Naraščajoče cene kakava bi vas lahko kmalu udarile po žepu

Ljubitelji čokolade, imamo nekaj grenko-sladkih novic, ki bodo morda malce olajšale vašo denarnico. Glavna sestavina, zaradi katere so naše ljubljene poslastice tako neustavljivo dobre, kakav, je v skokovitem dvigu cen in ne pričakuje, da bi kmalu pojenjala. Naraščajoče cene kakava so bile glavna tema in zdi se, da bomo morda morali odšteti nekaj dodatnih dolarjev za naše čokoladne užitke.

Stroški kakava že nekaj časa rastejo in beležijo rekorden niz rasti cen. To ni le majhna izboklina; govorimo o skoku na ogromnih 5,970 $ na metrično tono. Glavni krivci? Mešanica pojemajočih zalog in nekaj ne preveč ugodnih vremenskih razmer. Slonokoščena obala in Gana, veliki orožji v proizvodnji kakava, beležita znatne padce proizvodnje kakava. In ko dodate še nekaj nadležnih bolezni in ostre vetrove Harmattana, imate recept za majhne zaloge kakava.

Crunch na proizvajalcih čokolade

Toplote ne čutimo le mi čokoholiki; Tudi proizvajalci čokolade so v stiski. Ker stroški naraščajo, so podjetja, kot je Hershey, v tesni situaciji. Michele Buck, izvršna direktorica podjetja Hershey, je namignila na možno zvišanje cen njihovih izdelkov. Vsi delajo na krovu, ko poskušajo krmariti po tej razburkani kakavovi vodi, ne da bi dovolili, da bi naša želja po sladkem zadela. Toda priznajmo si, ko bo glavna sestavina dražja, je samo vprašanje časa, kdaj bodo temu sledile naše najljubše čokoladice.

Torej, kaj to pomeni za nas, ljubitelje čokolade? No, morda se bomo morali pripraviti na rahel šok na blagajni. Ni samo čokolada tista, ki čuti inflacijo; številni vsakodnevni predmeti postajajo dražji. Ampak hej, če kaj vemo o ljubiteljih čokolade, je to, da smo vzdržljiva skupina. Majhno zvišanje cen ne bo stalo med nami in našimi poslasticami, prepojenimi s kakavom, kajne?

V veliki shemi stvari so naraščajoče cene kakava opomnik, kako medsebojno povezan je naš svetovni prehranski sistem. Tu se spremeni veter, tam izbruhne bolezen in nenadoma so naše čokoladice zlate. Toda brez skrbi, kolegi navdušenci nad čokolado, skupaj bomo prebrodili to nevihto, en sladek grižljaj naenkrat. Navsezadnje je malo več za to čokoladico vredno, ko gre za ohranjanje teh kakavovih nasmehov.