Tarwetekort en voedselonzekerheid: waarom moeten we handelen in 2023?

Miljoenen mensen zijn voor hun voeding afhankelijk van tarwe, een van de belangrijkste basisgewassen ter wereld. De laatste jaren is er echter een groeiende bezorgdheid over de wereld tarwe tekort. Klimaatverandering, verminderde tarweproductie als gevolg van ziekten en plagen, veranderingen in het voedingspatroon en politieke en economische redenen die van invloed zijn op de handel in tarwe zijn slechts enkele van de oorzaken van deze schaarste.

Oorzaken van tarwetekort: inzicht in de wereldwijde crisis

Tarwe, een substantiële bron van voedsel en levensonderhoud voor miljarden mensen, is een van de belangrijkste basisgewassen ter wereld.

De laatste jaren is er echter een toenemende bezorgdheid over het tekort aan tarwe in veel delen van de wereld. Wat kan leiden tot prijsstijgingen, voedselonzekerheid en zelfs hongersnood.

Klimaatverandering

Een van de grootste bijdragers aan de wereld tarwe tekort is klimaatverandering. Verhoogde temperaturen op aarde, veranderde neerslagpatronen en extreme weersomstandigheden zoals droogtes en overstromingen hebben allemaal geleid tot een drastische daling van de tarweopbrengst.

Het Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) schat dat de klimaatverandering tussen 5.5 en 1981 al een daling van 2002% in de wereldwijde tarweproductie heeft veroorzaakt.

Verwacht wordt dat dit patroon zich zal voortzetten, waardoor het steeds moeilijker wordt om aan de stijgende vraag naar tarwe te voldoen.

Veranderingen in landgebruik

Een andere factor die bijdraagt ​​aan de tarwe tekort is de conversie van bouwland naar ander gebruik. Zoals verstedelijking, mijnbouw en ontbossing.

Dit patroon is vooral merkbaar in opkomende landen waar verstedelijking en bevolkingsuitbreiding de vraag naar niet-agrarische grond doen toenemen. Hierdoor is er minder land beschikbaar voor het verbouwen van tarwe, wat de wereldwijde tarwecrisis verergert.

Plagen en ziekten

Andere belangrijke oorzaken van het wereldwijde tarwetekort zijn ziekten en plagen. Talrijke plagen en ziekten, zoals stengelroest, die hele gewassen kunnen wegvagen, kunnen tarwe aantasten.

Bovendien is het een grotere uitdaging geworden om ziekten en plagen met conventionele methoden te bestrijden. Door het verschijnen van nieuwe en de evolutie van bestaande.

Als gevolg daarvan zijn de tarweopbrengsten gedaald, vooral in onderontwikkelde landen waar boeren geen toegang hebben tot de meest recente gewasbeschermingsmethoden.

Politieke en economische factoren

Politieke en economische factoren spelen ook een belangrijke rol in de tarwe tekort. Handelsregels, importquota en wisselkoersschommelingen kunnen bijvoorbeeld invloed hebben op de toegankelijkheid en kosten van tarwe in verschillende delen van de wereld.

Bovendien kunnen gewapende conflicten en oorlogen de distributie en productie van tarwe belemmeren, wat soms resulteert in hongersnood en voedseltekorten.

Instabiliteit in de economie en armoede kunnen het voor boeren ook moeilijker maken om in hun gewassen te investeren. Wat kan resulteren in lagere opbrengsten en een slechtere productiviteit.

Tarwetekort nadat Rusland Oekraïne binnenviel

Vanwege de Russische invasie van Oekraïne in februari vorig jaar, waren er zorgen dat er mogelijk een tekort aan tarwe zou zijn en dat de kosten voor items gemaakt van tarwe zouden stijgen.

Samen exporteren Rusland en Oekraïne meer tarwe dan een vierde van het wereldtotaal.

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) hebben de meeste landen die tarwe importeren een lage productiecapaciteit, waarbij Noord- en Afrika bezuiden de Sahara, het Midden-Oosten en Zuidoost-Azië de belangrijkste groeimarkten zijn voor de invoer van tarwe.

Echter, de voorspelde global tarwe tekort niet helemaal uitgekomen. Hoewel de tarweproductie in Oekraïne met 25% daalde, werd dit gecompenseerd door hogere productie elders, onder meer in Canada en Rusland.

Bovendien konden drie Oekraïense havens commercieel voedsel exporteren nadat Oekraïne de graanexport via de Zwarte Zee kon hervatten.

Volgens de Verenigde Naties (VN) zorgde het besluit om de overeenkomst in november te verlengen voor een daling van de tarweprijzen met 2.8% wereldwijd.

De daling van de tarwe-export uit Oekraïne werd volgens Monika Tothova, een econoom bij de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO), gecompenseerd door een stijging van de productie in andere landen.

De impact van tarwetekort: gevolgen voor voedselzekerheid en economie

Niet alleen boeren en voedselproducenten maken zich zorgen over de tarweschaarste in veel regio's van de wereld, maar ook over de wereldeconomie en voedselzekerheid.

Tarwe, een substantiële bron van voedsel en levensonderhoud voor miljarden mensen, is een essentieel hoofdgewas.

Voedselonzekerheid

Voedselonzekerheid is het meest opvallende directe effect van de tarweschaarste. Tarweprijzen stijgen vaak wanneer het aanbod achterblijft bij de vraag, waardoor het moeilijk wordt voor mensen met een laag inkomen om dit belangrijke basisproduct te betalen.

Hongersnood kan af en toe het gevolg zijn van een gebrek aan tarwe, vooral in ontwikkelingslanden waar het veiligstellen van voedsel al een groot probleem is.

De beschikbaarheid en kosten van andere grondstoffen die afhankelijk zijn van tarwe, zoals brood, pasta en gebakken producten, kunnen ook worden beïnvloed door de tarwecrisis.

Economische gevolgen van tarwetekort

De tarwe tekort kan aanzienlijke economische gevolgen hebben, vooral in landen waar tarwe een belangrijk exportgewas is.

Lage tarweopbrengsten kunnen leiden tot lagere exportinkomsten, wat een impact kan hebben op de handelsbalans en de algehele economische groei.

Bovendien kunnen hoge tarweprijzen inflatie veroorzaken, wat de koopkracht van klanten kan beïnvloeden en de vraag naar andere producten en diensten kan verminderen.

Lagere opbrengsten, lagere inkomsten en hogere productiekosten kunnen boeren ook in een moeilijke financiële positie brengen.

Gezondheidsimplicaties

Koolhydraten, vezels en andere elementen die nodig zijn voor een optimale gezondheid zijn allemaal te vinden in tarwe. Wanneer tarwe schaars is, kunnen mensen gedwongen worden om alternatieve, minder voedzame maaltijden te gebruiken, wat kan leiden tot ondervoeding, vooral bij kinderen.

Bovendien kunnen programma's voor voedselverrijking, die gericht zijn op het aanpakken van tekorten aan micronutriënten, zoals die in ijzer en zink, bij kwetsbare bevolkingsgroepen, worden beïnvloed door het tarwetekort.

Sociale gevolgen van tarwetekort

De tarwe tekort kan aanzienlijke sociale gevolgen hebben, met name in plattelandsgemeenschappen waar landbouw een primaire bron van inkomsten is. Lage tarweopbrengsten kunnen ertoe leiden dat boeren naar steden verhuizen op zoek naar werk, wat sociale onrust veroorzaakt en traditionele dorpen ontbindt.

Bovendien kan het gebrek aan tarwe een impact hebben op sociale voorzieningen zoals onderwijs, vooral in ontwikkelingslanden waar middelen al schaars zijn.

Wereldwijde tarweproductie en -opbrengst in 2022

Reacties op tarwetekort: strategieën voor het aanpakken van de wereldwijde crisis

Er is toenemende bezorgdheid over de wereldwijde tarweschaarste, die een grote invloed heeft op sociaal welzijn, economische gezondheid en voedselzekerheid.

Er zijn verschillende tactieken nodig om duurzame landbouw te stimuleren, de vraag te verminderen en het aanbod van tarwe te vergroten.

Verbetering van de productiviteit in de landbouw

Een van de meest effectieve reacties op tarwe tekort is om de landbouwproductiviteit te verbeteren. Dit kan worden bereikt via een verscheidenheid aan tactieken, zoals het creëren van nieuwe gewassoorten, het gebruik van geavanceerde landbouwmethoden en het toepassen van duurzame landbouwpraktijken.

Boeren kunnen bijvoorbeeld opbrengsten verhogen en kosten verlagen door precisielandbouw te gebruiken om inputs zoals water en kunstmest te optimaliseren.

Toenemende investeringen in onderzoek en ontwikkeling

Meer investeringen in R&D zijn een andere manier om het gebrek aan tarwe aan te pakken. Dit kan helpen bij het ontdekken van nieuwe gewassoorten die over het algemeen productiever zijn, zich kunnen aanpassen aan klimaatverandering en resistent zijn tegen ziekten en plagen.

Bovendien kan onderzoek helpen bij het ontwikkelen van nieuwe gewasbeschermingstechnieken, zoals biologische controles, die de behoefte aan pesticiden kunnen verminderen en duurzame landbouw kunnen bevorderen.

Verbetering van het handelsbeleid en de economische stabiliteit

Een andere cruciale reactie op de tarweschaarste is het versterken van het handelsbeleid en de economische stabiliteit. Dit kan worden bereikt door verschillende maatregelen te nemen, zoals het opheffen van handelsbeperkingen, het bevorderen van eerlijke handel en het creëren van stabiele economische omstandigheden die investeringen in de landbouw ondersteunen.

Bovendien kan het verbeteren van de toegang van boeren tot krediet en andere financiële middelen hen ondersteunen en hun kwetsbaarheid voor economische schokken verminderen.

Bevordering van duurzame consumptiepatronen

Een andere kritische reactie op het tekort aan tarwe is de bevordering van duurzaam consumptiegedrag. Dit kan worden bereikt door duurzame en voedzame diëten te promoten, voedselverspilling terug te dringen en het gebruik van alternatieve eiwitbronnen aan te moedigen door voorlichting en bewustmakingsinspanningen.

Bovendien kan het stimuleren van duurzame consumptie helpen bij het verminderen van de vraag naar tarwe en andere basisgewassen, wat resulteert in een grotere algehele voedselzekerheid.

Youtube Video Over Tarwe Tekort

Gaan de tarweprijzen omhoog?

De laatste tijd is er sprake van een stijging van de tarweprijzen. Deze stijging kan worden toegeschreven aan een reeks factoren, zoals de effecten van klimaatverandering op de gewasproductie, geopolitieke spanningen en verstoringen in de toeleveringsketen.

Bovendien hebben de toenemende mondiale vraag naar tarwe en de inflatiedruk ook een rol gespeeld bij het opdrijven van de prijzen. Alles bij elkaar hebben deze omstandigheden de tarweprijzen onder druk gezet, wat heeft geleid tot stijgingen in alle regio's wereldwijd.

Waarom is er een tarwetekort in Pakistan?

Pakistan kampt momenteel met een schaarste aan tarwe, veroorzaakt door een combinatie van factoren. De belangrijkste daarvan zijn de weersomstandigheden die de gewasproductie aanzienlijk hebben belemmerd.

Bovendien verergeren hindernissen op dit gebied, zoals waterschaarste en verouderde landbouwpraktijken, de situatie. Het tekort wordt ook verergerd door beperkingen en beleidskeuzes met betrekking tot de import en export van tarwe, die zowel de beschikbaarheid als de prijs ervan in het land beïnvloeden.

Tot slot

De wereldwijde tarwe tekort is een complex vraagstuk dat om een ​​veelzijdige aanpak vraagt. De schaarste is het gevolg van een aantal problemen, waaronder klimaatverandering, verminderde tarweproductie als gevolg van ziekten en plagen, veranderingen in het voedingspatroon en politieke en economische factoren die van invloed zijn op de handel in tarwe.

De schaarste heeft verstrekkende gevolgen voor de beschikbaarheid en prijsstelling van voedsel, voeding en voedselzekerheid, en voor het sociale en economische welzijn van boeren en gemeenschappen.

Dit vind je misschien ook leuk

Wat u moet weten over volkorenbrood?

Is bulgurtarwe gezond?

Oekraïne steunen - Manieren om een ​​land in nood te helpen

FAQ