Gül kələm düyü resepti – Ləzzətli şam yeməyi ideyası

İstər ləzzətli nahar ideyası axtarırsınız, istərsə də yeni bir şey sınamaq istəsəniz, a gül kələm düyü resepti əla seçimdir. Bunun səbəbi, bu növ düyü ənənəvi ağ düyü üçün əla bir əvəzdir. Üstəlik, əla teksturaya malikdir və vitaminlər və qidalarla doludur.

Gül kələm düyü necə hazırlanır?

İstər Paleo pəhrizində, istər Whole30, istərsə də düyü üçün aşağı karbohidratlı alternativ axtarırsınızsa, gül kələmini sınamalısınız.

Gül kələm C vitamini və lif də daxil olmaqla qida maddələri ilə doludur. Həm də neytral bir ləzzətə malikdir, bu da onu bir çox yeməklərdə istifadə etmək üçün kifayət qədər çox yönlü edir. Ondan salatlar, şorbalar və güveçlər hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Gül kələmindən düyü hazırlamaq üçün əvvəlcə gül kələmini kiçik çiçəklərə doğramaq lazımdır. Bunu əl ilə və ya bıçaqla edə bilərsiniz. Bunu etmək 15 dəqiqəyə qədər çəkə bilər, ona görə də özünüzə çox vaxt ayırdığınızdan əmin olun.

Gül kələmini doğradıqdan sonra onu yemək prosessorunuza daxil etməyin bir yolunu tapmalısınız. Yaxşı bir alternativ əl ilə tərəvəz sürtgəcindən istifadə etməkdir. Əgər sizdə yoxdursa, qutu sürtgəcindən istifadə edə bilərsiniz.

Özünüzü etməyə hazır olduğunuz zaman gül kələm düyü resepti, tava və ya mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz. Düyü çox bişməmək üçün diqqətli olmalısınız, çünki düyü çoxalacaq.

Başqa bir seçim, gül kələm düyü hazırlamaq üçün bir qida prosessorundan istifadə etməkdir. Çiçəkləri emal edərkən onları saxlamaq üçün böyük bir qabdan istifadə edə bilərsiniz. Bu, qarışıqdan daha böyük parçaları tez bir zamanda çıxarmağa kömək edəcək.

Gül kələm sizin üçün faydalıdırmı?

Çox vaxt çiy və buxarda yeyilən gül kələm çox yönlü tərəvəzdir. Meyvə və zülal kimi bir çox digər qidalarla birləşdirilə bilər. Bununla belə, ən yaxşı şəkildə xam şəklində istifadə olunur, çünki yemək onun bəzi qida maddələrini məhv edə bilər. O, həmçinin qaynadılmış, qovrulmuş və ya turşu ola bilər.

Gül kələm vitamin və minerallarla zəngindir. Kalium, C vitamini və B vitaminlərinin əla mənbəyidir. O, həmçinin liflə zəngindir. Bu, sağlam həzm sistemini təşviq etməyə kömək edir və dolğunluq hissi verir. Karbohidratlarda və kalorilərdə azdır.Antioksidantlarla da zəngindir.

Bunlar hüceyrələrinizi sərbəst radikal zərərlərdən qorumağa kömək edir. Onlar xərçəng və ürək xəstəliyi riskini azalda bilər. İmmunitetinizi də artırırlar.

Gül kələmində olan başqa bir antioksidant sulforafandır. Bu birləşmə makula degenerasiyası və kataraktanın qarşısını ala bilər. Həm də diabet riskini azalda bilər.

Gül kələm ürək-damar xəstəliklərinin də qarşısını ala bilər. Əlavə etməzdən əvvəl bunu həkiminizlə müzakirə etmək vacibdir gül kələm düyü resepti pəhrizinizə.

Gül kələm həm də vücudunuzun elektrolit balansı üçün vacib olan kaliumun əla mənbəyidir. Dərinizə də kömək edə bilər.

Tərkibində həmçinin iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınan fenetil izotiyosiyanat adlı fitonutrient var.

Gül kələm də sümüklərinizin möhkəm qalmasına kömək edən yaxşı bir kalsium mənbəyidir. Karnabahar, ürək-damar xəstəlikləri də daxil olmaqla, xroniki xəstəliklər riskinin azaldılması ilə əlaqəli olan xaçpərəst tərəvəzlər ailəsinin üzvüdür.

Karnabahar düyüünü necə ədv etmək olar?

Istifadə bir reseptdə gül kələm düyü Tərəvəzlərinizi daxil etməyin asan bir yoludur. Bu tərəvəz lif, fol turşusu və A vitamini ilə zəngindir, kalorisi və karbohidratı azdır. Onu ədviyyat etmək üçün müxtəlif ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz, bu da onun dadını artıracaqdır.

Ən yaxşı gül kələm düyü hazırlamaq üçün bir neçə şeyi nəzərə almalısınız. Birincisi, gül kələmini incə düyü kimi parçalara emal etməkdir. Bunu yemək prosessoru və ya qutu sürtgəci ilə edə bilərsiniz.

Növbəti addım çiçəkləri doğramaqdır. Bunu bir aşpaz bıçağı ilə edə bilərsiniz. Böyük bir partiya hazırlayırsınızsa, çox güman ki, yemək prosessorundan istifadə etmək istəyəcəksiniz, çünki o, daha böyük partiyaları idarə edə bilər.

Üçüncü addım zirvənizə çatmaqdır gül kələm düyü resepti bir şeylə. Parmesan, çətənə toxumu və ya dəniz duzunu seçə bilərsiniz. Yeməyin dadını artırmaq üçün təzə otlardan istifadə etmək də yaxşı olar.

Doğranmış kəklikotu, reyhan və ya cəfərini düyüyə bir az yumruq əlavə etmək üçün qarışdıra bilərsiniz. Son addım yaxşı bir zeytun yağı ilə yeməyi təqdim etməkdir. Bu, ədviyyatların gül kələminə yapışmamasına kömək edəcək.

Siz hətta gül kələm düyüünüzü yenidən qızdıra bilərsiniz. Əgər tələsirsinizsə, onu mikrodalğalı sobaya ata bilərsiniz. Onu qızdırmaq bir neçə dəqiqə çəkəcək.

Gül kələm düyüünün faydaları nələrdir?

Karnabahar düyü adi düyüyə karbohidrat alternativi kimi populyarlıq qazanmışdır. Onun yüksək qiymətləndirilməsinin bəzi səbəbləri bunlardır;

• Kalori şüurlu; Taxıllarla müqayisədə kalori ehtiva edir, bu da çəki idarə etmək üçün faydalıdır.
• Qida maddələri ilə doludur; Gül kələm C, K və B6 kimi vitaminlər, həmçinin fol turşusu və lif mənbəyidir.
• Karbohidratlarda aşağı; Xüsusilə aşağı karbohidratlı diyetlərə riayət edən şəxslər üçün uyğundur.
• Glutensiz Yaxşılıq; Glutenə qarşı həssaslıq və ya çölyak xəstəliyi olan və tərkibində özü olan taxıllardan qaçınmaq lazım olanlar üçün mükəmməldir.
• Ən yaxşı şəkildə çox yönlülük; Bir yeməklə məhdudlaşmır gül kələm düyü, ənənəvi düyü üçün bir əvəz kimi reseptlərdə yaradıcı şəkildə istifadə edilə bilər.

Karnabahar Düyü Dondurula bilərmi?

Karnabahar düyüünü mütləq dondura bilərsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcədən dondurulması və yığılma probleminin qarşısını almaq üçün bir çörək qabına bərabər şəkildə yayın.

Dondurulduqda onu hava keçirməyən dondurucu torbalara və ya qablara köçürə bilərsiniz. Düzgün saxlanılarsa, aylarla yaxşı qalmalıdır. İstifadə etməyə hazır olduğunuzda, əvvəlcə onu əridəndən birbaşa bişirmək seçiminiz var.

Gül kələm düyü ishala səbəb ola bilərmi?

Karnabahar düyü ümumiyyətlə yemək üçün təhlükəsiz hesab edilsə də, bəzi insanlar yüksək lif tərkibinə görə problemlərlə üzləşə bilər. Həssaslıqları varsa, xaçlı tərəvəzlərə.

Çox istehlak etsəniz, həssas olanlarda şişkinlik, qaz və ya ishala səbəb ola bilər. Pəhrizinizə qidaları tədricən daxil etmək və bədəninizin necə reaksiya verdiyinə diqqət yetirmək həmişə bir yanaşmadır.

Maraqlıdır ki, gül kələmi ilk dəfə harada tapılıb? Sualınızın cavabını klikləməklə əldə edə bilərsiniz burada. Daha böyüklər? Həm də bəyənə bilərsiniz: Bulqur buğdası sağlamdırmı? Zəhmət olmasa Bura basın oxumaq üçün.