Ролята на витамин D

Когато става въпрос за здравето на вашето тяло, важно е да знаете ролята на витамин D. Този витамин играе важна роля във функциите на вашето тяло и имунната система. Той също така служи като жизненоважен антиоксидант, който помага да защитите тялото си от увреждане, причинено от свободните радикали. Ако не получавате необходимото количество от този витамин, тялото ви няма да бъде толкова здраво, колкото би могло да бъде.

Функциите на витамин D в тялото

Витамин D е хранително вещество, което помага на тялото ви да формира здрави кости. Той също така подпомага усвояването на калций и регулира много клетъчни функции. Кожата ви произвежда витамин D, когато е изложена на слънчева светлина. Можете да го получите в обогатени храни и добавки. Необходими са обаче повече изследвания, за да се определи колко ви е необходимо, за да поддържате адекватно ниво на това хранително вещество.

Една от ролята на витамин D е имунна функция. Някои хора с ниски нива на витамин D са податливи на автоимунни заболявания. Други проучвания свързват витамин D с депресията.

Дефицитът на витамин D е свързан с рахит, заболяване, характеризиращо се с неспособност на костната тъкан да се минерализира. Рахитът е сериозно състояние, което причинява аномалии на скелета и може да доведе до хипокалцемични припадъци. В тежки случаи може да засегне растежа и развитието.

За здраво тяло се нуждаете от добра диета и редовни упражнения. За да получите достатъчно от витамина, можете да ядете мазна риба и да подсилите храната си. Но най-добрият начин да си набавите витамин D е да прекарвате време на открито.

Дефицитът на витамин D също е свързан със затлъстяването. Хората, които имат дефицитни нива, са по-склонни да развият усложнения, свързани с това, че са по-тежки хора. По-високото ниво на витамин D може също да помогне за предотвратяване на някои видове рак.

Симптомите на дефицит

Дефицитът на витамин D е медицинско състояние, което възниква, когато в тялото ви няма достатъчно витамин. Това може да бъде причинено от различни фактори. Някои често срещани причини са лошо усвояване на витамин D, липса на слънчева светлина и напреднала възраст.

Ако смятате, че може да имате дефицит на витамин D, можете да си направите кръвен тест. Въпреки това, вие също ще трябва да ядете различни храни, които съдържат витамин D. В зависимост от тежестта на дефицита, вашият лекар може да ви предложи да приемате добавка.

Симптомите на дефицит на витамин D включват слабост, умора и мускулни болки. Вашият лекар може да поиска да направи рентгенова снимка, за да провери здравината на костите ви. Хората с дефицит също могат да имат болки в гърба. Тези симптоми ще ограничат ежедневните ви дейности.

Има много начини да си набавите витамин D, включително като ядете мазна риба като сьомга или скумрия. Можете също да намерите витамин D в храни, които са обогатени.

Достатъчното излагане на слънце е важно, но някои хора трудно го правят. Слънчевите лъчи произвеждат повечето витамин D, от който се нуждаете. Следователно може да се наложи да увеличите излагането си на слънце. Много експерти препоръчват минимум 5 до 15 минути пряка слънчева светлина върху лицето и ръцете ви всеки ден.

Витамин D и имунно здраве

Различни фактори на начина на живот, включително приемът на витамин D, могат да повлияят на функцията и здравето на имунната система. Има нарастващ интерес към това как витамин D може да поддържа имунното здраве.

Витамин D е от съществено значение за вашето здраве. Доказано е, че играе ключова роля в поддържането на вашата вродена и адаптивна имунна система.

Витамин D може да помогне на тялото ви да реагира на различни инфекции и може да помогне за поддържане на здравето на вашите кости и зъби. Няколко проучвания също съобщават, че ниските нива на витамин D могат да бъдат свързани с редица състояния.

В резултат на това много хора приемат добавки с витамин D. Някои изследователи казват, че това може да подобри имунното здраве и да намали риска от респираторни инфекции.

Ролята на витамин D като помага на тялото ви да произвежда бели кръвни клетки, които са от решаващо значение за предотвратяване на заболявания. Дефицитът на това основно хранително вещество може да доведе до автоимунни заболявания. Освен това добавките могат да намалят шанса за развитие на остри респираторни инфекции.

- ролята на витамин D включват повишен потенциал за окислителен взрив на макрофагите, което може да помогне в борбата с бактериални и вирусни инфекции. Той може също така да подобри производството на антимикробни пептиди в неутрофилите, което може да помогне да защитите тялото си от инфекция.

Храни, съдържащи витамин D

Жизненоважно хранително вещество, витамин D, е необходимо за поддържане на общото ни здраве и благополучие. Той поддържа функцията на нашата имунна система и спомага за способността на тялото ни да абсорбира калций, което е важно за здрави кости и зъби. Докато излагането на слънце може да осигури известно количество витамин D, също така е от решаващо значение да получавате достатъчно чрез хранене.

Мазна риба

Мазната риба е един от най-добрите хранителни източници на витамин D. Това хранително вещество е изобилно в сьомгата, рибата тон и скумрията, като само една порция от 3 унции осигурява до 90% от дневните необходими нужди (RDI). Омега-3 мастните киселини, които са в изобилие в тези риби, имат противовъзпалителни и полезни за сърцето свойства.

Яйчни жълтъци

Друг чудесен източник на витамин D са яйчните жълтъци. В действителност 6% от RDI се съдържа в едно огромно яйце. Въпреки че яйчните белтъци са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини, от решаващо значение е да ядете и жълтъка, за да се възползвате от това хранително вещество.

Гъби

Един от малкото източници на витамин D в растенията са специфични сортове гъби. Особено богати на този витамин са гъбите, които са били изложени на ултравиолетова (UV) радиация. Шийтаке, портобело и бели гъби са няколко вида, които да търсите. До 40% от RDI може да се покрие само с една чаша сотирани гъби.

Обогатени храни

Няколко храни имат добавен витамин D по време на производствения процес, който е известен като обогатяване. Млечни продукти като мляко и кисело мляко, както и определени марки зърнени храни и портокалов сок, са няколко типични примера. За да разберете дали дадена храна е била обогатена и колко витамин D съдържа, не забравяйте да прочетете етикета за хранителните стойности.

Последната мисъл

Нашето здраве зависи от получаването на достатъчно витамин D и за щастие има много вкусни и питателни храни, които могат да ни помогнат да постигнем ежедневните си нужди. Включването на тези храни във вашата диета, независимо дали избирате мазна риба, яйца, гъби или обогатени ястия, ще ви помогне да сте сигурни, че получавате достатъчно от това изключително важно хранително вещество. Винаги получавайте съвет от медицински експерт, ако имате въпроси относно диетичните си изисквания.

Можете да кликнете върху тук за по-подробни научни данни за витамин D. Още Статии?

Често задавани въпроси