Como cultivar alho

Se você está pensando em plantar alho pela primeira vez ou apenas deseja mantê-lo cultivar alho, as etapas que você executa são essenciais para garantir os melhores resultados. Este artigo fornecerá alguns dos principais detalhes que você precisa saber para cultivar a safra de alho perfeita.

Como plantar e cultivar alho?

Obtendo o momento certo para o plantio e cultivar alho é crucial. Se você mora em um clima frio, plante os bulbos de alho no outono. Se você mora em um clima quente, deve plantá-los na primavera. Existem dois tipos principais de alho.

Variedades hardneck e softneck. O softneck é a variedade padrão encontrada em supermercados. Produz pequenos cravos que são bons para cozinhar. No entanto, não é tão resistente quanto o alho hardneck.

Para determinar a melhor época para plantar o alho, você precisará considerar a quantidade de chuva na área. Normalmente, a chuva normal manterá sua cultivo de alho bem. Você também pode usar um teste de solo para aprender mais sobre os nutrientes em seu solo.

Para plantar alho, você precisará cavar um buraco de 4 a 6 polegadas. Coloque o bulbo de alho no buraco e cubra o bulbo com terra. Deixe um espaço de uma polegada na parte inferior da lâmpada.

Para cobrir o alho, você pode usar estrume envelhecido, composto ou palha. Essas coberturas manterão o solo úmido e ajudarão a isolar os bulbos de alho. O alho é uma planta relativamente simples de cultivar. Ele só precisa de quatro a oito semanas para crescer.

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Quando colher alho?

Se você está plantando sementes de alho ou cultivando alho há anos, precisa saber a hora certa de colhê-lo. O tempo depende da sua região, bem como da variedade de alho que você está cultivando.

Em geral, você deve saber quando colher o alho olhando para as folhas. Se você vir uma ou mais folhas ficando marrons, está pronto para começar a puxá-las e verificar se há cravos.

Você também pode verificar os sinais indicadores de uma boa colheita observando o sistema radicular da planta. Se você pode levantar as raízes com o garfo de jardim, provavelmente está fazendo a coisa certa.

Você também pode procurar pistas sobre quando colher alho verificando o bulbo. Deve ser grosso e como papel. Se for fino e plástico, você pode estar esperando muito para retirá-lo do chão.

A época ideal para colher o alho é de meados de julho a agosto. Dependendo da sua região, pode ser necessário esperar alguns dias ou semanas antes de conseguir arrancar as lâmpadas do solo.

Idealmente, você deve parar de regar o alho em meados de junho. É quando o solo começa a secar e evita que o bulbo se parta.

Como armazenar alho?

Escolher um local fresco e seco para armazenar o alho é importante. O alho é uma planta viva que não crescerá bem se for mantida em um local muito quente. É melhor armazenado em uma sala com temperatura média de 60 graus. Se quiser conservar o alho por muito tempo, pode até congelá-lo.

Você também pode curar o alho. O processo de cura reduz o teor de umidade nos dentes e condensa o sabor. Além de manter o alho fresco e delicioso, o processo de cura evita que ele cause doenças transmitidas por alimentos.

Depois de colher o alho, você terá que decidir como armazená-lo. Você pode congelar o alho ou congelar o óleo contido nos dentes. Se você decidir congelá-lo, coloque-o em um freezer com espaço suficiente para caber seus cravos.

Se você planeja armazenar o alho por muito tempo, compre sacos de malha. Isso permitirá uma boa circulação de ar e impedirá o crescimento de fungos. No entanto, se você planeja armazenar o alho por um período mais curto, embalagens de papel ou sacolas plásticas servirão.

Você também pode usar um desumidificador para secar o alho. Se você optar por fazer isso, saiba que isso pode diminuir a vida útil do seu alho.

Cebolinha Alho é Alho?

Cebolinhas de alho, também chamadas de cebolinhas ou Allium tuberosum, não devem ser confundidas com alho (Allium sativum). Embora pertençam à família, são espécies.

Ao contrário do alho bulboso, a cebolinha tem folhas longas e planas, com um toque de sabor de alho. São frequentemente utilizados na culinária pelo seu sabor a alho e são muito apreciados, tanto pelas folhas como pelas flores.

O alho pode reduzir o alto nível de prolactina?

As evidências científicas que ligam diretamente o alho à redução dos níveis são limitadas. A prolactina, um hormônio produzido pela glândula, pode ser afetada por fatores como medicamentos e condições de saúde.

Embora o alho seja reconhecido pelos seus benefícios para a saúde, incluindo a promoção do equilíbrio, são necessárias pesquisas adicionais para estabelecer uma ligação entre o consumo de alho e a redução dos níveis de prolactina.

O alho reduziu a pressão arterial?

Existem estudos que indicam os benefícios do alho, na redução da pressão arterial, principalmente em quem tem hipertensão. Em particular, foi demonstrado que tomar suplementos ajuda a reduzir os níveis de pressão arterial.

Acredita-se que os componentes ativos encontrados no alho, incluindo a alicina, desempenhem um papel, promovendo o relaxamento dos vasos sanguíneos e melhorando a circulação sanguínea. No entanto, é importante observar que o controle eficaz da pressão arterial envolve a adoção de uma abordagem que inclui a manutenção de uma dieta e escolhas de estilo de vida.

Pensamento final

O alho, um alimento básico em muitas cozinhas em todo o mundo, não apenas adiciona uma explosão de sabor aos pratos, mas também oferece inúmeros benefícios à saúde. Cultivar alho em casa pode ser uma experiência gratificante, permitindo que você tenha um suprimento fresco à mão.

Compreendendo as técnicas corretas de plantio, sabendo quando colher e aprendendo os melhores métodos de armazenamento, você pode desfrutar dos ricos sabores do alho cultivado em casa durante todo o ano.

Seja você um jardineiro iniciante ou um profissional experiente, seguir essas diretrizes garantirá uma colheita abundante de alho.

Perguntas frequentes