кулинардык салттарын чындап камтыган өзгөчө тамактанууну сунушташат.
Caleta Café
Caleta Café Пуэрто-Рикодогу Сан-Хуандагы ресторандардын бири катары өзгөчөлөнөт. Аны өзгөчөлөнтүргөн нерсе, анын күнү-түнү үзгүлтүксүз өзгөрүү жөндөмдүүлүгү, сиз барган сайын жагымдуу тамактануу тажрыйбасын тартуулайт. Эски Сан-Хуандын жүрөгүндө жайгашкан бул фондун астында бир стакан шараптан ырахат алуу үчүн эң сонун атмосфераны сунуштайт. Кофе буурчактарынын эң сонун плиткаларынан тартып, янтарь айнек идиштерине чейин ар бир аспектиге кылдат көңүл бурулат.
La Factoría
La Factoría арасында атактуу аты болуп саналат мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Эски Сан-Хуандагы мекеме 2013-жылдан бери бул жер өзүнүн коктейлдери менен белгилүү, мисалы, лаванда кошулган москвалык качыр. Өзүнүн өсүшү жана популярдуулугу менен ал шаар тургундары жана коноктору үчүн сөзсүз түрдө барууга тийиш болгон жер болуп калды, ал дүйнөнүн 50 мыкты барынын престиждүү тизмесинен орун алган.
La Taberna Lúpulo
La Taberna Lúpulo - Сан-Хуандагы, Пуэрто-Рикодогу ресторандардын бири. Бул сыра ышкыбоздору арасында сүйүктүү болуп саналат. Бул тилкеден тандоо үчүн ар түрдүү эл аралык сыра менен сыра сүйүүчүлөр үчүн чындап эле бейиш. Андай эмес,. Алар ошондой эле алардын таасирдүү суусундук тандоосун толуктап турган даамдуу бар тамактарын беришет. Жандуу атмосфера, ойноо тизмеси менен бирге Ла Таберна Лупулону Эски Сан-Хуандагы достор менен жагымдуу жолугушуу үчүн идеалдуу жайга айлантат.
Pío Pío шампан бар
Pío Pío Champagne Bar арасында жаркырап турат мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Эски Сан-Хуандын Плаза де Армасында жайгашкан бул жер жаркыраган шараптар менен бирге тынч кечки атмосфераны камсыз кылат. Бар өзүнүн суусундуктарын закускалар менен толуктап, аны түнкү эс алуу үчүн идеалдуу жайга айлантат.
Verde Mesa
Verde Mesa ресторандардын бири катары өзгөчөлөнүп турат, Сан-Хуандагы, Пуэрто-Рико жашылчага багытталган тамактанууну жактыргандар үчүн. 2023-жылы кайра ачылгандан кийин, ал Жер Ортолук деңизинин таасири менен тамактарды берүүгө басым жасады. Ресторандардын булактан алынган ингредиенттерди колдонууга берилгендиги анын менюсунда айкын чагылдырылган, ал Сан-Хуандын жүрөгүндө ар түрдүү жана ден соолук үчүн аң-сезимдүү тамактанууну сунуш кылат.
Deaverdura
Deaverdura арасында өз ээлейт мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары, комида криоллага терең сүңгүүнү сунуштайт. Эски Сан-Хуандагы бул сүйүктүү мекеме Taíno африкалык кулинардык салттарынын даамын бириктирет. Ар кандай эт, деңиз азыктары жана вегетариандык тамактарды камтыган менюсу жана ашканасынан чыккан жагымдуу жыты менен ал тургундарды да, конокторду да өзүнө тартат.
Кыргыз тилиндеги
Мачете Пуэрто-Рикодогу Сан-Хуандагы ресторандардын ичинен тандоо катары өзгөчөлөнөт. Анын репутациясы коктейлдерди жана уникалдуу үй ичимдиктерин тандоосуна негизделген. Calle Cerraда жайгашкан, ал түбөлүктүү фавориттердин жана бар закускалары менен коштолгон ойлоп табуучулук аралашмаларды тартуулайт. Бардын стилдүү атмосферасы, жагымдуу патио менен өркүндөтүлгөн коктейлдерди баалагандар үчүн бул жерди өткөрүп жибербөөгө кепилдик берет.
пома
Алардын арасында Оружо өзгөчөлөнүп турат мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары анын күнүмдүк өзгөрүп турган prix fixe менюсу менен. Аймактан алынган ингредиенттерди, анын ичинде азыктарды, балыктарды жана этти колдонууга басым жасоо менен, бул мекемеде тамактануу тажрыйбасы беш саатка чейин созулушу мүмкүн. Тамагыңызды толуктоо үчүн алар шарап жуптарынын тандоосун сунушташат. Бул ресторан Сан-Хуандагы экспедицияны камсыз кылуучу даамдардын симфониясына окшош.
Celeste
Селесте Пуэрто-Рикодогу Сан-Хуандагы деңиз азыктары менен шарап барынын даамын эң сонун айкалыштырган мыкты ресторандардын бири катары өзгөчөлөнөт. Пуэрта-де-Тьеррада жайгашкан ашпозчу Себастьян Мартинес Тулли Пуэрто-Рикостун кулинардык сунуштарынан шыктанган тамактарды чеберчилик менен жасайт. Ар бир квартал сайын өзгөрүп туруучу меню менен сиз бутик жүзүмзарларынан кылдаттык менен тандалып алынган шараптар менен толукталган, даярдалган жана чебер грильде жасалган деликатестерди көрө аласыз. Бул татаалдыкты каалагандар үчүн ашкана варианты.
Фидела
Фидела, көрүнүктүү мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары, пиццага заманбап бурулуш алып келет. Сантурстеги бул жандуу пицца дүкөнү ингредиенттер менен бышырылган ачытылган камырдан жасалган пиццаларды сунуштайт. Алардын тандоолорунун бири - балдан жасалган пепперони пицца, ал эч качан таасир калтырбайт. Атмосфера Бруклинди элестетет. Алар атүгүл пицца сүйүүчүлөрүнүн модалуу жерине айланган Aperol сприттерин беришет.
Cocina al Fondo
Cocina al Fondo - Сан-Хуандагы, Пуэрто-Рикодогу ресторандардын бири. Ал рикандык ашканага болгон мамилеси менен айырмаланат. Жеймс Сакал сыйлыгын жеңип алган ашпозчу Наталья Вальехо жашылча жана деңиз азыктарына басым жасаган меню аркылуу талантын көрсөтөт. Ресторан ремонттолгон үйдө жайгашкан. Вегетариандык пастелон сыяктуу жагымдуу тамактарды сунуштайт. Бул, чынында эле, тамак-аш сүйүүчүлөр үчүн, аны асманга баруучу жайга айлантуучу даамдарды алууну эңсегендерге жооп берет.
1919
1919 арасында люкс аты болуп саналат мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Condado Vanderbilt мейманканасынын ичинде жайгашкан ашпозчу Хуан Хосе Куевас эң мыкты жергиликтүү ингредиенттерди, анын ичинде азыктарды, этти жана деңиз азыктарын көрсөткөн даам татуучу менюларды түзөт. Бул мекемедеги тамактануу тажрыйбасы чындыгында теңдешсиз маанини да, стилди да айкалыштырат — бул Куеванын кулинардык чеберчилигинин далили, Нью-Йорктун популярдуу Blue Hill ресторанында.
Ла Сантурсина
Ла Сантурсина Сан-Хуандагы, Пуэрто-Рикодогу ресторандарга жагымдуу маанай тартуулайт. Ашпозчулар Фрэнсис Гузман жана Стивен Рейна жетектеген бул пиццерия неаполитандык таасирге ээ болгон ар кандай жогорку сапаттагы тамактарды жана жашылчанын даамдуу варианттарын сунуштайт. Beetaroni жана Zucchini Ricotta пиццалары өзгөчө көңүл бурууга арзыйт. Алардын куурулган зайтун жана лимон капер канаттарын сынап көрүүнү унутпаңыз. Эгер сиз пиццаны сүйүүчү болсоңуз, Сан-Хуанда бул жер сөзсүз барууга арзыйт.
Панотека Сан-Мигель
Panoteca San Miguel, наабайкана жана арасында өзгөчө мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары, Cupey шаарында жайгашкан. Кычкыл камырдан жасалган нандары, кондитердик азыктары жана бейшемби түнкү популярдуу пиццасы менен белгилүү болгон бул мекеме Нью-Йорк стилиндеги нукура пирогдору менен тамак-аш ышкыбоздорун кызыктырат. Мындан тышкары, меценаттар шараптардын жана сырлардын ассортименти менен ырахаттана алышат, бул аны ышкыбоздор үчүн, даам таттуулар үчүн идеалдуу жер.
Май Пен Рай
Mai Pen Rai - бул Пуэрто-Рико Сан-Хуан рестораны, ал сизди Түштүк-Чыгыш Азия аркылуу саякатка алып барат. Ашпозчу Келли Пирро тай карри бан-ми сэндвичтерин жана даамдуу Том Юм шорпосун камтыган менюну жасады. Бул ресторан уникалдуу кулинардык тажрыйбасын сунуштоо менен Сан-Хуан ашканасында өзгөчөлөнүп турат. Кошумча Май Пен Рай вегетарианчылар, вегетарианчылар жана глютенсиз диетаны кармангандар үчүн эң мыкты тандоо болуп саналат.
жергиликтүү
Oriundo, арасында уникалдуу кириш мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары, Шеф Мартин Лузаонун эксперименталдык концепциясы. Cocina Abierta артында жайгашкан Oriundo Пуэрто-Риконун белгилүү ингредиенттерин бир катар кечки тамактар аркылуу белгилейт. Бул өзгөчө кечки тамактар Instagram баракчасында жарыяланды. Диеталык артыкчылыктарга жооп берген туруктуу менюларды камтыйт. Коноктор кылдаттык менен тандалган шарап жуптары менен коштолгон тажрыйбага ээ боло алышат.
Vianda
Вианда чындап эле Пуэрто-Рикодогу Сан-Хуандагы ресторандардын арасында кенч болуп саналат. Ашпозчу Фрэнсис Гузманстын өзгөчө таланты эки эл аралык таасирлерден шыктанган чыгармаларында жаркырап турат. Сиз сөзсүз түрдө татып көрүшүңүз керек болгон тамактардын бири - жандуу даамдарды айкалыштырган Raíces Locales табити. Viandaдагы шарап тандоосу, чынында эле, бир катар варианттарды сунуштайт. Алардын менюсу жашылчаларга жана деңиз азыктарына багытталган. Аймактын даамдарына таазим кылган тамактарды тартуулоо, ошол эле учурда өздөрүнүн чыгармачылык өңүн кошуу.
Sur Barra Nikkei
Sur Barra Nikkei - Сан-Хуандагы, Пуэрто-Рикодогу жапон жана перулук даамдардын аралашмасын сунуштаган ресторандардын бири. Ашпозчу Рафа Убиорстун Никкей ашканасындагы чеберчилиги алардын снаппер тирадито жана ají ceviche сыяктуу оозду сугарган тамактарынан көрүнүп турат. Бар деңиз азыктарын бербейт, ошондой эле креативдүү коктейлдерди жасайт, бул эң сонун деңиз азыктары менен катар инновациялык суусундуктарды татып көрүү үчүн идеалдуу жер.
Кафе Регина
Café Regina арасында уникалдуу орун толтурат мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары анын жарык менен, чыгармачылык мененки жана түшкү тамакты алат. Ресторандар ачык жана жакшы жарыктандырылган атмосфера тамактарды даам татууга идеалдуу. Мисалы, сарымсак кошулган авокадо тосттору жана артишок майо кошулган сэндвичтер. Тамагыңызды демдөө же көбүктүү капучино менен толуктап, тамактануу тажрыйбаңызды өркүндөтүңүз.
Тиа Дора
Тиа Дора - Сан-Хуандагы, Пуэрто-Рикодогу ресторандардын бири болгон Океан Паркта Жер Ортолук деңизинин шыктандыруусу менен тамактануу тажрыйбасын издеп жатсаңыз, тандоо. Ашпозчулар Рауль Корреа жана Хуан Леброн конфиттүү помидор жана козу кебабы кошулган лабне сыяктуу бөлүшүүгө арналган тамактарды даярдашат. Ресторандардын атмосферасы күнүмдүк жана көрктүү ортосундагы тең салмактуулукту сактайт. Бул жээкте бир күндөн кийин эс алып тамактануу үчүн идеалдуу жер кылуу.
Kiosko el Boricua
Чыныгы Пуэрто-Риканын көчө тамактарынын даамын татуу үчүн, Киоско эль Борикуа сөзсүз түрдө барууга тийиш. мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Piñones - даамдуу алкапурриасы, пастелиллосу жана жуй менен куурулган күрүчү менен белгилүү жер. Пуэрто-Риконун даамын чындап сезүү үчүн, Медалла сырасынан ырахат алып, бул деликатестерден даам татсаңыз болот.
El Vino Crudo
El Vino Crudo шарап-бары Пуэрто-Рикодогу Сан-Хуандагы ресторандардын бири. Эски Сан-Хуан аймагында жайгашкан бул жер заманбап шартты сунуштайт, анда ачык кызыл, роза жана тери менен байланышуучу шараптардын сонун тандоосунан ырахат ала аласыз. Мындан тышкары, алардын шарап тандоосу, ошондой эле сезондук италиялык тамактар кызмат кылат. Сиз шарап сүйүүчүсүсүзбү же жөн гана El Vino Crudo эс алуу үчүн жайлуу атмосфераны издеп жатасызбы, бул тандоо.
Bodega Chic
Bodega Chic француз чеберчилигин кошот мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Бистро козу карын жана көк сыр киши сыяктуу варианттарды камтыган дем алыш күнкү түшкү тамактары менен белгилүү. Мындан тышкары, алардын кечки менюсунда өрдөк конфит жана кок ау вин сыяктуу тамактар бар, алар эч качан таасир калтырбайт. Бистронун жылуу жана жагымдуу атмосферасы Эски Сан-Хуандагы туристтик жайлардан качууну камсыз кылат.
Лена Эх
Leña Eh - ресторан, Пуэрто-Рикодогу Сан-Хуандагы ашканалардын арасында. Ал отко тамак жасоо стили үчүн популярдуулукка ээ болду. Miramar Food Truck Parkында жайгашкан бул ашкана ашпозчу Рубен Гузман тарабынан даярдалган тамактардын бир катар сунуштайт. Алардын чорипан сэндвичинен жана грильде эң сонун даярдалган күндү өткөрүп жибербеңиз. Варианттарды издеп жүргөндөр үчүн алардын грильде бышырылган баклажаны бардык тамак-аш сүйүүчүлөрүнүн тандоосу болуп саналат.
Spoon
Кашык арасында кулинардык өзгөчөлүгү болуп саналат мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары. Кашык - бул инновацияларды айкалыштырган, өзгөрүлүүчү менюну тартуулаган салт. Ингредиенттерди камтыган Spoon оригиналдуулукту жана заманбаптыкты айкалыштырган эң сонун тамактануу тажрыйбасын тартуулайт. Тамак-аш ышкыбоздору Рикан ашканасынын бай даамдарынан ырахат алуу үчүн Кашыкка көп келишет.
Final Thought
Сан-Хуандын ашкана пейзажы - бул кулинардык ырахаттардын кенчи, ар бир ресторан өзүнүн өзгөчө даамын жана жагымдуулугун сунуштайт. Сиз жергиликтүү тургунсузбу же коноксузбу, изилдөө мыкты Пуэрто-Рико Сан-Хуан ресторандары өзүнчө бир укмуштуу окуя.
Сан-Хуандагы кафелерден ресторандарга чейин ар кандай тамактануучу жайларды изилдеңиз. Бул мекемелер тамак-аштан көбүрөөк сунуш кылат. Алар Пуэрто-Риконун жандуу атмосферасын жана даамдуу даамын чагылдырган унутулгус тажрыйбаны камсыз кылат. Бул укмуштуу окуяга кошулуңуз. Сан-Хуанды тамак сүйүүчүлөр үчүн бейишке айландырган гастрономиялык ырахаттарды ачыңыз.
