Yaşıl soğanı necə təzə saxlamaq olar

Yaşıl soğandan ən yaxşısını əldə etmək çətin ola bilər. İstər cəhd edin yaşıl soğanı təzə saxlayın növbəti günün şam yeməyi və ya xüsusi bir hadisə üçün onların təzə qalmasına əmin olmaq üçün bir neçə addım atmalısınız.

Yaşıl soğanı dondura bilərsinizmi?

İstər özünüz yetişdirirsinizsə, istər mağazada satın alırsınız, istərsə də çoxlu miqdarda hazırlasanız, yaşıl soğanı dondurmaq pulunuza və vaxtınıza qənaət edə bilər. Ancaq soğanı dondurmazdan əvvəl düzgün hazırlandığından əmin olun.

Etməli olduğunuz ilk şeylərdən biri yaşıl soğanınızı yumaqdır. Bu, hər hansı bir bakteriyadan xilas olmağa və tərəvəzin arzuolunmaz hissələrini çıxarmağa kömək edəcəkdir. O, həmçinin dondurma zamanı tərəvəzin bütövlüyünü qorumağa kömək edəcəkdir.

Təmiz yaşıl soğan olduqdan sonra onu kiçik parçalara ayırmalısınız. Bu parçalar daha sonra perqament kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə yerləşdirilə və dondurucuya yerləşdirilə bilər. Sonra soğanı bir neçə saat və ya bir gecədə dondura bilərsiniz.

Sonra, dondurulmuş soğanlarınızı tərəvəz növü və onları dondurduğunuz tarixlə etiketləməlisiniz. Bu, gələcəkdə soğanın təkrar istifadəsini asanlaşdıracaq.

Yaşıl soğanı düzgün şəkildə dondurmaq üçün hava keçirməyən bir qabdan istifadə etməlisiniz. Bu, bakteriyaların dondurucuya daxil olmasının qarşısını alacaq. O, həmçinin kəskin qoxuda kilidlənəcək.

Siz həmçinin yaşıl soğanlarınızı dondura bilərsiniz. Bu üsul göyərtilərin bir-birinə yapışmasının qarşısını alacaq və onların tez əriməsinə kömək edəcək. Bununla belə, normaldan daha böyük bir dondurucuya ehtiyacınız olacaq.

Soğanı necə saxlamaq olar?

Yaşıl soğanı təzə saxlamaq asanlıqla edilə bilər. Bununla belə, kalıbın böyüməsinin qarşısını almaq və yaşıl soğanı ən yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün bir neçə addımı izləmək vacibdir.

Əvvəlcə yaşıl soğanı yarıya bölməlisiniz. Bu, ağ hissələri ayrıca saxlamağa imkan verir. Əgər siz rezin bantı olan yaşıl soğan almısınızsa, zədələnmə riskini azaltmaq üçün onu çıxarın.

Bundan sonra, hər hansı bir bakteriyanı çıxarmaq üçün soğanın kök hissəsini yaxalamaq lazımdır. Sonra onları bir kağız dəsmal ilə bükmək lazımdır. Kağız dəsmalın nəm çəkə bilməsi üçün bir az nəm olduğundan əmin olun.

Bundan sonra yaşıl soğanı plastik torbada saxlaya bilərsiniz. Bu, nəm əlavə etmədən soğanı saxlamağa kömək edəcəkdir. Əgər soğanlarınızı uzun müddət saxlamaq lazımdırsa, bu üsul əladır. Onları soyuducuda da saxlaya bilərsiniz.

Yaşıl soğan bu cür saxlama şəraitində on dörd günə qədər davam edə bilər. Siz həmçinin soğanı təzə saxlamaq üçün bir neçə saat dondura bilərsiniz. Digər seçim isə onları pəncərənin üstündə saxlamaqdır. Bu, onları bir neçə ay təzə saxlaya bilər.

Nəhayət, soyuducunuzun xırtıldayan çekmecesində saxlaya bilərsiniz yaşıl soğanı təzə saxlayın. Bu, soğanı bir həftə təzə saxlayacaq.

Soğanlarınızı daha uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, onları kağız dəsmala büküb plastik torbaya qoya bilərsiniz.

Yaşıl soğanı necə doğramaq olar?

Yaşıl soğanı təzə saxlamaq vacibdir, lakin onlar bir neçə gündən sonra tez quruya bilərlər. Onları saxlamağın bir neçə yolu var. Birincisi, onları su ilə bir bankada saxlamaqdır ki, bu da onların nəm qalmasına və qurumasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Onları soyuducuda hava keçirməyən qabda da saxlaya bilərsiniz. Onları daha uzun müddət saxlayırsınızsa, suyu bir neçə gündən bir dəyişdirməlisiniz. Onları kiçik dondurucu torbalarda da dondura bilərsiniz.

Əgər soğanlarınızı dərhal istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, onları bütöv tərk edə bilərsiniz. Əgər onları sote və ya qızardılmış qızartma üçün hazırlayırsınızsa, onları nazik zolaqlara kəsə bilərsiniz. Daha incə kəsiklərlə işləmək daha asan olacaq və onlar da daha sıx bir ləzzətə sahib olacaqlar.

Yaşıl soğanı daha uzun müddət təzə saxlamaq istəyirsinizsə, onları kağız dəsmalla sarıya bilərsiniz. Bu, soğandan nəm çıxarmaq üçün əla bir yoldur. Bununla belə, yaş kağız dəsmallardan istifadə etmədiyinizə əmin olun. Dəsmal çox nəmdirsə, soğanın çürüməsinə səbəb olacaq.

Yaşıl soğanı qorumağın başqa bir yolu onları plastik torbaya qoyub soyuducuya qoymaqdır. Lampalar kəsilirsə, Ziploc çantasından istifadə edə bilərsiniz.

Kliklə bilərsiniz burada yaşıl soğanın maraqlı hekayəsinə nəzər salmaq üçün. Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz: Blackstone Fajitas: Mükəmməl Fajitaları Blackstone Griddle üzərində necə bişirmək olar

Yaşıl soğan çoxillikdir?

Yaşıl soğan kimi də adlandırılan yaşıl soğan adətən illiklər kimi becərilir. Ancaq iqlimdən asılı olaraq xüsusiyyətlər nümayiş etdirmək qabiliyyətinə malikdirlər. Qışları daha mülayim olan bölgələrdə onlar soyuğa dözə bilirlər və yazda yenidən cücərirlər.

Onları yaxşı drenaj edən və qida maddələri ilə zəngin olan torpağa əkməklə və su almasını təmin etməklə, soğanı dəfələrlə yığmaq olar. İmkan verilsə olar. Özünü. Çoxillik davranış nümayiş etdirərək toxunulmaz qalan ampüllərdən yenidən böyümək.

Yaşıl soğan ishala səbəb ola bilərmi?

Yaşıl soğanın ümumiyyətlə ishal səbəbi olduğu bilinmir. Bununla belə, hər hansı bir qida kimi, bəzən vəziyyətlərdə problemlərə səbəb ola bilərlər.

Mədəsi olan insanlar və ya çox miqdarda yaşıl soğan istehlak edənlər bəzi narahatlıqlar hiss edə bilərlər. Bundan əlavə, yaşıl soğan bakteriya ilə çirklənirsə, yanlış idarə etmə və ya düzgün saxlamama, ishal daxil olmaqla, potensial olaraq xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Yaşıl soğan soğanı əvəz edə bilərmi?

Yaşıl soğan, bir az daha möhkəm dada malik olsalar da, reseptlərdə soğanlara alternativdir. Həm yaşıl soğan, həm də soğan Allium ailəsindən gəlir. Görünüşü paylaşın, lakin yaşıl soğan daha böyük olur və bir az daha çox yumruq yığır.

Chives bir qarnir kimi və ya incə dad işarələri təqdim etmək üçün gözəl işləyən soğan ləzzətini təklif edir. Soğan ləzzətinin olmadığı yeməklər hazırlayarkən yaşıl soğanın əvəzedicisi ola bilər; yeməyi aşmamaq üçün onları mülayim şəkildə istifadə etməyi unutmayın.