Како узгајати бели лук

Било да желите да први пут посадите бели лук или само желите да га задржите узгајати бели лук, кораци које предузимате су кључни да бисте били сигурни да ћете добити најбоље резултате. Овај чланак ће вам пружити неке од кључних детаља које морате знати да бисте узгајали савршени усев белог лука.

Како садити и узгајати бели лук?

Добијање правог времена за садњу и узгајати бели лук је пресудно. Ако живите у хладној клими, требало би да посадите луковице белог лука у јесен. Ако живите у топлој клими, посадите их у пролеће. Постоје две главне врсте белог лука.

Сорте тврдог и меког врата. Софтнецк је стандардна сорта која се налази у продавницама прехрамбених производа. Производи мале каранфиле који су добри за кување. Међутим, није тако издржљив као бели лук.

Да бисте одредили најбоље време за садњу белог лука, мораћете да узмете у обзир количину падавина коју добијете у том подручју. Обично ће нормалне падавине задржати ваше узгој белог лука добро. Такође можете користити тест тла да бисте сазнали више о хранљивим материјама у вашем тлу.

Да бисте посадили бели лук, мораћете да ископате рупу од 4 до 6 инча. Ставите сијалицу белог лука у рупу, а затим је покријте земљом. Оставите један инч простора на дну сијалице.

За малчирање белог лука можете користити одлежани стајњак, компост или сламу. Ови малчеви ће одржати земљу влажном и помоћи ће у изолацији луковица белог лука. Бели лук је релативно једноставна биљка за узгој. Потребно му је само четири до осам недеља да расте.

Такође можете да: Како задржати зелени лук свеж

Када убрати бели лук?

Било да садите семе белог лука или већ годинама узгајате бели лук, морате да знате право време за његову бербу. Време зависи од вашег региона, као и од врсте белог лука који узгајате.

Уопштено говорећи, требало би да знате када да уберете бели лук гледајући листове. Ако видите да један или више листова постају смеђи, спремни сте да почнете да их повлачите и проверавате да ли има каранфилића.

Такође можете да проверите да ли постоје знаци добре жетве гледајући коренов систем биљке. Ако можете да подигнете корење својом баштенском виљушком, вероватно радите праву ствар.

Такође можете потражити назнаке када да уберете бели лук тако што ћете проверити сијалицу. Требало би да буде густо и папирнато. Ако је танак и пластичан, можда ћете предуго чекати да га извучете из земље.

Идеално време за бербу белог лука је од средине јула до августа. У зависности од вашег региона, можда ћете морати да сачекате неколико дана или недеља пре него што будете могли да извучете сијалице из земље.

У идеалном случају, требало би да престанете да заливате бели лук средином јуна. Ово је када земља почиње да се суши и спречава да се луковица расцепи.

Како чувати бели лук?

Важно је одабрати хладно и суво место за складиштење белог лука. Бели лук је жива биљка која неће добро расти ако се држи на превише топлом месту. Најбоље је чувати у просторији која има просечну температуру од 60 степени. Ако желите да сачувате свој бели лук дуже време, можете га чак и замрзнути.

Такође можете излечити бели лук. Процес очвршћавања смањује садржај влаге у клинчићима и кондензује укус. Осим што ће ваш бели лук бити свеж и укусан, процес сушења ће спречити да изазове болести које се преносе храном.

Након што уберете бели лук, мораћете да одлучите како да га чувате. Можете или замрзнути бели лук или замрзнути уље које се налази унутар каранфилића. Ако одлучите да га замрзнете, обавезно га ставите у замрзивач са довољно простора да стане каранфилић.

Ако планирате да чувате свој бели лук дуже време, требало би да купите мрежасте кесе. Ово ће омогућити добру циркулацију ваздуха и спречиће раст буђи. Међутим, ако планирате да чувате бели лук на краћи период, послужиће папирни омоти или пластичне кесе.

Такође можете користити одвлаживач за сушење белог лука. Међутим, ако одлучите да то урадите, имајте на уму да то може смањити животни век вашег белог лука.

Да ли су лук власац бели лук?

Власац од белог лука, који се назива и власац или Аллиум туберосум, не треба мешати са белим луком (Аллиум сативум). Иако припадају породици, они су врста.

За разлику од луковичастог белог лука, власац има дугачке и равне листове, са примесама укуса белог лука. Често се користе у кувању због свог укуса белог лука и веома су цењене, како због листова тако и због цветова.

Може ли бели лук смањити висок пролактин?

Научни докази који директно повезују бели лук са смањењем нивоа су ограничени. На пролактин, хормон који производи жлезда, могу утицати фактори као што су лекови и здравствени услови.

Иако је бели лук препознат по својим здравственим предностима, укључујући промовисање равнотеже, неопходна су додатна истраживања како би се успоставила веза између конзумирања белог лука и смањења нивоа пролактина.

Да ли је бели лук смањио крвни притисак?

Постоје студије које указују на предности белог лука у смањењу крвног притиска, посебно за оне са хипертензијом. Посебно се показало да узимање суплемената помаже у снижавању крвног притиска.

Сматра се да активне компоненте које се налазе у белом луку, укључујући алицин, играју улогу, промовишући опуштање крвних судова и побољшавајући циркулацију крви. Међутим, важно је напоменути да ефикасно управљање крвним притиском укључује усвајање приступа који укључује одржавање исхране и избора начина живота.

Финал Тхоугхт

Бели лук, основна намирница у многим кухињама широм света, не само да даје налет укуса јелима, већ нуди и бројне здравствене предности. Узгајање белог лука код куће може бити корисно искуство, омогућавајући вам да имате свеже залихе при руци.

Разумевањем правих техника садње, знајући када да берете и научите најбоље методе складиштења, можете уживати у богатим укусима домаћег белог лука током целе године.

Без обзира да ли сте баштован почетник или искусан професионалац, придржавање ових смерница обезбедиће обилну жетву белог лука.

Питања