Huy Fong Sriracha의 부족이 30년째에 접어들어 가격이 병당 $XNUMX 이상으로 상승

XNUMX년여 전에 유명한 Sriracha, Chili Garlic 및 Sambal Oelek 소스로 유명한 캘리포니아에 본사를 둔 회사인 Huy Fong Foods는 공식적으로 부족이 임박했음을 확인했습니다. 회사는 악천후와 수준 이하의 칠리 페퍼 작물을 주요 요인으로 언급했습니다. Huy Fong Sriracha 부족. 이번 안타까운 상황은 도매상, 외식업체, 개인 고객에게까지 영향을 미칠 것으로 예상됐다.

Food & Wine에 제공된 성명에서 Huy Fong 대변인은 우려를 표명했습니다. 이어 “안타깝게도 유례없는 물량 부족 사태가 벌어지고 있음을 확인했다. 우리는 몇 가지 급격한 사건으로 인해 발생한 이 문제를 해결하기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다.

봄 고추 수확으로 인한 예기치 않은 농작물 실패를 포함합니다. 우리는 결실을 맺는 가을 시즌을 희망하며 이 어려운 시기에 고객들의 인내심과 지속적인 지원에 진심으로 감사드립니다.”

시간의 흐름에도 불구하고 Huy Fong Foods는 공급망에서 계속해서 심각한 장애물에 직면하고 있습니다. 필수 원자재 부족으로 재고 부족 현상이 지속되고 있습니다.

회사는 이전 가을 시즌 동안 일부 생산이 재개되었지만. 제한된 공급은 전체 생산 능력에 계속 영향을 미칩니다.

현재로서는 언제 공급이 늘어날지 예측할 수 없습니다. 그러나 Huy Fong Foods는 이러한 문제를 해결하고 미래를 예방하기 위해 최선을 다하고 있습니다. Huy Fong Sriracha 부족.

Huy Fong의 Sriracha 소스의 부족으로 인해 가격이 급등하고 가용성이 제한되었습니다. 현재 Target.com 또는 Walmart.com과 같은 주요 소매 웹사이트에서는 인기 있는 제품을 제공하지 않습니다.

Amazon과 같은 플랫폼의 타사 판매자만 나머지 재고를 가지고 있습니다. 그리고 그들은 가격을 크게 인상함으로써 상황을 이용했습니다.

eBay에서 낙관적인 판매자는 원래 소매가를 훨씬 능가하는 $28에서 $38 범위의 가격으로 단일 44온스 병을 나열했습니다.

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Huy Fong Sriracha 관련 일화 부족

샌프란시스코의 보고에 따르면 스리라차 애호가들은 욕구를 충족시키기 위해 필사적으로 레스토랑 테이블에서 병을 가져왔습니다.

Senor Sisig의 운영 관리자인 Mariel Edwards는 Sriracha 병이 불가사의하게 테이블에서 사라질 것이라고 말했습니다.

일부 고객이 기꺼이 취하는 극단적인 조치를 강조합니다. 다른 경우에는 개인이 식당에 전화를 걸어 제한된 공급량에서 직접 귀중한 소스를 구입하는 것에 대해 문의했습니다.

지난 여름, 로스엔젤레스의 한 베트남 식당은 부족함을 해결하기 위해 독특한 제안을 했습니다.

그들은 반미, 팝콘 치킨 또는 춘권을 포함하여 무료 음식을 위해 개봉하지 않은 Sriracha 병을 거래하도록 고객을 초대했습니다.

그러나 현재의 부족 상태로 인해 Sriracha 병의 가격이 계속 급등함에 따라 처음에는 매력적인 거래로 보였던 것이 매력을 잃었습니다.

지속적 Huy Fong Sriracha 부족 소스는 가격이 부풀려져 인기 있는 조미료의 팬들이 그들의 욕구를 충족시키기가 점점 더 어려워지고 있습니다.

한때 저렴하고 사랑받았던 식료품 저장실의 필수품이었던 것이 이제는 고급 품목이 되어 병당 40달러 이상에 판매되고 있습니다.

상승하는 비용은 소비자와 이 상징적인 소스에 의존하는 시설 모두가 직면한 어려움을 더욱 강조합니다.

고객들이 계속되는 부족 현상이 해소되기를 간절히 기다리면서 Sriracha 가뭄은 기상 조건과 농작물 실패가 식량 생산과 가용성에 미칠 수 있는 영향을 상기시키는 역할을 합니다.

후이퐁 스리라차는 건강합니까?

Huy Fong Sriracha로 알려진 소스인 Sriracha는 건강에 있어서 장단점이 있습니다. 주요 성분인 고추, 마늘, 식초는 신진대사를 지원하고 염증 특성을 제공하여 몇 가지 이점을 제공합니다.

칠리 고추에서 발견되는 캡사이신은 잠재적으로 대사율을 높이고 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 스리라차에는 나트륨과 설탕도 포함되어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이러한 성분을 과도하게 섭취하면 혈압, 체중 증가 등 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

여기서는 절제가 필수적이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 스리라차는 그 자체로 건강식품으로 분류되지는 않지만 균형 잡힌 식단의 일부로 확실히 즐길 수 있습니다.

Huy Fong Sriracha는 글루텐 프리인가요?

Huy Fong Sriracha는 글루텐이 없는 것으로 널리 알려져 있습니다. 주요 성분은 칠리, 설탕, 소금, 마늘, 증류식초로 구성되며 모두 자연적으로 글루텐을 함유하지 않습니다. 그러나 Huy Fong Foods가 이 제품을 글루텐 프리 제품으로 명시적으로 지정하지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

질병이 있거나 글루텐에 강한 민감성이 있는 개인은 주의를 기울여야 합니다. 제조 과정에서 교차 오염의 위험이 있을 수 있지만 가능성은 미미합니다. 최신 정보를 얻으려면 항상 라벨을 참조하십시오. 자세한 내용은 제조업체에 문의하세요.