Rastúce ceny kakaa sa môžu čoskoro dostať do vrecka
Milovníci čokolády, máme pre vás horkosladkú novinku, ktorá vám môže odľahčiť peňaženku. Základná zložka, vďaka ktorej sú naše milované pochúťky také neodolateľne dobré, kakao, je na vzostupe a nemieni v dohľadnej dobe spomaliť. V meste sa hovorí o rastúcich cenách kakaa a zdá sa, že za naše čokoládové pochúťky možno budeme musieť zaplatiť pár dolárov navyše.
Cena kakaa je už nejaký čas na vzostupnej trajektórii, čo predstavuje rekordnú sériu zvyšovania cien. Toto nie je len malý hrbolček; hovoríme o skoku na ohromných 5,970 XNUMX dolárov za metrickú tonu. Hlavní vinníci? Mix zmenšujúcich sa zásob a niektorých nie práve priaznivých poveternostných podmienok. Pobrežie Slonoviny a Ghana, veľké zbrane v produkcii kakaa, zaznamenávajú výrazný pokles produkcie kakaa. A keď k tomu pridáte nejaké otravné choroby a drsné vetry Harmattanu, máte recept na obmedzené zásoby kakaa.
Chrumkanie na výrobcov čokolády
Nie sme to len my, čokoholici, ktorí cítia teplo; Výrobcovia čokolády sú tiež v troskách. S rastúcimi nákladmi sú spoločnosti ako Hershey v úzkych. Michele Buck, generálny riaditeľ spoločnosti Hershey, naznačil možné zvýšenie cien ich produktov. Všetko je to ruky na palube, keď sa snažia navigovať v týchto trhaných kakaových vodách bez toho, aby zasiahli naše chute na sladké. Ale priznajme si, keď bude hlavná zložka drahšia, je len otázkou času, kedy ju budú nasledovať naše obľúbené čokoládové tyčinky.
Takže, čo to znamená pre nás, ľudí milujúcich čokoládu? No, možno sa budeme musieť pripraviť na mierny šok pri pokladni. Nie je to len čokoláda, ktorá pociťuje tlak na infláciu; veľa vecí každodennej potreby je čoraz drahších. Ale hej, ak niečo vieme o milovníkoch čokolády, tak je to, že sme odolná partia. Medzi nami a našimi pochúťkami plnými kakaa nepríde malé zvýšenie cien, však?
Vo veľkej schéme vecí sú rastúce ceny kakaa pripomienkou toho, ako je náš globálny potravinový systém prepojený. Tu sa zmení vietor, tam vypukne choroba a zrazu sú z našich čokoládových tyčiniek zlaté tehličky. Ale nebojte sa, kolegovia čoko nadšenci, túto búrku spolu prežijeme, jedno sladké sústo za druhým. Koniec koncov, niečo navyše za tú čokoládovú tyčinku stojí za to, pokiaľ ide o udržanie tých kakaových úsmevov.
