Alerta de retirada de kits d'amanides: s'ha descobert el risc de Listeria
En un gir recent dels esdeveniments, els kits d'amanides s'han trobat al centre d'un ensurt per a la salut. Health Canada ha emès una retirada d'una sèrie de kits d'amanides, incloses marques populars com Dole i President's Choice, a causa d'una possible contaminació amb Listeria monocytogenes. Aquest bacteri és conegut per causar malalties greus, especialment en grups vulnerables com la gent gran, les dones embarassades i els que tenen el sistema immunitari debilitat.
La retirada s'adreça específicament a dos kits d'amanides Dole, un kit d'amanides President's Choice i un kit Fresh Express. Es sospita que aquests productes contenen formatge que podria estar relacionat amb un brot de Listeria que s'està investigant als Estats Units. Els productes afectats abasten una varietat de dates de caducitat i demanen als consumidors que revisin les seves neveres i rebosts.
El que has de saber sobre Listeria
La listeria no és un petit aleví en el món de les malalties transmeses pels aliments. Pot provocar complicacions greus per a la salut, com ara febre alta, mals de cap greus i fins i tot resultats mortals en casos extrems. Health Canada desaconsella consumir, vendre o distribuir els kits d'amanides retirats. L'aposta més segura és eliminar-los o tornar-los al punt de compra per obtenir un reemborsament.
Aquesta retirada arriba després de les alertes anteriors emeses per Health Canada per a altres kits d'amanides i productes alimentaris a principis de setmana. És un recordatori contundent de la importància de la seguretat alimentària i la vigilància. Vigileu sempre els avisos de retirada d'aliments i assegureu-vos que els vostres queviures siguin segurs per consumir. Al cap i a la fi, és millor prevenir que lamentar-se quan es tracta del que mengem.
