Barkodimi i ADN-së mundëson identifikimin e bimëve të konsumuara nga analizimi i feçeve njerëzore
Studiuesit kanë zhvilluar një teknikë duke përdorur Barkodimi i ADN-së për të identifikuar lëndën bimore në fecesin e njeriut. Ofrimi i një kuptimi më të saktë të marrjes dietike të individëve.
Duke analizuar një shënues gjenetik specifik që gjendet në ushqimet me bazë bimore, të quajtur trnL-P6, studiuesit mund të zbulojnë dhe përcaktojnë sasinë e pranisë së llojeve të ndryshme bimore në mostrat e fekaleve.
Kjo metodë ka potencialin për të përmirësuar provat klinike, studimet e të ushqyerit dhe fusha të tjera ku informacioni i saktë dietik është thelbësor.
Markeri gjenetik i përdorur për Barkodimi i ADN-së, trnL-P6, është një rajon i ADN-së që gjendet në të gjitha llojet e bimëve. Megjithëse ndryshon pak midis specieve, ai shërben si një identifikues i besueshëm për ushqimet me bazë bimore.
Studiuesit testuan këtë shënues në mbi 1,000 mostra fekale nga pjesëmarrësit e studimit me dieta të njohura. Demonstrimi i aftësisë së tij për të treguar ushqimet e konsumuara dhe sasitë relative të specieve të caktuara.
Teknika e barkodimit të ADN-së mund të zbulojë se çfarë ushqimesh konsumohen dhe të vlerësojë diversitetin e ADN-së së bimëve në mostrat e fekaleve bazuar në moshën, dietën dhe të ardhurat e familjes së një personi.
Shënuesi ishte i suksesshëm në identifikimin e 83% të familjeve kryesore të kulturave të konsumuara nga amerikanët. Ndërsa disa kultura të konsumuara kryesisht në pjesë të tjera të botës nuk ishin të dallueshme me bazën aktuale të të dhënave, po bëhen përpjekje për ta zgjeruar atë.
Barkodimi i ADN-së, përcjellja e marrjes së mishit dhe faktorët ushqyes
Edhe pse fokusi ka qenë te ushqimet me bazë bimore, metoda e barkodimit të ADN-së mund të gjurmojë gjithashtu marrjen e mishit.
Studiuesit besojnë se të kuptuarit e raportit të marrjes së bimëve ndaj kafshëve është vendimtar për vlerësimin e faktorëve ushqyes. Duke përdorur këtë teknikë, studiuesit synojnë të eksplorojnë rëndësinë e këtij raporti në studimet ushqyese.
Teknika e barkodimit të ADN-së është aplikuar me sukses në skenarë të ndryshëm studimi. Në studimet e ndërhyrjes për humbje peshe, studiuesit identifikuan me saktësi përbërësit e vakteve të konsumuara nga pjesëmarrësit.
Teknika gjithashtu përputhej me diversitetin dhe cilësinë e dietës në studimet e plotësimit të fibrave dhe një ekzaminim të dietave të adoleshentëve.
Barkodimi i ADN-së ofron përparësi në mbledhjen e të dhënave, veçanërisht kur anketat tradicionale kërkojnë kohë ose sfiduese për t'u përfunduar.
Ai lejon analizën retrospektive të mostrave të mbledhura në studimet e mëparshme, duke mundësuar rindërtimin e të dhënave dietike.
Studiuesit besojnë se kjo teknikë do të jetë e dobishme për kërkimin e të ushqyerit, vlerësimin e shëndetit dhe ndjekjen e dietave në mbarë botën, pavarësisht nga mosha, shkrim-leximi, kultura ose statusi shëndetësor. Mund të ketë gjithashtu aplikime në monitorimin e biodiversitetit të ushqimit dhe studimin e sëmundjeve globalisht.
Përdorimi i Barkodimi i ADN-së identifikimi i bimëve të konsumuara duke analizuar feçet e njeriut ofron një vlerësim më të saktë të marrjes me dietë.
Kjo teknikë ka demonstruar efikasitetin e saj në studime të ndryshme dhe ka potencialin për të revolucionarizuar kërkimet mbi të ushqyerit dhe provat klinike.
Duke zgjeruar të kuptuarit e dietave të njerëzve në mbarë botën, kjo metodë mund të kontribuojë në rezultate më të mira shëndetësore dhe njohuri mbi ndikimin e biodiversitetit ushqimor dhe paqëndrueshmërisë klimatike.
