Τα οφέλη μιας δίαιτας ολικής τροφής

Η δίαιτα Whole Foods είναι μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και άλλα ολόκληρα τρόφιμα που σας βοηθούν να παραμείνετε υγιείς. Αυτό το άρθρο παρέχει μια επισκόπηση του οφέλη μιας δίαιτας ολικής τροφής και παρέχει μερικές συμβουλές για την ενσωμάτωση περισσότερων ολόκληρων τροφών στη διατροφή σας.

Τι είναι μια δίαιτα ολικής τροφής;

Μια δίαιτα με πλήρη τροφή είναι ένας τρόπος διατροφής που δίνει έμφαση σε μια ποικιλία φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, ξηρών καρπών και σπόρων. Αυτή η δίαιτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία σας και να αποτρέψετε χρόνιες ασθένειες.

Τα ολόκληρα τρόφιμα περιέχουν φυσικά θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τις φλεγμονές και τις ελεύθερες ρίζες, δύο σημαντικούς παράγοντες για την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και νευροεκφυλιστικών ασθενειών. Τα ολόκληρα τρόφιμα είναι επίσης φυσικά χαμηλότερα σε λιπαρά και θερμίδες.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα φάτε ποτέ ξανά κρέας ή γαλακτοκομικά. Μπορείτε να τα τρώτε με μέτρο σε μια δίαιτα ολικής τροφής.

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι α οφέλη μιας δίαιτας ολικής τροφής μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μια μελέτη έδειξε ότι οι δίαιτες με βάση τα φυτά μειώνουν τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου και μια άλλη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν πολλά φρούτα και λαχανικά είχαν χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη.

Ενώ μια πλήρης διατροφή μπορεί να είναι υγιεινή, πρέπει να παρακολουθείτε στενά την πρόσληψή σας. Πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν χημικές ουσίες, τεχνητά συντηρητικά και ραφιναρισμένη ζάχαρη. Επομένως, είναι καλή ιδέα να ελέγχετε τις ετικέτες πριν αγοράσετε είδη παντοπωλείου.

Στα σούπερ μάρκετ μπορείτε να βρείτε μεγάλη ποικιλία από μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Εκτός από τα φρέσκα προϊόντα, θα βρείτε μια μεγαλύτερη ποικιλία από ξηρούς καρπούς, κρέας και πουλερικά. Αυτά τα τρόφιμα τείνουν να είναι προσιτά, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και χαμηλά σε νάτριο.

Ο ρόλος των ολόκληρων τροφών στην πρόληψη των χρόνιων παθήσεων

Τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στον ρόλο του οφέλη μιας δίαιτας ολικής τροφής στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών. Αυτό είναι καλό, καθώς η έρευνα έχει δείξει ότι η υγιεινή διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου για πολλές κοινές ασθένειες και καταστάσεις.

Για παράδειγμα, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ομοίως, η μείωση των ανθυγιεινών λιπαρών στη διατροφή σας μπορεί να σας οδηγήσει σε πιο υγιείς.

Ενώ κανένα μεμονωμένο τρόφιμο ή ομάδα τροφών δεν έχει αποδειχθεί ότι είναι ο μοναδικός πιο σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη χρόνιων ασθενειών, είναι αναμφισβήτητο ότι μια πληθώρα ολικής άλεσης μπορεί να απολαύσει οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Ειδικά τα κατεψυγμένα τρόφιμα σας δίνουν πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία από υγιεινά, ολόκληρα τρόφιμα χωρίς την ταλαιπωρία να βγείτε έξω στη μέση του χειμώνα ή αν έχετε ένα φορτωμένο πρόγραμμα. Εξασφαλίζουν επίσης ότι τα τρόφιμα που αγοράζετε δεν είναι μόνο υψηλής ποιότητας, αλλά και ότι διατηρούνται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Ενώ ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε το οφέλη μιας δίαιτας ολικής τροφής είναι να το κάνετε μέρος της καθημερινής σας διατροφής, μπορεί να είναι δύσκολο να το κάνετε. Ωστόσο, τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορούν να αγοραστούν για ένα κλάσμα του κόστους των φρέσκων τροφίμων.

Συμβουλές για την ενσωμάτωση περισσότερων ολόκληρων τροφίμων

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να τραβήξετε το fanny σας είναι να ξεφύγετε από τα όρια του αγαπημένου σας ντελικατέσεν και μπέργκερ. Ευτυχώς, αυτό δεν είναι και τόσο δύσκολο χάρη σε μια σειρά από νόστιμες και θρεπτικές επιλογές που έχετε στη διάθεσή σας.

Σε μια εποχή που το φαγητό είναι βασιλιάς, δεν είναι περίεργο που είσαι λίγο σνομπ, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς να κεράσεις τον εαυτό σου με ένα γκουρμέ μπέργκερ και μια παρέα με μπέικον τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Το καλύτερο από όλα, το προαναφερθέν grub θα είναι δωρεάν, χωρίς κορδόνια. Για να το ολοκληρώσετε, μπορείτε να επιλέξετε το δηλητήριό σας.

Μπορείτε να μεταβείτε στη σελίδα αγορών Whole Foods κάνοντας κλικ εδώ. Μπορεί να σου αρέσει επίσης: Τα οφέλη των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση.