Rosnące ceny kakao mogą wkrótce trafić do Twojej kieszeni

Miłośnicy czekolady, mamy słodko-gorzką wiadomość, która może sprawić, że Twój portfel będzie odrobinę lżejszy. Podstawowy składnik, który sprawia, że ​​nasze ukochane smakołyki są tak nieodparcie dobre, kakao, znajduje się w fazie szału podwyżek i nie wygląda na to, aby w najbliższym czasie miało to spowolnić. W całym mieście mówi się o rosnących cenach kakao i wygląda na to, że będziemy musieli wydać kilka dodatkowych dolarów na nasze czekoladowe przysmaki.

Ceny kakao od dłuższego czasu wykazują tendencję wzrostową, co oznacza rekordową passę wzrostu cen. To nie jest tylko mały guz; mówimy o skoku do aż 5,970 dolarów za tonę metryczną. Główni winowajcy? Mieszanka malejących zapasów i niezbyt sprzyjających warunków pogodowych. Wybrzeże Kości Słoniowej i Ghana, największe siły w produkcji kakao, odnotowują znaczny spadek produkcji kakao. A kiedy do tego dodamy paskudne choroby i ostre wiatry Harmattan, mamy przepis na ciasne zapasy kakao.

Kryzys wśród producentów czekolady

Nie tylko my, czekoladoholicy, odczuwamy gorąco; producenci czekolady też mają kłopoty. Wraz ze wzrostem kosztów firmy takie jak Hershey znajdują się w trudnej sytuacji. Michele Buck, dyrektor generalny Hershey, zasugerowała możliwą podwyżkę cen swoich produktów. Wszystkie ręce na pokład, próbując żeglować po wzburzonych kakaowych wodach, nie pozwalając, aby nasz apetyt na słodycze został uderzony. Ale nie oszukujmy się, kiedy główny składnik staje się droższy, to tylko kwestia czasu, zanim nasze ulubione batony pójdą w ich ślady.

Co to oznacza dla nas, miłośników czekolady? Cóż, być może będziemy musieli przygotować się na lekki szok przy kasie. Nie tylko czekolada odczuwa inflację; wiele przedmiotów codziennego użytku staje się coraz droższych. Ale hej, jeśli jest jedna rzecz, którą wiemy o miłośnikach czekolady, to to, że jesteśmy odporną grupą. Niewielka podwyżka cen nie stanie między nami a naszymi smakołykami na bazie kakao, prawda?

Ogólnie rzecz biorąc, rosnące ceny kakao przypominają, jak powiązany jest nasz globalny system żywnościowy. Tu zmiana wiatru, tam wybuch choroby i nagle nasze tabliczki czekolady stają się sztabkami złota. Ale nie martwcie się, drodzy miłośnicy czekolady, razem przetrwamy tę burzę, jeden słodki kęs na raz. W końcu warto dołożyć trochę więcej do tej tabliczki czekolady, jeśli chodzi o podtrzymanie tych kakaowych uśmiechów.