Cách trồng tỏi

Cho dù bạn đang muốn trồng tỏi lần đầu tiên hay chỉ muốn giữ trồng tỏi, các bước bạn thực hiện rất quan trọng để đảm bảo bạn nhận được kết quả tốt nhất. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin chi tiết chính mà bạn cần biết để trồng được một vụ tỏi hoàn hảo.

Làm thế nào để trồng và phát triển tỏi?

Chọn thời vụ thích hợp để trồng và trồng tỏi là quan trọng. Nếu sống ở nơi có khí hậu mát mẻ, bạn nên trồng củ tỏi vào mùa thu. Nếu sống ở nơi có khí hậu ấm áp, bạn nên trồng chúng vào mùa xuân. Có hai loại tỏi chính.

Giống cổ cứng và cổ mềm. Cổ mềm là loại tiêu chuẩn được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa. Nó tạo ra những tép nhỏ rất tốt cho việc nấu ăn. Tuy nhiên, nó không cứng như tỏi cứng.

Để xác định thời điểm tốt nhất để trồng tỏi, bạn cần xem xét lượng mưa bạn nhận được trong khu vực. Thông thường, lượng mưa bình thường sẽ giữ cho bạn trồng tỏi Tốt. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp kiểm tra đất để tìm hiểu thêm về các chất dinh dưỡng trong đất của bạn.

Để trồng tỏi, bạn sẽ cần đào một cái hố rộng từ 4 đến 6 inch. Đặt củ tỏi vào hố rồi phủ đất lên trên củ tỏi. Để lại một khoảng trống một inch ở dưới cùng của bóng đèn.

Để phủ tỏi, bạn có thể sử dụng phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ hoặc rơm rạ. Những lớp phủ này sẽ giữ ẩm cho đất và giúp cách nhiệt cho củ tỏi. Tỏi là một loại cây trồng tương đối đơn giản. Nó chỉ cần bốn đến tám tuần để phát triển.

Bạn cũng có thể: Cách Giữ Hành Lá Tươi

Khi nào thu hoạch tỏi?

Cho dù bạn đang trồng tỏi bằng hạt hay đã trồng tỏi trong nhiều năm, bạn cần biết thời điểm thích hợp để thu hoạch. Thời gian tùy thuộc vào khu vực của bạn, cũng như loại tỏi bạn đang trồng.

Nói chung, bạn có thể biết khi nào nên thu hoạch tỏi bằng cách nhìn vào lá. Nếu bạn thấy một hoặc nhiều chiếc lá chuyển sang màu nâu, bạn đã sẵn sàng để bắt đầu nhổ chúng lên và kiểm tra các nhánh đinh hương.

Bạn cũng có thể kiểm tra các dấu hiệu báo hiệu một vụ mùa bội thu bằng cách quan sát hệ thống rễ của cây. Nếu bạn có thể nhấc rễ cây bằng nĩa làm vườn, có lẽ bạn đang làm đúng.

Bạn cũng có thể tìm manh mối khi thu hoạch tỏi bằng cách kiểm tra củ. Nó phải dày và mỏng như giấy. Nếu nó mỏng và dẻo, bạn có thể phải đợi quá lâu để kéo nó lên khỏi mặt đất.

Thời điểm lý tưởng để thu hoạch tỏi là từ giữa tháng XNUMX đến tháng XNUMX. Tùy thuộc vào khu vực của bạn, bạn có thể phải đợi vài ngày hoặc vài tuần trước khi có thể kéo bóng đèn lên khỏi mặt đất.

Tốt nhất, bạn nên ngừng tưới tỏi vào khoảng giữa tháng Sáu. Đây là lúc đất bắt đầu khô và ngăn không cho củ tách ra.

Làm thế nào để lưu trữ tỏi?

Chọn nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản tỏi là rất quan trọng. Tỏi là một loại cây sống, sẽ không phát triển tốt nếu để ở nơi quá nóng. Nó được bảo quản tốt nhất trong phòng có nhiệt độ trung bình là 60 độ. Nếu muốn giữ tỏi lâu, bạn thậm chí có thể làm đông lạnh tỏi.

Bạn cũng có thể chữa bệnh bằng tỏi. Quá trình đóng rắn làm giảm độ ẩm trong tép và cô đọng hương vị. Ngoài việc giữ cho tỏi của bạn tươi và ngon, quá trình xử lý sẽ ngăn không cho tỏi gây ra các bệnh do thực phẩm gây ra.

Sau khi thu hoạch tỏi, bạn sẽ phải quyết định cách bảo quản tỏi. Bạn có thể đông lạnh tỏi hoặc đông lạnh dầu có trong tép. Nếu bạn quyết định đông lạnh nó, hãy đảm bảo đặt nó trong ngăn đá có đủ không gian để vừa những chiếc đinh hương của bạn.

Nếu định bảo quản tỏi trong thời gian dài, bạn nên mua túi lưới. Những thứ này sẽ cho phép không khí lưu thông tốt và sẽ ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc. Tuy nhiên, nếu bạn định bảo quản tỏi trong thời gian ngắn hơn, thì giấy gói hoặc túi nhựa sẽ phù hợp.

Bạn cũng có thể sử dụng máy hút ẩm để làm khô tỏi. Tuy nhiên, nếu bạn chọn làm điều này, hãy lưu ý rằng điều này có thể làm giảm tuổi thọ của tỏi.

Tỏi có phải là tỏi không?

Không nên nhầm lẫn hẹ tỏi, còn được gọi là hẹ hoặc Allium tuberosum với tỏi (Allium sativum). Mặc dù chúng thuộc họ nhưng chúng là loài.

Không giống như củ tỏi, hẹ tỏi có lá dài và phẳng, có mùi tỏi. Chúng thường được sử dụng trong nấu ăn vì hương vị tỏi và được đánh giá cao về cả lá và hoa.

Tỏi có thể làm giảm Prolactin cao?

Bằng chứng khoa học liên kết trực tiếp tỏi với việc giảm mức độ còn hạn chế. Prolactin, một loại hormone do tuyến sản xuất có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như thuốc và tình trạng sức khỏe.

Mặc dù tỏi được công nhận vì lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm cả việc thúc đẩy sự cân bằng, nhưng cần có nghiên cứu bổ sung để thiết lập mối liên hệ giữa việc tiêu thụ tỏi và giảm mức độ prolactin.

Tỏi có làm giảm huyết áp?

Đã có những nghiên cứu chỉ ra lợi ích của tỏi trong việc giảm huyết áp, đặc biệt đối với những người bị tăng huyết áp. Đặc biệt, việc bổ sung chất bổ sung đã được chứng minh là giúp giảm mức huyết áp.

Các thành phần hoạt động được tìm thấy trong tỏi bao gồm allicin được cho là có vai trò trong việc thúc đẩy sự thư giãn mạch máu và tăng cường lưu thông máu. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là quản lý huyết áp hiệu quả bao gồm việc áp dụng một phương pháp bao gồm duy trì chế độ ăn uống và lựa chọn lối sống.

Tư tưởng cuối cùng

Tỏi, một nguyên liệu chính trong nhiều món ăn trên toàn thế giới, không chỉ làm tăng thêm hương vị cho các món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trồng tỏi tại nhà có thể là một kinh nghiệm bổ ích, cho phép bạn có sẵn nguồn cung cấp tươi.

Bằng cách hiểu đúng kỹ thuật trồng, biết thời điểm thu hoạch và học các phương pháp bảo quản tốt nhất, bạn có thể thưởng thức hương vị tỏi tự trồng phong phú quanh năm.

Cho dù bạn là người mới làm vườn hay một người chuyên nghiệp dày dạn kinh nghiệm, việc tuân theo các hướng dẫn này sẽ đảm bảo thu hoạch tỏi bội thu.

Câu Hỏi Thường Gặp