Giá ca cao tăng có thể sớm ảnh hưởng đến túi tiền của bạn
Những người hâm mộ sô cô la, chúng tôi có một số tin tức buồn vui lẫn lộn có thể khiến ví của bạn nhẹ hơn một chút. Thành phần cốt lõi làm cho món ăn yêu thích của chúng ta trở nên ngon không thể cưỡng lại, ca cao, đang trên đà tăng giá và sẽ không sớm giảm tốc độ. Giá ca cao tăng cao đã là chủ đề bàn tán của cả thị trấn và có vẻ như chúng ta có thể phải bỏ ra thêm vài đô la cho món sô cô la thơm ngon của mình.
Giá ca cao đã có xu hướng tăng trong một thời gian khá lâu, đánh dấu chuỗi tăng giá kỷ lục. Đây không chỉ là một vết sưng nhỏ; chúng ta đang nói về một bước nhảy vọt lên mức khổng lồ là 5,970 USD/tấn. Thủ phạm chính? Sự kết hợp của nguồn cung đang cạn kiệt và một số điều kiện thời tiết không thuận lợi. Bờ Biển Ngà và Ghana, những cường quốc sản xuất ca cao, đang chứng kiến sản lượng ca cao của họ giảm đáng kể. Và khi bạn mắc phải một số căn bệnh khó chịu và những cơn gió Harmattan khắc nghiệt, bạn đã có một công thức để có được nguồn cung cấp ca cao eo hẹp.
Cuộc khủng hoảng của các nhà sản xuất sô cô la
Không chỉ những người nghiện sôcôla như chúng tôi mới cảm nhận được sức nóng; các nhà sản xuất sôcôla cũng đang gặp khó khăn. Với chi phí ngày càng tăng, các công ty như Hershey đang rơi vào tình thế khó khăn. Michele Buck, Giám đốc điều hành của Hershey, bóng gió về khả năng tăng giá sản phẩm của họ. Tất cả đều chung tay khi họ cố gắng điều hướng những vùng nước ca cao đục ngầu này mà không để cơn thèm ngọt của chúng ta ảnh hưởng. Nhưng hãy đối mặt với sự thật, khi thành phần chính trở nên đắt hơn, việc những thanh sô cô la yêu thích của chúng ta cũng đắt hơn chỉ là vấn đề thời gian.
Vậy điều này có ý nghĩa gì đối với chúng ta, những người yêu thích sô cô la? Chà, chúng ta có thể cần phải chuẩn bị tinh thần cho một cú sốc nhỏ khi thanh toán. Không chỉ sô cô la mới cảm thấy bị lạm phát; nhiều vật dụng hàng ngày đang trở nên đắt đỏ hơn. Nhưng này, nếu có một điều chúng tôi biết về những người yêu thích sô cô la thì đó là chúng tôi là một nhóm kiên cường. Việc tăng giá một chút sẽ không xảy ra giữa chúng ta và các món ăn có chứa ca cao, phải không?
Nhìn chung, giá ca cao tăng là lời nhắc nhở về mối liên kết giữa hệ thống lương thực toàn cầu của chúng ta. Gió đổi chiều chỗ này, dịch bệnh chỗ kia bùng phát, bỗng nhiên những thanh sô cô la của chúng ta thành những thanh vàng. Nhưng đừng lo lắng, những người đam mê sôcôla, chúng ta sẽ cùng nhau vượt qua cơn bão này, từng miếng một ngọt ngào. Xét cho cùng, một chút bổ sung cho thanh sô cô la đó là xứng đáng khi giúp duy trì những nụ cười tràn đầy năng lượng ca cao đó.
