Недостаток на пченица и несигурност на храна: зошто треба да дејствуваме во 2023 година?

Милиони луѓе се потпираат на пченицата, една од најзначајните основни култури во светот, за нивна исхрана. Сепак, во последниве години, постои зголемена загриженост за глобалната недостаток на пченица. Климатските промени, намаленото производство на пченица поради штетници и болести, промените во исхраната и политичките и економските причини кои влијаат на трговијата со пченица се само неколку од причините за овој недостиг.

Причини за недостаток на пченица: Разбирање на глобалната криза

Значаен извор на храна и издршка за милијарди луѓе, пченицата е една од најзначајните основни култури во светот.

Сепак, во последниве години има зголемена загриженост во врска со недостигот на пченица во многу делови од светот. Што може да резултира со зголемување на цените, несигурност во храната, па дури и глад.

Климатските промени

Еден од најголемите придонесувачи за глобалното недостаток на пченица е климатските промени. Зголемените глобални температури, променетите обрасци на врнежи и екстремните временски феномени како суши и поплави драстично ги намалија приносите на пченицата.

Меѓувладиниот панел за климатски промени (IPCC) проценува дека климатските промени веќе предизвикале пад од 5.5% на производството на пченица во светот помеѓу 1981 и 2002 година.

Се очекува дека овој модел ќе опстои, што ќе го отежне и потешко снабдувањето со зголемената побарувачка за пченица.

Промени за користење на земјиштето

Друг фактор кој придонесува за недостаток на пченица е пренамена на обработливо земјиште во други намени. Како што се урбанизацијата, рударството и уништувањето на шумите.

Овој модел е особено забележлив во земјите во подем каде урбанизацијата и експанзијата на населението ја зголемуваат побарувачката за неземјоделско земјиште. Поради ова, има помалку земјиште на располагање за одгледување пченица, што ја влошува светската криза со пченицата.

Штетници и болести

Дополнителни значајни причини за глобалниот недостиг на пченица вклучуваат штетници и болести. Бројни штетници и болести, како што е 'рѓата на стеблото, која може да ги избрише цели култури, може да влијае на пченицата.

Дополнително, стана потешко да се контролираат штетниците и болестите користејќи конвенционални методи. Поради појавата на нови како и еволуцијата на постоечките.

Како резултат на тоа, приносите на пченица се намалени, особено во неразвиените земји каде што земјоделците немаат пристап до најновите методи за заштита на земјоделските култури.

Политички и економски фактори

Политичките и економските фактори исто така играат значајна улога во недостаток на пченица. На пример, трговските регулативи, увозните квоти и промените на девизниот курс може да имаат влијание врз пристапноста и цената на пченицата во различни делови на светот.

Дополнително, вооружените конфликти и војни може да ја попречат дистрибуцијата и производството на пченица, што понекогаш резултира со глад и недостиг на храна.

Нестабилноста во економијата и сиромаштијата, исто така, може да им отежнат на земјоделците да инвестираат во своите посеви. Што може да резултира со помали приноси и послаба продуктивност.

Недостаток на пченица откако Русија ја нападна Украина

Поради руската инвазија на Украина во февруари минатата година, имаше загриженост дека може да има недостиг на пченица и зголемени трошоци за производи направени од пченица.

Заедно, Русија и Украина извезуваат повеќе пченица од една четвртина од вкупната светска.

Поголемиот дел од нациите кои увезуваат пченица имаат низок производствен капацитет, според американското Министерство за земјоделство (USDA), при што Северна и субсахарска Африка, Блискиот Исток и Југоисточна Азија се главните растечки пазари за увоз на пченица.

Сепак, предвидените глобални недостаток на пченица не се оствари целосно. Иако имаше 25% намалување на производството на пченица во Украина, тоа беше неутрализирано со поголемото производство на други места, вклучително и во Канада и Русија.

Дополнително, три украински пристаништа можеа да извезуваат комерцијална храна откако Украина можеше да го обнови извозот на жито преку Црното Море.

Според Обединетите нации (ОН), одлуката за продолжување на договорот во ноември предизвика пад на цената на пченицата во светот за 2.8%.

Падот на извозот на пченица од Украина беше неутрализиран, според Моника Тотова, економист во Организацијата на ОН за храна и земјоделство (ФАО), со порастот на производството во другите нации.

Влијанието на недостигот на пченица: Последици за безбедноста на храната и економијата

Не само што земјоделците и производителите на храна се загрижени поради недостигот на пченица во многу региони во светот, туку и глобалната економија и безбедноста на храната.

Значаен извор на исхрана и егзистенција за милијарди луѓе, пченицата е суштинска основна култура.

Несигурност во храната

Несигурноста во храната е најзабележителниот директен ефект од недостигот на пченица. Цените на пченицата често се зголемуваат кога понудата е помала од побарувачката, што им отежнува на луѓето со ниски приходи да си ја дозволат оваа важна основна стока.

Гладот ​​повремено може да произлезе од недостаток на пченица, особено во земјите во развој каде што обезбедувањето храна е веќе голем проблем.

Достапноста и цената на другите стоки кои зависат од пченицата, како што се лебот, тестенините и печените производи, исто така може да бидат под влијание на кризата со пченицата.

Економски последици од недостигот на пченица

на недостаток на пченица може да има значителни економски последици, особено во земјите каде што пченицата е главна извозна култура.

Ниските приноси на пченица може да резултираат со пониски приходи од извоз, што може да има влијание врз трговскиот биланс и вкупниот економски раст.

Дополнително, високите цени на пченицата може да предизвикаат инфлација, што може да има ефект врз потрошувачката моќ на клиентите и да ја намали побарувачката за други производи и услуги.

Намалените приноси, помалите приходи и поголемите производствени трошоци, исто така, може да ги доведат земјоделците во тешка финансиска состојба.

Здравствени импликации

Јаглехидратите, влакната и другите елементи неопходни за оптимално здравје може да се најдат во пченицата. Кога пченицата е дефицитарна, луѓето би можеле да бидат принудени да се потпрат на алтернативни, помалку хранливи оброци, што може да резултира со неухранетост, особено кај децата.

Понатаму, програмите за збогатување храна, кои имаат за цел да ги решат недостатоците на микронутриенти, како оние во железо и цинк, кај ранливите популации, може да бидат погодени од недостигот на пченица.

Социјални влијанија од недостаток на пченица

на недостаток на пченица може да има значителни социјални влијанија, особено во руралните заедници каде што земјоделството е примарен извор на егзистенција. Ниските приноси на пченица може да предизвикаат земјоделците да се преселат во градовите во потрага по работа, предизвикувајќи социјални превирања и распаѓање на традиционалните села.

Дополнително, недостатокот на пченица може да има влијание врз социјалните услуги како образованието, особено во земјите во развој каде ресурсите се веќе оскудни.

Глобалното производство и принос на пченица во 2022 година

Одговори на недостигот на пченица: Стратегии за справување со глобалната криза

Се зголемува загриженоста за глобалниот недостиг на пченица, кој има големо влијание врз социјалната благосостојба, економското здравје и безбедноста на храната.

За да се реши ова прашање потребни се различни тактики кои имаат за цел да го поттикнат одржливото земјоделство, намалената побарувачка и зголемувањето на понудата на пченица.

Подобрување на земјоделската продуктивност

Еден од најефикасните одговори на недостаток на пченица е да се подобри земјоделската продуктивност. Ова може да се постигне преку различни тактики, како што се создавање на нови видови култури, употреба на врвни методи на земјоделство и усвојување одржливи земјоделски практики.

На пример, земјоделците може да ги зголемат приносите и да ги намалат трошоците со користење на прецизно земјоделство за да ги оптимизираат инпутите како вода и ѓубрива.

Зголемување на инвестициите во истражување и развој

Зголемувањето на инвестициите во истражување и развој е уште еден начин да се реши недостатокот на пченица. Ова може да помогне во откривањето на нови видови култури кои се попродуктивни во целина, прилагодливи на климатските промени и отпорни на штетници и болести.

Покрај тоа, истражувањето може да помогне во создавањето на нови техники за заштита на културите, како што се биолошките контроли кои можат да ја намалат потребата за пестициди и да го унапредат одржливото земјоделство.

Подобрување на трговските политики и економската стабилност

Друга клучна реакција на недостигот на пченица е зајакнувањето на трговската политика и економската стабилност. Ова може да се постигне со преземање различни чекори, како што се отстранување на трговските ограничувања, унапредување на правичната трговија и создавање стабилни економски околности кои ги поддржуваат инвестициите во земјоделството.

Дополнително, подобрувањето на пристапот на земјоделците до кредити и други финансиски ресурси може да ги поддржи и да ја намали нивната ранливост од економски шокови.

Промовирање на модели на одржлива потрошувачка

Друга критична реакција на недостигот на пченица е промовирањето на однесувањето на одржлива потрошувачка. Ова може да се постигне преку промовирање одржливи и хранливи диети, намалување на отпадот од храна и охрабрување на употребата на алтернативни извори на протеини преку едукација и напори за подигање на свеста.

Дополнително, поттикнувањето на одржлива потрошувачка може да помогне во намалувањето на побарувачката за пченица и други основни култури, што резултира со зголемена севкупна безбедност на храната.

YouTube Видео за недостаток на пченица

Се зголемуваат ли цените на пченицата?

Во последно време има пораст на цените на пченицата. Овој наплив може да се припише на низа фактори, како што се ефектите од климатските промени врз растителното производство, геополитичките тензии и нарушувањата во синџирот на снабдување.

Покрај тоа, зголемената глобална побарувачка за пченица и инфлаторните притисоци исто така одиграа улога во зголемувањето на цените. Земени заедно, овие околности извршија притисок врз цените на пченицата што резултираше со зголемувања, низ регионите на глобално ниво.

Зошто има недостиг на пченица во Пакистан?

Пакистан во моментов се бори со недостиг на пченица предизвикан од мешавина на фактори. Најважно, меѓу нив се временските услови кои значително го попречија растителното производство.

Понатаму, пречките во доменот, како што се недостигот на вода и застарените земјоделски практики, ја влошуваат ситуацијата. Недостатокот, исто така, се надополнува со ограничувањата и политичките избори во однос на увозот и извозот на пченица, кои влијаат и на нејзината достапност и на цена во земјата.

Конечна мисла

Глобалниот недостаток на пченица е сложено прашање кое бара повеќестран одговор. Недостигот е резултат на голем број прашања, вклучувајќи ги климатските промени, намаленото производство на пченица поради штетници и болести, промените во исхраната и политичките и економските фактори кои влијаат на трговијата со пченица.

Недостигот има далекусежни ефекти врз достапноста и цените на храната, исхраната и безбедноста на храната, како и социјалната и економската благосостојба на земјоделците и заедниците.

Вие исто така може да се допаѓа

Што треба да знаете за интегралниот леб?

Дали булгур пченицата е здрава?

Поддршка на Украина – Начини како да и се помогне на земја во која има потреба

Често поставувани прашања