Conas Oinniúin Glasa a Choinneáil Úr

Is féidir leis a bheith ina dhúshlán an leas is fearr a bhaint as oinniúin ghlasa. Cibé an bhfuil tú ag iarraidh a coinnigh oinniún glas úr le haghaidh dinnéar an chéad lá eile nó le haghaidh ócáid ​​​​speisialta, tá roinnt céimeanna is féidir leat a ghlacadh chun a chinntiú go bhfanfaidh siad úr.

An Féidir Leat Oinniúin Glasa a Reo?

Cibé an bhfuil tú ag fás do chuid féin, ag ceannach iad ag an siopa, nó má tá tú ag ullmhú méid mór, féadfaidh oinniúin glasa a reo airgead agus am a shábháil duit. Ach sula ndéanann tú do oinniúin a reoite, déan cinnte go bhfuil siad ullmhaithe i gceart.

Ceann de na chéad rudaí ba chóir duit a dhéanamh ná do oinniúin glasa a nigh. Cabhróidh sé seo leat fáil réidh le haon baictéir agus bain aon chodanna nach dteastaíonn den ghlasra. Cabhróidh sé freisin le sláine an ghlasra a choinneáil le linn reo.

Nuair a bheidh oinniún glas glan agat, ba chóir duit é a ghearradh ina phíosaí níos lú. Is féidir na smután seo a chur ansin ar thráidire bácála le líneáil páipéir pháir agus a chur sa reoiteoir. Is féidir leat na oinniúin a reoite ansin ar feadh roinnt uaireanta nó thar oíche.

Ansin, ba chóir duit do chuid oinniúin reoite a lipéadú leis an gcineál glasraí atá iontu agus an dáta ar reo tú iad. Déanfaidh sé seo go mbeidh sé éasca na oinniúin a athúsáid sa todhchaí.

Chun oinniúin glasa a reoite i gceart, ba chóir duit coimeádán aerdhíonach a úsáid. Cuirfidh sé seo cosc ​​​​ar na baictéir dul isteach sa reoiteoir. Cuirfidh sé glas ar an boladh pungent freisin.

Is féidir leat flash freisin reo do oinniúin glas. Coscfaidh an modh seo na Greens ó cloí le chéile agus cabhraíonn sé leo díreoite go tapa. Mar sin féin, beidh reoiteoir níos mó uait ná mar is gnách.

Conas Oinniúin a Stóráil?

Oinniúin glas a choinneáil úr is féidir a dhéanamh go héasca. Mar sin féin, tá sé tábhachtach roinnt céimeanna a leanúint chun fás múnla a chosc agus na oinniúin glasa a choinneáil ar a ndícheall.

Ar dtús, ní mór duit an oinniún glas a ghearradh ina dhá leath. Ligeann sé seo duit na codanna bán a stóráil ar leithligh. Má cheannaigh tú oinniúin glasa a bhfuil banda rubair orthu, bain é chun an baol damáiste a laghdú.

Ansin, ní mór duit an fhréamh-alt de na oinniúin a sruthlaithe chun aon bhaictéir a bhaint. Ansin, ní mór duit iad a wrap i tuáille páipéir. Déan cinnte go bhfuil an tuáille páipéir beagán taise chun a chinntiú go bhfuil sé in ann taise a ionsú.

Ina dhiaidh sin, is féidir leat na oinniúin glasa a stóráil i mála plaisteach. Cabhróidh sé seo leis na oinniúin a chaomhnú gan taise a chur leis. Tá an modh seo iontach más gá duit do sceallóga a stóráil ar feadh tréimhse fada ama.Is féidir leat iad a stóráil sa chuisneoir freisin.

Is féidir leis an oinniúin glas a mhaireann ar feadh suas le ceithre lá dhéag sa chineál seo stórála. Is féidir leat freisin flash reo na oinniúin ar feadh cúpla uair an chloig chun iad a choinneáil úr. Rogha eile chun iad a stóráil ar fuinneoige. Is féidir leis seo iad a choinneáil úr ar feadh roinnt míonna.

Ar deireadh, is féidir leat a stóráil i tarraiceán crisper do chuisneoir le haghaidh coinnigh oinniúin glas úr. Coinneoidh sé seo na oinniúin úr ar feadh seachtaine.

Más mian leat do oinniúin a stóráil ar feadh tréimhse níos faide ama, is féidir leat iad a wrap i tuáille páipéir agus iad a chur i mála plaisteach.

Conas Oinniúin Glasa a Ghearradh?

Oinniúin glas a choinneáil úr tábhachtach, ach is féidir leo tirim amach go tapa tar éis cúpla lá. Tá roinnt bealaí inar féidir leat iad a stóráil. Is é an chéad cheann ná iad a choinneáil i bpróca le huisce, rud a chabhróidh leo fanacht tais agus iad a choinneáil ó thriomú amach.

Is féidir leat iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir freisin. Má tá tú á stóráil ar feadh tréimhse níos faide ama, ba chóir duit an t-uisce a athrú gach cúpla lá. Is féidir leat iad a reo i málaí beaga reoite freisin.

Má tá sé ar intinn agat do scaillíní a úsáid láithreach, is féidir leat iad a fhágáil ina n-iomláine. Má tá tú ag ullmhú iad le haghaidh sautés nó stir-fries, is féidir leat iad a ghearradh i stiallacha tanaí. Beidh sé níos éasca oibriú leis na gearrthacha níos míne agus beidh blas níos déine orthu freisin.

Más mian leat oinniúin glasa a choinneáil úr ar feadh tréimhse níos faide ama, is féidir leat iad a wrap i tuáille páipéir. Is bealach iontach é seo taise a bhaint as an oinniún. Mar sin féin, déan cinnte nach n-úsáideann tú tuáillí páipéir fliuch. Má tá an tuáille ró-fhliuch, cuirfidh sé faoi deara na oinniúin a lobhadh.

Bealach eile chun do chuid oinniúin ghlasa a chaomhnú ná iad a chur i mála plaisteach agus iad a chur sa chuisneoir. Má dhéantar na bolgáin a ghearradh amach, is féidir leat mála Ziploc a úsáid.

Is féidir leat cliceáil anseo le breathnú ar scéal suimiúil na n-oinniún glas. Seans gur mhaith leat freisin: Blackstone Fajitas: Conas na Fajitas Foirfe a Chócaráil ar Ghreille Blackstone

An Ilbhliantúil iad Oinniúin Glasa?

De ghnáth saothraítear oinniúin ghlasa, dá ngairtear scaillíní freisin mar bhlianta. Ag brath ar an aeráid, áfach, tá an cumas acu tréithe a thaispeáint. I réigiúin, le geimhrí níos séimhe is féidir leo an fuar agus an sprout a sheasamh arís san earrach.

Trí iad a chur in ithir a draenálann go maith agus atá saibhir i gcothaithigh agus a chinntiú go bhfaigheann siad uisce is féidir oinniúin a bhaint go minic. Má thugtar an deis dóibh is féidir. Féin. Regrow, ó na bleibíní atá fós slán, rud a léiríonn iompar ilbhliantúil.

An Féadann Oinniúin Glasa Buinneach a Dhéanamh?

De ghnáth ní eol go bhfuil oinniúin ghlasa ina gcúis le buinneach. Ar nós aon bhia, áfach, féadann fadhbanna a bheith mar thoradh orthu uaireanta, in imthosca.

D'fhéadfadh míchompord éigin a bheith ag daoine le goilí nó iad siúd a itheann méideanna oinniúin ghlasa. Ina theannta sin, má tá na oinniúin ghlasa truaillithe le baictéir de bharr mí-láimhseála nó stórála míchuí d'fhéadfadh tinnis a bheith mar thoradh orthu, lena n-áirítear buinneach.

An féidir Oinniúin Glasa a chur in ionad síobhais?

Is rogha eile iad oinniúin ghlasa, seachas síobhais, in oidis cé go bhfuil blas beagán níos láidre acu. Tagann an dá oinniún glas agus síobhais ó theaghlach Allium. Comhroinn cuma ach is gnách go mbíonn oinniúin ghlasa níos mó agus pacáiste beagán níos mó.

Tairgeann síobhais blas oinniún a oibríonn go hiontach mar gharnish nó chun leideanna caolchúiseacha blas a thabhairt isteach. Nuair a bhíonn miasa á n-ullmhú nach bhfuil blas an oinniún orthu agus nach féidir leis na réalta glasa oinniúin a bheith páirteach mar ionadach; ach cuimhnigh iad a úsáid go measartha ionas nach overpower an mhias.