Dlaczego łzy płyną podczas krojenia cebuli?
Enzymy zwane czynnikiem łzawiącym są uwalniane do powietrza podczas siekania lub krojenia cebuli. Ze względu na wpływ, jaki wywiera na oko, oko wytwarza łzy jako własny mechanizm obronny.
Sam bennett
26 stycznia 2023 r. Zaktualizowano.
Enzymy zwane czynnikiem łzawiącym są uwalniane do powietrza podczas siekania lub krojenia cebuli. Ze względu na wpływ, jaki wywiera na oko, oko wytwarza łzy jako własny mechanizm obronny.