ब्रेभ कफी

यदि तपाइँ कफीको आनन्द लिनुहुन्छ भने तपाईले पक्कै पनि विभिन्न एस्प्रेसो आधारित पेय पदार्थहरू जस्तै क्यापुचिनो, लट्टे र अमेरिकनो सुन्नु भएको छ। ब्रेभ कफी, एक कम ज्ञात एस्प्रेसो आधारित पेय, प्रयास गरिनु पर्छ।

Breve कफी के हो?

एस्प्रेसो-आधारित ब्रेभ कफीको रूपमा चिनिन्छ, एक ब्रेभ लट्टे, दूधको लागि आधा र आधा भापको विकल्प हो। शब्द "ब्रेभ", जसले आधा-आधाको लागि छोटो बाफ अवधिलाई बुझाउँछ, इटालियन शब्दबाट आएको हो जसको अर्थ "छोटो" हो।

आधा र आधाको बढेको बोसो सामग्रीको कारण, यसमा एक धनी, क्रीमियर बनावट र ल्याट्टे भन्दा केही मीठो स्वाद छ। आधा र आधा भनेर चिनिने डेयरी उत्पादन बनाउन दूध र भारी क्रीमलाई बराबर अनुपातमा मिलाइन्छ।

यसको फ्याट स्तर 10 देखि 12 प्रतिशतको बीचमा छ, मानक दूध भन्दा बढी तर भारी क्रीम भन्दा कम।

Breve कफी कसरी बनाइन्छ?

Breve कफी बनाउन को लागी, तपाईलाई आवश्यक पर्दछ:

• एस्प्रेसोको 1-2 शटहरू
• आधा-आधा उकालो
• वैकल्पिक स्वीटनर (चिनी, मह, वा सिरप)

ब्रेभ कफी बनाउने तरिका यहाँ छ:

• एक मग मा एस्प्रेसो को 1-2 शट तान्नुहोस्।
• आधा-आधा बाफ गर्नुहोस् जबसम्म यो क्रीमयुक्त, फेलादार स्थिरतामा पुग्दैन। भापमा आधा-आधाको लागि आदर्श तापमान 150-155 °F (65-68°C) को बीचमा छ।
• एस्प्रेसोको साथ मगमा भापमा आधा आधा खन्याउनुहोस्। एस्प्रेसोको आधा र आधाको अनुपात सामान्यतया 1: 1 हुन्छ, तर तपाइँ यसलाई तपाइँको स्वादमा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
• आफ्नो मनपर्ने स्वीटनर थप्नुहोस्, यदि चाहियो भने। आधा-आधाको प्राकृतिक मिठासको कारण यो पहिले नै थोरै मीठो छ, तर तपाईं स्वाद बढाउन चिनी, मह वा सिरप थप्न सक्नुहुन्छ।
• मजा लिनुहोस्! यो तातो र ताजा रमाइलो छ।

ब्रेभ कफीको बारेमा यूट्यूब भिडियो

ब्रेभ कफी कहाँबाट आयो?

यद्यपि ब्रेभ कफीको सटीक उत्पत्ति अज्ञात छ, यो 1980 मा क्यालिफोर्नियामा सुरु भएको मानिन्छ। केही खाताहरूले सान फ्रान्सिस्कोको कफी पसलले यसको आविष्कार गरेको दाबी गर्छन्, जबकि अरूले इटालियन-अमेरिकी बरिस्टालाई श्रेय दिन्छन् जसले लेटमा दूधको लागि आधा-आधा प्रतिस्थापन गर्यो।

ब्रेभ कफी चाँडै ब्यारिस्टा र कफी प्रेमीहरू बीच प्रसिद्ध भयो, विशेष गरी पश्चिमी संयुक्त राज्यमा। राष्ट्र र विश्वभरका धेरै कफी पसलहरू र क्याफेहरूले अब उनीहरूको मेनुमा ब्रेभ कफी प्रस्ताव गर्छन्।

Breve कफी किन अद्वितीय छ?

यो यसको क्रीमी, बाक्लो बनावटको लागि विशिष्ट छ, जुन दूधको तुलनामा आधा र बढेको आधा बोसो सामग्रीको परिणाम हो। परम्परागत ल्याट्स वा क्यापुचिनो धेरै हल्का वा पानी भएको भेट्टाउने कोहीका लागि, यसले यसलाई उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ।

आधा र धनी आधाले यसलाई केहि हदसम्म मीठो स्वाद प्रदान गर्दछ, जुन एस्प्रेसोको कडा स्वादसँग राम्रोसँग जान्छ। ब्रेभ कफी, अन्य एस्प्रेसो-आधारित पेय पदार्थहरूको विपरीत, धेरै फ्रोथ वा दूध कलाको लागि कल गर्दैन, तपाईंलाई एस्प्रेसो र आधा-आधाको सम्पूर्ण स्वादको प्रशंसा गर्न अनुमति दिन्छ।

ब्रेभ कफीको स्वाद कस्तो छ?

यसमा बाक्लो, क्रीमयुक्त स्वाद छ जुन आधा-आधा थप्नको लागि सामान्य लेटको भन्दा थोरै मीठो हुन्छ। आधा र चिकनी आधाले एस्प्रेसो स्वादलाई सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्दछ, जुन अझै पनि बलियो छ।

यसबाहेक विशिष्ट यसको बनावट हो, जसमा मखमली र चिल्लो मुख छ जुन अन्य एस्प्रेसो-आधारित पेय पदार्थहरूको तुलनामा अधिक पतन हुन्छ।

यो बिहान वा दिउँसो पिक-मी-अपको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो किनभने यो आधा-आधाको उच्च फ्याट सामग्रीको कारणले अन्य एस्प्रेसो-आधारित पेयहरू भन्दा बढी भरिएको र सन्तोषजनक छ।

ब्रेभ कफी भिन्नताहरू

यसलाई बनाउनको लागि एस्प्रेसो र भापमा आधा आधा प्रयोग गरिन्छ, जसलाई सामान्यतया दूधको सट्टा "ब्रेभ लट्टे" भनिन्छ। नतिजाको रूपमा, एक क्रीमयुक्त, समृद्ध पेय उत्पादन गरिन्छ जुन कफी प्रेमीहरूको लागि आदर्श हो जसले थोरै भोगको आनन्द लिन्छ।

हामीले धेरै मनपर्ने ब्रेभ कफी भिन्नताहरू जाँच गर्नेछौं ताकि तपाईंले आफ्नो नयाँ मनपर्ने पेय पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ।

Breve Latte

परम्परागत यो Breve latte छ। यसलाई बनाउनको लागि एस्प्रेसोको एक शट, आधा-आधा र फ्रोथको सानो कोटिंग प्रयोग गरिन्छ। यो एक सीधा पेय हो, तर यो एकदम भरिएको छ। यदि तपाइँ तपाइँको ब्रेभ लेट मीठो हुन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ स्वाद सिरप थप्न सक्नुहुन्छ।

Breve Cappuccino

ब्रेभ क्यापुचिनोका लागि सामग्रीहरू एस्प्रेसो, आधा-आधा वाफ, र फ्रोथ हुन्। फ्रोथले यसलाई थोरै हल्का बनावट दिन्छ, र यो ब्रेभ लेट भन्दा अलि बलियो छ। अलि बढी स्वादको लागि, चकलेट वा दालचीनीको धुलोको साथ शीर्ष।

ब्रेभ मोचा

एस्प्रेसो, आधा आधा भाप, र चकलेट सिरप ब्रेभ मोचा भनेर चिनिने शानदार पेयमा तीनवटा सामग्री हुन्। यो एक स्वादिष्ट, क्रीमयुक्त पेय हो जुन चकलेट प्रेमीहरूले मन पराउनेछन्। अझ बढी पतनको लागि, यसलाई व्हीप्ड क्रीम र चकलेट सिरपको एक थोपाले माथि राख्नुहोस्।

ब्रेभ अमेरिकनो

ब्रेभ अमेरिकनो बनाउनको लागि एस्प्रेसोको एक शट, भापमा आधा आधा र उमालेको पानी प्रयोग गरिन्छ। अन्य Breve कफी किस्महरूको तुलनामा, यो एक हल्का छ, तर यो अझै पनि एक धनी, क्रीमयुक्त बनावट छ। स्वाद थप्न र मिठास बढाउन, तपाईं स्वाद सिरप थप्न सक्नुहुन्छ।

Breve Macchiato

एस्प्रेसोको एक शट र फ्रोथको डोलपको साथ, ब्रेभ म्याचियाटो एक शक्तिशाली र बलियो पेय हो। यसको बनावटलाई फोमले अलिकति हल्का बनाइन्छ, र तपाइँ यसलाई मीठो बनाउनको लागि स्वादयुक्त सिरप थप्न सक्नुहुन्छ।

कफी पसलमा ब्रेभ कफी कसरी अर्डर गर्ने

कफी प्रतिष्ठानमा अर्डर गर्न ब्रेभ ल्याटे वा ब्रेभ क्यापुचिनोको लागि सोध्नुहोस्। यदि कफी पसलमा मेनुमा छैन भने बरिस्तालाई आफ्नो लागि तयार गर्न भन्नुहोस्।

थप रूपमा, तपाईंले अर्डर गर्दा तपाईंको ब्रेभ कफीमा अन्य स्वादहरू वा टोपिंगहरू, जस्तै व्हीप्ड क्रीम वा दालचीनीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि सचेत रहनुहोस् कि निश्चित कफी पसलहरूले यी अतिरिक्तहरूको लागि बढी शुल्क लिन सक्छन्।

के पिउने कफी रातभर छोड्न सकिन्छ?

तपाईं पकाएको कफी रातभर छोड्न सक्नुहुन्छ। यसको स्वाद दिनको जस्तो ताजा नहुन सक्छ। यसबाहेक यदि तपाईंले कफीमा दूध वा चिनी मिसाउनुभयो भने एक घण्टापछि ब्याक्टेरिया बढ्न थाल्छ। स्वाद र सुरक्षा दुवै सुनिश्चित गर्न, यसलाई बनाएको एक घण्टा भित्र पिउने कफी पिउन सल्लाह दिइन्छ।

के पकाएको कफी फ्रिजमा राख्न सकिन्छ?

बिल्कुल! तपाइँ निश्चित रूपमा पकाएको कफी फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा धेरै मानिसहरू फ्रिजमा आफ्नो पकाएको कफी पप गरेर ब्रू वा आइस्ड कफी बनाउन मन पराउँछन्।

यदि तपाइँ यसलाई रमाइलो गर्ने योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने यो एक एयरटाइट कन्टेनरमा राख्ने विचार हो ताकि स्वाद अक्षुण्ण रहन्छ। फ्रिजमा राखिएको कफी १ २ हप्तासम्म खानु राम्रो हुन्छ। उत्कृष्ट स्वादको अनुभवको लागि यो पहिलो केही दिन भित्र समाप्त गर्न सिफारिस गरिएको छ।

ब्रेभ कफीमा कति क्यालोरीहरू छन्?

ब्रेभ कफी कफी वा क्रीम भन्दा फरक छ किनभने यसले आधा र आधा प्रयोग गर्दछ। ब्रेभ कफीमा क्यालोरीहरूको संख्या मुख्यतया आधा र आधा प्रयोगमा निर्भर गर्दछ। 8 औंस र आधाको एक कपमा लगभग 315 क्यालोरीहरू हुन्छन्।

यद्यपि ब्रेभ कफीको सामान्य सेवाले 8 औंस आधा र आधा प्रयोग गर्दैन। सेवाको लागि क्यालोरी गणना 50 देखि 200 क्यालोरी सम्म हुन सक्छ आकार र आधा र आधा, कफीको अनुपातमा निर्भर गर्दछ। क्यालोरी गणना प्राप्त गर्न सधैं जानकारीलाई सन्दर्भ गर्नुहोस् वा सामग्रीहरू ठीकसँग मापन गर्नुहोस्।

अन्तिम विचार

यदि तपाइँ कफीको आनन्द लिनुहुन्छ भने, Breve कफी एक स्वादिष्ट र विशिष्ट एस्प्रेसो-आधारित पेय हो जुन तपाईंले प्रयास गर्नुपर्छ। यसको क्रीमी र बाक्लो बनावट र एस्प्रेसोको कडा स्वादको कारण यो एक रमणीय र अवनतिपूर्ण उपचार हो। तपाईंको आदर्श पेय बनाउनको लागि, विभिन्न स्वादहरू र टपिंगहरू प्रयोग गर्नुहोस् किनभने यसको अनुकूलनको उच्च डिग्री छ।

तपाईंलाई मनपर्न सक्छ

• टर्की कफी कसरी बनाउने? कृपया क्लिक पढ्नको लागि।
• रहस्यमय भिक्षु कफी कथा: एक स्वर्गीय ब्रू। कृपया क्लिक पढ्नको लागि।
• के चकलेट दूध तपाईंको लागि राम्रो छ? कृपया क्लिक पढ्नको लागि।
• यसको बारेमा थप महान? कृपया क्लिक गुगल परिणामहरूको लागि।

सोधिने प्रश्न