Pica më e mirë në Miami

Miami ka një skenë picash që është po aq e larmishme dhe e gjallë, sa vetë qyteti. Me çdo gjë, nga koret e stilit napolitan dhe të holla të Nju Jorkut, deri te variacionet kreative të frymëzuara nga Kuba dhe picat e stilit të Detroitit, ka diçka për të kënaqur çdo shije, në këtë qytet. Në këtë udhëzues, ne zhytemi në disa prej pica më e mirë në Miami, duke shfaqur 19 pika që dallohen për shijet e tyre unike, mbushjet inovative dhe teknikat autentike. Pavarësisht nëse jeni banor ose thjesht eksploroni qytetin, këto vende picash janë absolutisht që duhet të provojnë pikat, për këdo që dëshiron picat që Miami ofron.

Pica Old Greg

Old Gregs, një furrë buke që u shfaq gjatë pandemisë fitoi popullaritet, për byrekët e saj të shijshëm me thartirë të frymëzuar nga recetat e gjysheve. Ajo që i veçon ata është menyja e tyre me shtesa si kungull i njomë dhe burrata, si dhe sallam me shije qengji. Është një dëshmi e krijimtarisë dhe elasticitetit, duke e bërë atë një pretendent për të pica më e mirë në Miami.

Stanzione 87

Nëse jeni duke kërkuar për një përvojë të picës napolitane, Stanzione 87 është vendi për të shkuar. Ata shkëlqejnë në zanatin e tyre duke përdorur brumin e fermentuar për 72 orë dhe mocarela të freskët duke arritur një kombinim të butësisë dhe qëndrueshmërisë. Nga Margherita klasike te kombinimet krijuese, ato shërbejnë feta që janë autentike dhe inovative, duke i bërë ato një zgjedhje kryesore për pica më e mirë në Miami.

Pica e Rrugës së Njëmbëdhjetë

Ky institucion simpatik paraqet një kombinim të kores së stilit të Nju Jorkut dhe picave me gëzof siciliane. Fetat e tyre bujare, të zbukuruara me speca dhe kërpudha të egra, bien vërtet në sy. Mos harroni të përfshini në porosinë tuaj rrotullat e hudhrave të bukës japoneze të qumështit, për një kënaqësi të ëmbël dhe të shijshme. Është destinacioni, për një përvojë të këndshme picash.

Miami Slice

I njohur, për fetat e tij krokante që ruajnë përsosmërinë e tyre nën peshën e mbushjeve të shumta. Korja krenohet me një aromë të djegur, ndërsa mbushjet, veçanërisht kur shoqërohen me mjaltë të nxehtë dhe stracciatella kremoze, ofrojnë kënaqësi të pastër. Pavarësisht pritjes, ia vlen për një nga pica më e mirë në Miami. Ndërtimi i tyre me feta është një mrekulli më vete.

"O Munaciello Miami

Ky vend sjell një shije të Firences, në Miami duke shërbyer pica napolitane. Picat e tyre janë të famshme se janë krokante dhe të bëra me porosi, në një furrë të madhe me tulla. Me një sërë shtesash, duke përfshirë salsiçen pikante ‘nduja dhe mocarela të freskëta, çdo picë bëhet një udhëtim. Përveç kësaj, ata ofrojnë një ndryshim në përvojën e picës me opsionin e tyre të brumit të mbushur me qymyr druri.

Paradis Books & Bread

Një vend simpatik që bashkon verërat, picat tradicionale me brumë kosi dhe librat fizikë. Picat e tyre me qepë ose mish qengji dhe brumë kosi labneh, pa djathë janë absolutisht të mahnitshme duke demonstruar përkushtimin e tyre ndaj përdorimit të përbërësve të nivelit të lartë. Është një vend ku ushqimi i këndshëm dhe literatura magjepsëse ndërthuren duke ofruar një përvojë të veçantë të ngrënies.

Piceria e Harrit

Menaxhuar nga shefi i kuzhinës Michael Schwartz, ky institucion prezanton pica me kore të hollë, me një kthesë. Për një eksperiencë nuk mund të humbisni picën e tyre me karkaleca guri, e zbukuruar me limon të pjekur në skarë dhe djathë Manchego. Për më tepër, menyja tregon specialitete dhe krijime picash sezonale. Si një prekje e shtuar, për çështjen e ngrënies, orët e bërjes së picave Schwartzs e ngrenë atë përtej të qenit thjesht një pjesë e zakonshme e picës.

pummarola

Pummarola është e specializuar në prodhimin e picave napolitane, me skajet që i bëjnë homazh recetave të gjysheve të tyre. Kjo restorant simpatik vendos ekuilibrin mes shijeve dhe çmimeve të arsyeshme. Pica e tyre Margherita, me një çmim prej 9.50 dollarësh është një ujdi. Është lloji i kafenesë që dëshironi të vizitoni për një shije autentike të Italisë.

Casa Tua Cucina

Kjo sallë ushqimore nuk është, për pica; ofron një shumëllojshmëri opsionesh. Megjithatë picat e tyre shkëlqejnë vërtet. Seksioni i picave, i cili është pjesë e Casa Tua Cucina shërben pica Margherita me brumë me gëzof dhe mocarela me shije. Është vendi për të kafshuar shpejt ndërsa jeni duke bërë pazar ose duke eksploruar qendrën e qytetit Brickell.

Lucali

Lucali, një piceri në Bruklin ka zgjeruar praninë e saj në Miami duke sjellë me vete shijen e picës në stilin e Nju Jorkut. Byrekët e tyre të përmasave dhe të mbushura me djathë janë ideale për t'i ndarë me miqtë dhe familjen. Korja e hollë e kombinuar me freskinë e borzilokut i bën picat e tyre një opsion tepër të kënaqshëm. Pavarësisht nëse jeni vendas apo vizitor, Lucali është një vend i përshtatshëm që kap thelbin e Big Apple gjatë gjithë vitit.

Mister 01 Pica e jashtëzakonshme

Me vendndodhje të shumta, Mister 01 ofron një përzierje të qëndrueshmërisë dhe befasisë. Ditët e tyre të jashtëzakonshme janë vërtet të paharrueshme, duke shërbyer disa prej tyre pica më e mirë në Miami. Pica e kuzhinierit Renato Violas Star Luca është një mrekulli në formë ylli dhe bujarisht e mbushur me përbërës të shijshëm, si salca San Marzano dhe djathi ricotta. Në çdo pjesë mund të shijoni përzierjen e inovacionit dhe trashëgimisë së kuzhinës.

DC PIE bashkë.

DC PIE co., i cili është një restorant motër i Lucali i specializuar në rikrijimin e picave me kore të hollë të stilit Nju Jork. Picat e tyre tradicionale, me një salcë që gatuhet fillimisht dhe sipër me një spërkatje parmixhani, shfaqin bukurinë e thjeshtësisë dhe shijeve të shijshme. Ajo që i dallon picat e tyre është teknika që përdorin për të krijuar një skaj të kores krokante që i ngjan një krisur që arrihet duke rrotulluar brumin me një shishe vere. Padyshim që ia vlen t'i provoni picat e tyre!

Pica e Vice City

I vendosur në një bar koktejli Vice City është i njohur për picat e tij të shijshme të stilit Detroit. Picat janë me të vërtetë një pamje për t'u parë me kurorën e tyre të lartë të djathit dhe kores së freskët dhe korja me gjalpë shton një prekje. Megjithëse mbushjet mund të jenë më të bollshme, përvoja e përgjithshme ia vlen patjetër të kontrollohet, për adhuruesit e picave që kërkojnë diçka.

Farinelli 1937

Kjo piceri, në Coconut Grove feston trashëgiminë e saj familjare dhe artin e gatimit. Picat e tyre, të përgatitura në një furrë me dru të veshur me bakër, kombinojnë shijet me metodat e kuzhinës. Zona tërheqëse e ndenjësisë në natyrë në oborr rrit tërheqjen e saj duke e bërë atë një vend ideal për një vakt, me të dashurit ose miqtë e ngushtë.

Pica Tropical në Gramps

E vendosur në një bar të njohur, Pizza Tropical shërben disa prej tyre pica më e mirë në Miami në stilin e Nju Jorkut. Ideale, për t'u shijuar pas një nate në qytet, mbushjet e tyre, duke përfshirë kërpudha të prera në feta dhe borzilok aromatikë, e çojnë përvojën në lartësi. Ndërsa mund të ofrojë vetëm shërbimin e bartjes, jini të sigurt se kjo nuk rrezikon në asnjë mënyrë cilësinë e fetave të tyre të freskëta të shijshme.

Pica Ironside

E vendosur në Upper Eastside të Miami Ironside Pizza shërben pica napolitane, në një atmosferë komode. Picat e tyre ngrihen nga përdorimi i salcës së domates San Marzano dhe përbërësve klasikë italianë, si Parmigiano Reggiano. Përveç kësaj, ata akomodojnë preferenca pa gluten dhe vegane, duke siguruar që të gjithë të mund të shijojnë picat e tyre.

kore

Crust shkon përtej të qenit një dyqan picash; është një restorant, me fokus kulinarie. Aty do të gjeni një sërë pjatash për të shijuar. Picat e tyre arrijnë ekuilibrin, midis hollësisë, brumërisë dhe strukturës së brumit, duke lejuar një bollëk mbushjesh. Veçanërisht, picat e tyre me pulë dhe mish me shtresa BBQ janë opsione që ofrojnë një përvojë ngrënieje të kënaqshme dhe të kënaqshme.

Andiamo! Pica furre me tulla

E vendosur brenda një strukture Andiamo prezanton një aferë të veçantë ngrënieje me hapësirën e saj kryesisht të hapur dhe ekranet magjepsëse. Picat e furrës me tulla që ata shërbejnë vlerësohen shumë nga vendasit. Siguroni një shoqërim, për t'u kënaqur në një film ose ngjarje sportive. Është një destinacion i qetë që entuziastët e picave mund ta vlerësojnë kur kërkojnë një përvojë.

Tío Colo

Tío Colo i bën homazh picës duke e përsosur recetën me picat e saj të buta dhe krokante. Picat e tyre me pjata, të frymëzuara nga shijet dhe përbërësit, si picadillo dhe delli i ëmbël, ofrojnë një shije të këndshme të Havanës pikërisht këtu në Miami. Për adhuruesit e picave që dëshirojnë një shkrirje kulturash, në përvojën e tyre të ngrënies Tío Colo është një domosdoshmëri për t'u vizituar.

Mendimi përfundimtar

Miami ka një skenë tërheqëse picash që shfaq një sërë shijesh dhe stilesh secila që përfaqëson joshjen multikulturore të qytetit. Me opsione, si kore krokante dhe të djegura nga Miami Slices ose byrekë me brumë Tío Colos dhe të frymëzuara nga Kuba, këto 19 lokale ofrojnë një përvojë picash që tejkalon pritshmëritë.

Pavarësisht nëse dëshironi një Margherita klasike apo diçka më aventureske, me siguri do të gjeni pica më e mirë në Miami që kënaq shijet tuaja dhe ju lë të ktheheni për më shumë. Pra, kapni një fetë, rri duarkryq dhe shijoni kënaqësitë e kuzhinës që ofron skena e picave në Miami.