Jelly loviya qanday tayyorlanadi?

Odatda, jele loviya meva ta'mi asosida tayyorlanadi. Biroq, shokolad yoki kokos kabi boshqa navlar ham mavjud. Jelly loviya noyob retseptlar yordamida tayyorlanadi.Jelly fasol makkajo'xori siropi bilan o'zgartirilgan oziq-ovqat kraxmalini birlashtirish orqali tayyorlanadi. Olingan aralash "shakarli atala" deb ataladi. Bu aralash shakarlamalar aylanayotganda qoshiqqa solinadi.

Keyin shakar aralashmasi isitiladi va qoliplarga quyiladi. Keyin shakar siropi kerakli mustahkamlikgacha sovutiladi. Xushbo'y, rang va qo'shimchalar qo'shiladi. Olingan jele keyin qadoqlanadi.

Xushbo'y jele fasollari porloq, qattiq qoplamaga ega. Qobiq asal mumidan qilingan. Rang jele siropiga qo'shiladi. Keyin bu shakarlamalar sir yoki kerosin mumi bilan qoplangan.

Qoplamani qo'llashdan oldin shakarlamalar tekshirilishi va qadoqlanishi kerak. Har bir ishlab chiqaruvchi biroz boshqacha jarayonlardan foydalanadi.

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar sun'iy lazzatlar yoki ranglar qo'shishi mumkin, boshqalari esa yog'lar yoki meva pyuresi qo'shishi mumkin. Fasol keyin quritish xonasida quritiladi. Bu ularga chaynash markazini beradi. Quritilgan markazlar keyinchalik quritish uchun "kurort" ga boradi.

Bu markazlarning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.Keyin konfetlar yog'och qoliplar yordamida shakllantiriladi. Keyin ular o'lchov tizimiga joylashtiriladi. Tarozi tizimi konfetlarni qismlarga ajratadi. Tarozi tizimida kraxmalni tekislash uchun oldinga va orqaga harakatlanadigan tekislagich ham mavjud.

Jelly Glutensizmi?

Siz vegan, glyutensiz yoki vegetarian bo'lasizmi, ular sizning shirin tishingizni qondiradigan mazali taomdir. Ular shuningdek, S vitaminining ajoyib manbaidir.

Biroq, barcha jele loviyalari teng yaratilmaydi. Ko'pgina brendlar bug'doyni o'z ichiga oladi va ba'zi lazzatlar sut mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Agar siz vegetarian yoki vegetarian bo'lsangiz, yorliqlarni diqqat bilan o'qing.

Ko'pchilik jele tarkibidagi birinchi tarkibiy qism shakardir. Ikkinchi ingredient - makkajo'xori siropi, uchinchisi - oziq-ovqat bo'yoqlari. Ushbu uchta tarkibiy qism shakar asosidagi jele fasulyesining markazini yaratish uchun birlashadi.

Ba'zi brendlar gummy markazni yaratish uchun lazzat qoplamalarini ham qo'shadi. Jelly loviya tarkibidagi boshqa ingredientlarga makkajo'xori kraxmal, lesitin, asal mumi va qandolat sirlari kiradi. Asal mumi odatda asalarilardan olinadi.

Jelly loviya tarkibidagi yana bir tarkibiy qism yoddir. Ushbu tarkibiy qism kislotali kulni keltirib chiqaradi, bu parchalanganidan keyin ovqatdan qolgan kislotali qoldiqdir.

Jelatin kabi hayvonlarning qo'shimcha mahsulotlari ham ularni ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Jelatin konfetlarning keng tarqalgan tarkibiy qismi bo'lib, hayvonlarning xaftaga, suyaklari va boshqa qismlaridan tayyorlanadi.

Glyutensiz sertifikatga ega bo'lish uchun oziq-ovqat mahsulotida 20 ppm dan kam kleykovina bo'lishi kerak. Agar siz vegetarian bo'lsangiz, tarkibida jelatin bo'lgan mahsulotlardan voz keching.

Jelly loviya uchun glyutensiz muqobilni qidirayotganlar Jelly Belly's organik, glyutensiz va vegan Jelly Bellyni sinab ko'rishlari kerak. Ular ko'plab lazzatlarda mavjud va barcha ingredientlar qadoqlashda ko'rsatilgan.

Jelly Beansni kim ixtiro qilgan?

Pasxa konfetining qiroli sifatida tanilgan jele loviya kichik va tuxum shaklida. Ular birinchi marta 19-asrda yaratilgan. Taxminlarga ko'ra, ular O'rta Sharqning turk lokumidan kelib chiqqan. Jellylar Iordaniya bodomining qattiq konfet qobig'i va chaynalgan plomba birikmasidir.

Jelly fasolning chaynalgan markazi 180 darajaga qadar isitiladigan makkajo'xori siropidan tayyorlanadi. Ta'mga qarab, lazzat yoki qo'shimchalar qo'shiladi.

1800-yillarning oxirida Massachusets shtatining Boston shahridagi Uilyam Shrafft ismli konfet ishlab chiqaruvchisi jele fasol deb nomlangan konfetni reklama qildi. Bu konfet vazni bo'yicha sotilgan. U odamlarni fuqarolar urushida xizmat qilayotgan askarlarga yuborishga undadi.

Birinchi jele loviya tashqi tomondan qattiq, lekin ichi yumshoq edi. Ular umumiy do'konlarda penni konfetli shisha idishlarda sotilgan. Ular ov qilish va ov qilish uchun mashhur konfet edi. Shuningdek, ular endi Pasxa savatlari va Pasxa bayramlarining asosiy qismidir.

Kamtar jele fasulyesi ham mashhur televizor armatura hisoblanadi. Ronald Reygan ommaviy ravishda jele loviyalarini o'zining sevimli shirinligi deb e'lon qildi. U hatto konfetni nikotinga qaramligini yo'qotish uchun ishlatgan.

Jelly fasol shaftoli, qulupnay, limon, olcha, kola, chinor siropi, ildiz pivosi, shokoladli puding va mandarin kabi turli xil ta'mlarda sotiladi.

Kompaniya shuningdek, yeryong'oq yog'i, jalapeno va vanil kabi boshqa noodatiy lazzatlarni ham yaratdi.

Jelly loviya an'anaviy Pasxa tuxumlari kabi shakllangan va rangli. Ular kam yog'li, past kaloriyali taomdir.

Jelly loviya halolmi?

Fasolning halol maqomi ishlatiladigan ingredientlar va mahsulotlar sertifikati bilan belgilanadi. Ba'zi jele loviyalarida jelatin bo'lishi mumkin, bu ko'pincha cho'chqa go'shtidan olinadi va bu ularni halol qilmaydi.

Biroq bozorda halol deb sertifikatlangan va halol standartlariga javob beradigan ingredientlardan tayyorlangan loviya bor. Har doim halol sertifikatiga ega bo'lgan qadoqni ko'rib chiqish yoki ishonchingiz komil bo'lmasa, ishlab chiqaruvchi bilan bog'lanish tavsiya etiladi.

Jelly loviya vegetarianmi?

Ba'zi jele loviyalari vegetarianlar uchun mos emas, chunki ular tarkibida hayvonlarning kollagenidan tayyorlangan jelatin mavjud.

Biroq, ba'zi brendlar vegetarian yoki vegan bo'lgan loviya ishlab chiqaradi va hayvonlarga asoslangan ingredientlardan foydalanmaydi. Ingredientlar ro'yxatini tekshirish va mahsulot vegetarianlar yoki vegetarianlar uchun mos ekanligini ko'rsatadigan sertifikatlar yoki yorliqlarni izlash muhimdir.

Jelly loviya semiradimi?

Jelly loviya asosan shakardan iborat. Ular yog'li tarkibga ega bo'lsa-da, ular shakardan sezilarli miqdorda kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Ularni me'yorida iste'mol qilish muhimdir.

Xuddi shunday, ko'plab jele loviyalarini iste'mol qiladigan shakarlamalar kilogramm ortishi va turli xil sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Kaloriya va shakar miqdoridan xabardor bo'lish uchun qadoqdagi ovqatlanish tafsilotlarini o'qib chiqish tavsiya etiladi.

Bosishni unutmang Bu yerga bu va shunga o'xshash turli xil atıştırmalıklar uchun.

Jelly loviya bilan ajoyib sherik. Turk qahvasi.. bosing Turk qahvasini qanday tayyorlashni o'rganish uchun?