Zakaj pri sekljanju čebule tečejo solze?
Encimi, imenovani solzni faktor, se sprostijo v zrak, ko čebulo sesekljamo ali narežemo. Zaradi učinka, ki ga ima na oko, oko proizvaja solze kot lasten obrambni mehanizem.
HOT
Sam Bennett
26. januar 2023 Posodobljeno.
Encimi, imenovani solzni faktor, se sprostijo v zrak, ko čebulo sesekljamo ali narežemo. Zaradi učinka, ki ga ima na oko, oko proizvaja solze kot lasten obrambni mehanizem.