Το κακάο έχει καφεΐνη;

Είτε είστε λάτρης της σοκολάτας είτε είστε σκεπτικιστές της σοκολάτας, ίσως έχετε αναρωτηθεί: έχει καφεΐνη το κακάο; Είναι αλήθεια ότι το κακάο έχει μικρή ποσότητα καφεΐνης, αλλά η ποσότητα στο κακάο ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τον τύπο της σοκολάτας.

Το κύριο διεγερτικό στο κακάο είναι η θεοβρωμίνη, η οποία είναι παρόμοια με την καφεΐνη. Το κακάο είναι επίσης γεμάτο με φλαβονοειδή, τα οποία είναι φυτικά αντιοξειδωτικά.

Αυτά τα αντιοξειδωτικά έχει αποδειχθεί ότι αυξάνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, κάτι που βοηθά στη βελτίωση της πνευματικής εστίασης. Το κακάο είναι επίσης πλούσιο σε μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στη χαλάρωση του μυαλού και του σώματος.

Η θεοβρωμίνη είναι ένα αλκαλοειδές ξανθίνης που βρίσκεται στο φυτό κακάο. Η θεοβρωμίνη είναι παρόμοια με την καφεΐνη, αλλά τα αποτελέσματα είναι πιο ήπια και πιο μακροχρόνια. Δεν έχει μεθυλική ομάδα όπως η καφεΐνη και δεν επηρεάζει τον λείο μυϊκό ιστό.

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι οι ξανθίνες μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σμάλτου των δοντιών και στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας. Μειώνουν επίσης τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ και καρδιαγγειακών παθήσεων. Μπορούν επίσης να σκοτώσουν έντομα, αν και έχουν παρενέργειες.

Το κακάο έχει τα μεγαλύτερα φλαβονοειδή από όλα τα τρόφιμα. Είναι επίσης μια καλή πηγή ψευδαργύρου, σιδήρου και μαγνησίου. Το κακάο μπορεί επίσης να βοηθήσει με τα επίπεδα χοληστερόλης σας.

Μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Το κακάο μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Επίσης το κακάο βοηθά στην πέψη. Το κακάο είναι επίσης καλή πηγή ψευδαργύρου, σιδήρου, μαγνησίου και χαλκού. Είναι επίσης πλούσιο σε Α, Β και Ε.

Τι είναι το κακάο;

Ιστορικά, το κακάο φημίζεται ως τρόφιμο με φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει μια σειρά από μέταλλα που είναι σημαντικά για τη φυσιολογική φυσιολογική λειτουργία.

Μεταξύ αυτών, το μαγνήσιο βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Επιπλέον, το κακάο περιέχει το αμινοξύ τρυπτοφάνη, το οποίο είναι γνωστό ότι βοηθά στην προώθηση του ξεκούραστου ύπνου. Το κακάο περιέχει επίσης χαλκό, ο οποίος έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.

Το κακάο είναι μια πλούσια σε αντιοξειδωτικά τροφή που θεωρείται μια από τις καλές τροφές που υπάρχουν. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και μονοακόρεστα λιπαρά.

Το κακάο είναι ένα δέντρο που φύεται σε τροπικές περιοχές. Είναι γνωστό ότι έχει ρίζες που ανάγονται στην αρχαία Μεσοαμερική. Χρησιμοποιήθηκε για εμπόριο και ως ποτό για θρησκευτικές τελετές.

Σήμερα, το κακάο είναι ένα κοινό προϊόν με τη μορφή σοκολάτας.

Το κακάο είναι μια γλυκιά απόλαυση που αγαπιέται σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε smoothies, επιδόρπια και τσάγια. Παρεμπιπτόντως, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και διαιτητικών ινών.

Είναι επίσης μια πλούσια πηγή μαγνησίου. Σύμφωνα με έρευνες, το mag μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και πέτρες στα νεφρά και μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα του PMS και της αϋπνίας.

Είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει το φούσκωμα. Το κακάο μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας και χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό διεγερτικό.

Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και διατροφικού λίπους. Η θεοβρωμίνη, η οποία βρίσκεται στο κακάο, έχει αποδειχθεί ότι διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία και διεγείρει την καρδιά. Το κακάο αυξάνει επίσης τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο.

Τι είναι τα Cacao Nibs; Υπάρχει Καφεΐνη;

Η προσθήκη μύτης κακάο σε ένα smoothie ή γιαούρτι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε την καθημερινή σας δόση αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών και πρωτεΐνης. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή σιδήρου και μαγνησίου, δύο θρεπτικών συστατικών που είναι σημαντικά για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Οι μύτες κακάο είναι τα μικρά κομμάτια κόκκου κακάο που μπορείτε να φάτε μόνοι σας ή να προσθέσετε σε ένα smoothie, γιαούρτι ή γκρανόλα. Αποτελούν επίσης ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για τα τσιπς σοκολάτας στα αρτοσκευάσματα.

Οι μύτες κακάο είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και μαγνησίου, δύο θρεπτικών συστατικών που είναι σημαντικά για τη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης και της πέψης τακτική. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά. Βοηθά επίσης στην πέψη διεγείροντας τα πεπτικά ένζυμα.

Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για εκατοντάδες λειτουργίες στο σώμα. Βοηθά επίσης στην καταπολέμηση του διαβήτη τύπου ΙΙ και της οστεοπόρωσης.

Βοηθά επίσης στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς μειώνοντας την αρτηριακή πίεση. Η προσθήκη μύτης κακάο σε ένα smoothie είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε το επίπεδο ενέργειάς σας.

Οι μύτες κακάο είναι ένα ιδανικό σνακ για άτομα με αλλεργίες σε ξηρούς καρπούς. Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για τα τσιπς σοκολάτας και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Επίσης, έχουν μια τραγανή υφή που τα κάνει μια εξαιρετική προσθήκη σε αρτοσκευάσματα. Αποτελούν εξαιρετική πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου, ψευδαργύρου και μαγνησίου.

Ο καλύτερος τρόπος για να εξαγάγετε τη γεύση των μύτης είναι να προσθέσετε λίπος ή αλκοόλ. Αυτό θα μειώσει την τραγανή υφή τους και θα απαλύνει την επίδραση τους. Μπορούν επίσης να προστεθούν σε milk shakes, smoothies, granola και γιαούρτι.

απλά κάντε κλικ εδώ για τα πιο νόστιμα γλυκά κακάο.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει: Πώς να φτιάξετε τούρκικο καφέ; Περισσότερα για ανάγνωση.