Како да одгледувате лук

Без разлика дали сакате да засадите лук за прв пат или едноставно сакате да го задржите расте лук, чекорите што ги преземате се клучни за да бидете сигурни дека ќе ги добиете најдобрите резултати. Оваа статија ќе ви даде некои од клучните детали што треба да ги знаете за да го одгледувате совршениот род на лук.

Како да се засади и одгледува лук?

Добивање на вистинскиот тајминг за садење и расте лук е од клучно значење. Ако живеете во ладна клима, треба да ги засадите светилките од лук на есен. Ако живеете во топла клима, треба да ги засадите на пролет. Постојат два главни вида лук.

Сорти со тврд и мек врат. Мекото грло е стандардна сорта што се наоѓа во продавниците за храна. Од него се добиваат мали каранфилчиња кои се добри за готвење. Сепак, не е толку издржлив како лукот со тврд врат.

За да го одредите најдоброто време за засадување на вашиот лук, ќе треба да ја земете предвид количината на врнежи што ја добивате во областа. Вообичаено, нормалните врнежи од дожд ќе ги задржат вашите растење на лук добро. Можете исто така да користите тест за почва за да дознаете повеќе за хранливите материи во вашата почва.

За да засадите лук, ќе треба да ископате дупка од 4 до 6 инчи. Ставете ја сијалицата со лук во дупката, а потоа покријте ја сијалицата со земја. Оставете простор од една инчи на дното на сијалицата.

За да го прекриете вашиот лук, можете да користите старо ѓубриво, компост или слама. Овие прекривки ќе ја одржат земјата влажна и ќе помогнат да се изолираат светилките од лук. Лукот е релативно едноставно растение за одгледување. Потребни се само четири до осум недели за да порасне.

Вие исто така може како: Како да го одржувате зелениот кромид свеж

Кога да се бере лук?

Без разлика дали садите семе од лук или одгледувате лук со години, треба да го знаете вистинското време за берба. Времето зависи од вашиот регион, како и од разновидноста на лукот што го одгледувате.

Во принцип, треба да знаете кога да го соберете лукот гледајќи ги лисјата. Ако видите дека едно или повеќе листови стануваат кафеави, подготвени сте да почнете да ги влечете нагоре и да проверувате дали има каранфилче.

Можете исто така да ги проверите знаците за добра жетва со гледање на кореновиот систем на растението. Ако можете да ги подигнете корените со вашата градинарска вилушка, веројатно ја правите вистинската работа.

Можете исто така да барате индиции кога да берете лук со проверка на сијалицата. Треба да биде густа и хартиена. Ако е тенок и пластичен, можеби ќе чекате премногу долго за да го извлечете од земјата.

Идеално време за берба на лук е од средината на јули до август. Во зависност од вашиот регион, можеби ќе треба да почекате неколку дена или недели пред да можете да ги извлечете светилките од земјата.

Идеално, треба да престанете да го наводнувате лукот околу средината на јуни. Тоа е кога почвата почнува да се суши и спречува сијалицата да се расцепи.

Како да чувате лук?

Важно е да се избере ладно, суво место за складирање на лук. Лукот е живо растение кое нема добро да расте доколку се чува на премногу топло место. Најдобро е да се чува во просторија која има просечна температура од 60 степени. Ако сакате да го чувате вашиот лук долго време, можете дури и да го замрзнете.

Можете да излечите и лук. Процесот на стврднување ја намалува содржината на влага во каранфилчето и го кондензира вкусот. Освен што ќе го одржувате вашиот лук свеж и вкусен, процесот на лекување ќе го спречи да предизвика болести кои се пренесуваат преку храна.

Откако ќе го соберете лукот, ќе треба да одлучите како да го чувате. Можете или да го замрзнете лукот или да го замрзнете маслото што е содржано во каранфилчето. Ако одлучите да го замрзнете, погрижете се да го ставите во замрзнувач со доволно простор за да ги собере вашите каранфилчиња.

Ако планирате да го чувате вашиот лук долго време, треба да купите мрежести кеси. Тие ќе овозможат добра циркулација на воздухот и ќе го спречат растот на мувлата. Меѓутоа, ако планирате да го чувате вашиот лук за пократок период, хартиените обвивки или пластичните кеси ќе го сторат тоа.

Можете да користите и одвлажнувач за да го исушите лукот. Меѓутоа, ако одлучите да го направите ова, бидете свесни дека тоа може да го намали животниот век на вашиот лук.

Дали лукот лук е лук?

Лукот лук, кој исто така се нарекува власец или Allium tuberosum не треба да се меша со лукот (Allium sativum). Иако припаѓаат на фамилијата тие се вид.

За разлика од луковичниот лук, лукот лук има долги и рамни листови, со нотка на вкус на лук. Тие често се користат во готвењето поради нивниот лук вкус и се високо ценети, како за нивните лисја, така и за цветовите.

Може ли лукот да го намали високиот пролактин?

Научните докази кои директно го поврзуваат лукот со намалувањето на нивото се ограничени. Пролактинот, хормон произведен од жлездата може да биде под влијание на фактори како што се лековите и здравствените состојби.

Иако лукот е препознатлив по неговите здравствени придобивки, вклучително и промовирање на рамнотежа потребни се дополнителни истражувања за да се воспостави врска помеѓу консумирањето лук и намалувањето на нивото на пролактин.

Дали лукот го намали крвниот притисок?

Имаше студии кои укажуваат на придобивките од лукот, за намалување на крвниот притисок, особено за оние со хипертензија. Конкретно, се покажа дека земањето суплементи помага во намалување на нивото на крвниот притисок.

Се смета дека активните компоненти кои се наоѓаат во лукот, вклучувајќи го и алицинот, играат улога, во тоа со промовирање на релаксација на крвните садови и подобрување на циркулацијата на крвта. Сепак, важно е да се забележи дека ефикасното управување со крвниот притисок вклучува усвојување пристап кој вклучува одржување на диета и избор на начин на живот.

Конечна мисла

Лукот, кој е главен производ во многу кујни ширум светот, не само што додава излив на вкус на јадењата туку нуди и бројни здравствени придобивки. Одгледувањето лук дома може да биде наградувачко искуство, овозможувајќи ви да имате свеж залихи при рака.

Со разбирање на правилните техники на садење, знаејќи кога да се жнее и учејќи ги најдобрите методи за складирање, можете да уживате во богатите вкусови на домашниот лук во текот на целата година.

Без разлика дали сте почетник градинар или искусен професионалец, следењето на овие упатства ќе обезбеди богата жетва на лук.

Често поставувани прашања