Salatsett endurköllunarviðvörun: Listeria hætta afhjúpuð
Í nýlegri atburðarás hafa salatpakkar fundið sig í miðju heilsufarsóttar. Health Canada hefur gefið út innköllun á ýmsum salatsettum, þar á meðal vinsælum vörumerkjum eins og Dole og President's Choice, vegna hugsanlegrar mengunar með Listeria monocytogenes. Þessi baktería er alræmd fyrir að valda alvarlegum veikindum, sérstaklega í viðkvæmum hópum eins og öldruðum, þunguðum konum og þeim sem eru með veikt ónæmiskerfi.
Innköllunin beinist sérstaklega að tveimur Dole salatsettum, President's Choice salatsetti og Fresh Express setti. Grunur leikur á að þessar vörur innihaldi ost sem gæti tengst Listeria faraldri sem nú er til rannsóknar í Bandaríkjunum. Vörurnar sem verða fyrir áhrifum spanna ýmsar best fyrir dagsetningar og hvetja neytendur til að skoða ísskápa sína og búr.
Það sem þú þarft að vita um Listeria
Listeria er engin smá seiði í heimi matarsjúkdóma. Það getur leitt til alvarlegra heilsufarslegra fylgikvilla, þar á meðal háan hita, alvarlegan höfuðverk og jafnvel banvæna afleiðingar í sérstökum tilfellum. Health Canada ráðleggur ekki að neyta, selja eða dreifa innkalluðu salatsettunum. Öruggasta veðmálið er annað hvort að farga þeim eða skila þeim á kaupstaðinn til að fá endurgreiðslu.
Þessi innköllun kemur í kjölfar fyrri viðvarana sem Health Canada gaf út fyrir önnur salatsett og matvörur fyrr í vikunni. Það er áþreifanleg áminning um mikilvægi matvælaöryggis og árvekni. Fylgstu alltaf með tilkynningum um matarinnköllun og tryggðu að matvörur þínar séu öruggar í neyslu. Eftir allt saman, það er betra að vera öruggur en hryggur þegar kemur að því hvað við borðum.
